Minggu, 05 Agustus 2012

Resep Chicken katsu curry ala tiin irdayati

Resep Chicken katsu curry ala tiin irdayati

Bahan - Bahan :
  • Daging ayam
  • Bawang bombay diiris
  • Wortel dan kentang dipotong-potong kecil
  • Kare block (saya pakai merk golden curry yg no meat contained)
  • Saos tomat
  • Kecap asin
  • Air
  • Bahan utk chicken katsu:
  • dada ayam
  • kocokan telur
  • tepung panko (tepung roti)

Cara Membuat :
  1. Tumis ayam,setelah berubah warna masukkan irisan bawang bombay
  2. Setelah wangi,masukkan potongan kentang dan wortel.tumis semuanya sebentar.
  3. Lalu masukkan air,tutup panci..biarkan sampai wortel dan kentang matang.
  4. Masukkan curry block lalu aduk hingga tercampur rata (kalau kelihatan masih kurang,tambahkan lagi curry block nya)
  5. Terakhir tambahkan saos tomat dan kecap asin...koreksi rasanya.
  6. Chicken katsu curry ready to serve...bon appetit 😋
  7. Untuk membuat chicken katsu: Dada ayam dibelah dua,lalu dipukul supaya pipih...setelah itu dicelupkan kedalam kocokan telur kedua sisinya,dan balurkan tepung panko.setelah itu simpan dulu di kulkas min.30menit

Demikianlah informasi mengenai Resep Chicken katsu curry ala tiin irdayati. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar