Resep Gepuk ayam ala linda permatasari

Bahan - Bahan :

• 1 kg Ayam (potong cuci bersih)
• 150 gr Kelapa parut (kelapa yang sedang yaitu tidak terlalu muda dan tidk terlalu tua)
• 3 sdm air asam jawa
• 3 sdm kecap manis
• 1 sdt garam
• 1,5 sdt gula pasir (sesuai selera)
• 1/2 sdt penyedap rasa
• 1/2 gelas air putih
• 1 ruas kayu manis
• bumbu kuning :
• 4 butir bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 5 butir merica/sahang (bisa bubuk)
• 1 ruas kunir (bersihkan)
• 1 sdt pala (bisa bubuk)
• 1 sdt wangen
• 1 ruas jahe
• 1 ruas lengkuas

Cara Membuat :

1. Siapkan semua bahan, cuci ayam lalu rebus dengan air hingga matang , sisihkan
2. Haluskan semua bahan bumbu kuning ,bawang merah,bawang putih,kunir,pala,wangen , jahe, dan lengkuas tambahkan 1/2 gelas air.
3. Tumis bumbu kuning hingga matang dan tidak berbau langu (ingat ya bun harus matang benar agar masakan tidak berbau bumbu/langu)
4. Setelah bumbu matang masukan ayam yang sudah direbus lalu aduk rata selama 5 menit
5. Setelah itu masukan kecap,air asam jawa,gula,garam,penyedap rasa aduk hingga merata
6. Masukan kelapa parut kedalam ayam berbumbu , aduk masak 20 menit (sampai lepas) agar tidak cepat basi.
7. Setelah masak selesai gepuk ayam siap di hidangkan
8. Gepuk ayam ala lindaa"d , silahkan di coba :)

Demikianlah informasi mengenai Resep Gepuk ayam ala linda permatasari. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Tahu Tempe Ayam Bacem cap Simbok ala umi susanti

Bahan - Bahan :

• 1/2 kg ayam
• 2 papan tempe
• 6 buah tahu putih
• 1 sdm ketumbar
• 5 buah bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 3 lembar daun salam
• 1 lirang Gula merah
• Secukupnya Lengkuas
• Secukupnya Garam
• Secukupnya Air

Cara Membuat :

1. Kukus bahan bacem yaitu tahu, tempe, ayam agar tidak hancur saat dalam proses perebusan baceman.
2. Siapkan bumbu. Haluskan ketumbar, bwg merah, bawang putih.
3. Siapkan panci. Masukkan bahan baceman beserta bumbu halus ditambahkan lengkuas, daun salam, gula merah, garam, air.
4. Rebus hingga bumbu meresap selama 30 menit.
5. Tiriskan rebusan. Lalu goreng bahan baceman. Siap dinikmati :)

Demikianlah informasi mengenai Resep Tahu Tempe Ayam Bacem cap Simbok ala umi susanti. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Soto Ayam ala Bu Mansyur

Bahan - Bahan :

• 1/2 ons soun
• 1 ons taoge/kecambah pendek (kebetulan hasil membuat sendiri)
• 100 gram kobis
• 200 gram ayam kampung
• 3 siung bawang putih
• 10 butir merica
• 1 butir kemiri
• 4 buah cengkeh
• 1 buah kapulaga
• 2 cm kayumanis
• 1 batang sereh
• 2 cm jahe
• 2 cm kunyit
• 3 lembar daun salam
• 1 lembar daun jeruk
• 1 cm lengkuas
• 1 sdm gula pasir
• 1/2 sdm garam
• 5 butir bawang merah untuk digoreng
• 100 cc air untuk kaldu
• 100 cc air untuk merebus bahan
• 200 ml minyak untuk menggoreng bawang merah dan ayam
• 2 sdm minyak untuk menumis bumbu
• 2 batang seledri untuk taburan
• 1 butir tomat iris 8 bagian

Cara Membuat :

1. Buat kaldu ayam. Panaskan 1 liter air. Kemudian didihkan masukkan ayam dan masak dengan api kecil. Masak selama 30 menit. Angkat ayam. Tambahkan air dan didihkan hingga kaldu menjadi 100 ml.
2. Buat bawang merah goreng terlebih dahulu. Iris bawang merah tipis tipis lumuri garam sejumput kemudian goreng dengan api kecil sampai kuning.
3. Goreng ayam jangan terlalu kering. Kemudian iris atau sisir kecil kecil.
4. Haluskan bumbu : bawang putih, kemiri, merica, kunyit, jahe.
5. Geprak lengkuas dan sereh.
6. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan lengkuas dan sereh yang telah digeprak. Masukkan cengkeh, kayu manis, daun salam dan daun jeruk yang dirobek. Tambahkan air kaldu ayam yang telah dibuat sebelumnya. Masak hingga mendidih. Tambahkan garam dan gula pasir. Koreksi rasa. Didihkan 5 menit sampai bumbu matang.
7. Didihkan 1 liter air. Bagi menjadi 2 bagian untuk menjerang kecambah/taoge dan soun. Setelah lunak segera tiriskan. Kubis diiris halus. Daun seledri diiris halus untuk taburan.
8. Cara penyajian: tata dalam mangkok= taoge/kecambah, kubis, soun, daun seledri, ayam suwir, tomat dan bawang merah goreng. Siram dengan kuah panas. Lebih nikmat bila disantap dengan perasan jeruk nipis, sambal dan kerupuk. Untuk 5 porsi

Demikianlah informasi mengenai Resep Soto Ayam ala Bu Mansyur. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Chicken Steak with BBQ Sauce ala VivieLiee

Bahan - Bahan :

• 250 gr ayam fillet
• 50 gr tepung bumbu serbaguna
• 50 gr tepung terigu
• 1 butir telur
• 8 sdm tepung panir
• Bahan Sauce :
• 2 sdm saos bbq
• 1 sdm saos tomat
• 1 sdm saos sambal
• 2 sdt gula
• 1 sdt kecap manis
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt merica
• 1 sdm maizena
• 100 ml air

Cara Membuat :

1. Potong ayam fillet melebar. Beri sedikit tepung bumbu serbaguna+air.
2. Campur tepung bumbu serbaguna+tepung terigu. Aduk rata.
3. Goreng ayam hingga kuning kecoklatan. Angkat tiriskan.

Demikianlah informasi mengenai Resep Chicken Steak with BBQ Sauce ala VivieLiee. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Curry Roasted Chicken Carrots ala Kezzie Ali

Bahan - Bahan :

• 1 batang wortel ukuran sedang
• secukupnya daging ayam
• 1/2 sdm eloo
• 1/4 sdm bubuk curry
• 1/4 sdt garam
• secukupnya daun kemangi (saya pakai chives)

Cara Membuat :

1. Iris iris wortel sesuai selera dan potong dadu ayam
2. Campur semua bahan menjadi satu,lalu aduk rata
3. Masukan ke oven 200"C selama 20mnt, waktu disesuaikan dengan bentuk wortel dan ayam ya
4. Apabila sudah matang, taburi dengan kemangi/chives, sajikan dengan pelengkap

Demikianlah informasi mengenai Resep Curry Roasted Chicken Carrots ala Kezzie Ali. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam Bakar Taliwang ala Susi Gunawan

Bahan - Bahan :

• 6 potong ayam (1/2 ekor ayam), cuci bersih
• 1 bks santan instan
• 400 ml air
• 50 gr gula jawa
• secukupnya garam, merica, penyedap bubuk
• 😆bumbu halus😆
• 3 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 bks terasi abc
• 1 ruas kencur
• 2 btr kemiri
• 2 bh tomat
• 10 bh cabe kriting (sesuai selera)
• 5 bh cabe rawit merah (sesuai selera)

Cara Membuat :

1. Tumis bumbu halus hingga harum. masukkan ayam, air, santan dan gula jawa. tunggu hingga mendidih.
2. Masukkan garam, merica dan penyedap bubuk. koreksi rasa. jika sudah pas kecilkan apinya. masak hingga benar benar menyusut dan bumbunya mengeluarkan minyak.
3. Angkat ayam lalu bakar di atas bara api atau di teflon. bolak balik hingga matang kedua sisinya. sajikan dengan sisa bumbu rebusan ayam tadi.. selamat mencoba..

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Bakar Taliwang ala Susi Gunawan. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam Rica Rica dari Nay...my colleague ala iid

Bahan - Bahan :

• 1 ekor ayam(+/- 1 kg),potong kecil- kecil
• 2 lembar daun kunyit
• 1 batang daun bawang
• 1 batang sereh
• secukupnya kemangi
• 25 buah cabe rawit hijau
• 5 buah cabe rawit merah
• 5 siung bawang putih
• jahe
• kunyit

Cara Membuat :

1. Tumbuk kasar cabe,bawang,kunyit,jahe,Iris halus serai segarnya,masukkan pula kedalam bumbu yang sedang ditumbuk
2. Panaskan wajan/ penggorengan, tuang 2 sd 3 srnok makan minyak,lalu tumis bumbu kasar hingga harum
3. Masukkan potongan ayam kedalam tumisan,aduk rata, tambah air sedikit, gula pasir,garam, dan sedikit bumbu penyedap, diamkan beberapa saat hingga matang , ayam nampak mengeluarkan minyak dan berkilat..bumbu mengental,masukkan daun kemangi dan daun bawang sebelum diangkat.

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Rica Rica dari Nay...my colleague ala iid. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Miss chiken asam manis ala View Asenk

Bahan - Bahan :

• 2 potong dada ayam
• 1 sdt garam
• 1 buah cabei merah besar
• 1 buah cabei hijau besar
• 1/4 bawang bombay
• 1 butir telur
• 100 ml air
• 700 ml minyak goreng

Cara Membuat :

1. Potong cabei merah, cabei hijau, bawang bombay, sisihkan. Potong dadu dada ayam.
2. Siapkan wadah, campur potongan Ayam, telur, terigu, garam, aduk rata.
3. Panaskan minyak, lalu masak adonan ayam yg telah di aduk rata tadi sampai berwarna gold
4. Cara membuat saus asam manis:
5. Selamat mencoba 👍👋

Demikianlah informasi mengenai Resep Miss chiken asam manis ala View Asenk. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Kebab isi nugget ayam & kornet endes, simple😁😁😜👌 ala Elina Mahira

Bahan - Bahan :

• 250 gram tpung trigu segitiga
• 1/2 sdm garam
• 1/2 sdm bking powder
• 20 ml minyak
• 100 ml air
• 250 gram nugget ayam
• 1 btol kcl saus sambal
• 70 gram mayonaise
• 1 buah bwang bombay, iris"
• 100 gram kornet sapi
• secukupnya margarin buat tumis dan goreng kebab

Cara Membuat :

1. Bagi adonan sama berat 30 gram an, diamkan kmbali selama 5 menit
2. Pipihkan adonan, gilas menggunakan penggilas adonan (kalau aku pakai botol kecap krna gk pnya penggilas adonan, hehehe)
3. Panaskan teflon tnpa minyak, masukkan adonan k dalam teflon hingga bergelembung lalu balik bagian sisinya.. Lakukan hingga adonan habis
4. Siapkan 1 lmbar kulit kebab, isi dengan topping kornet sapi, nugget ayam, bwang bombay, mayonaise, dan saus pdas. Lalu lipat kulit kebab
5. Taraaaaa kebab nugget ayam with kornet sapi pun siap d santap, enak d mkan pas masih anget😙😙😙😋😋😂😂

Demikianlah informasi mengenai Resep Kebab isi nugget ayam & kornet endes, simple😁😁😜👌 ala Elina Mahira. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Nasi Bakar Ayam Jamur ala laila sudrajat

Bahan - Bahan :

• 2 piring nasi matang
• 1/2 ekor ayam (rebus lalu suwir-suwir)
• 200 gram jamur merang(suwir-suwir cuci tiriskan)
• 10 buah cabe merah keriting
• 10 buah cabe rawit merah utuh
• 4 butir bawang merah
• 2 butir bawang putih
• secukupnya kemangi
• secukupnya gula
• secukupnya garam
• secukupnya penyedap(totole)
• secukupnya daun pisang
• secukupnya minyak untuk menumis

Cara Membuat :

1. Haluskan bawang merah,bawang putih dan cabe.
2. Panaskan minyak tumis bumbu halus tambahkan gula,garam dan penyedap masukan ayam suwir dan jamur tumis hingga bumbu meresap dan matang matikan api ,lalu biarkan hingga dingin.
3. Tata daun pisang,nasi,tumisan ayam jamur,kemangi dan cabai utuh(belah 2 sesuai selera) sematkan lidi lakukan hingga bahan habis.
4. Bakar nasi hingga daun layu -/+ 10 menit, sajikan .

Demikianlah informasi mengenai Resep Nasi Bakar Ayam Jamur ala laila sudrajat. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Spicy chicken dengan lada hitam ala vera gunawan

Bahan - Bahan :

• 600 gram sayap ayam
• 1 sdt air jeruk nipis
• 1/2 sdt garam
• 2 siung bawang putih, haluskan
• 2 cm jahe, geprek
• 1 sdt minyak wijen
• 2 sdm saus sambal
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdm saus tiram
• 1/2-1 sdm lada hitam, tumbuk kasar (sesuai selera ya pedasnya)

Cara Membuat :

1. Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan air jeruk nipis, cuci kembali hingga bersih
2. Lumuri dengan garam, diamkan 15 menit supaya bumbu meresap
3. Koreksi rasa sebelum diangkat. terus boleh deh dipanggang atau di goreng sesuai selera

Demikianlah informasi mengenai Resep Spicy chicken dengan lada hitam ala vera gunawan. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Kari Ayam ala Hanum

Bahan - Bahan :

• 500 gr Ayam
• 2 butir kentang
• 45 ml santan kental instan
• 800 ml air
• secukupnya minyak untuk menumis
• 3 butir bawang merah iris
• 2 tangkai daun kari
• 1 lbr daun jeruk
• 1 bh peka
• 2 butir kapulaga
• 3 butir cengkeh
• 3 cm kayu manis
• 1 sdt garam
• Bumbu Halus
• 10 cabai merah
• 5 siung bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 1/4 sdt adas sangrai
• 1/4 sdt jinten sangrai
• 1/4 sdt ketumbar
• 1/4 sdt Lada bubuk
• 1 btr kemiri
• 3 cm lengkuas
• 3 cm kunyit

Cara Membuat :

1. Cuci bersih ayam dan kentang yang telah dikupas
2. Tumis bawang merah iris, masukkan daun kari, peka,kapulaga,cengkeh,daun jeruk, kayu manis berserta bumbu halus dan beri garam
3. Sajikan dengan roti jala, nikmati selagi hangat.

Demikianlah informasi mengenai Resep Kari Ayam ala Hanum. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Mie Sop Ayam ala mariana zhang

Bahan - Bahan :

• Bumbu jadi dr penjual
• bbrp lembar daun salam
• serai
• lengkuas
• ayam
• wortel
• cabe rawit
• bawang putih
• daun seledri

Cara Membuat :

Demikianlah informasi mengenai Resep Mie Sop Ayam ala mariana zhang. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam Suwir Bumbu Bali ala Hanina Ridho

Bahan - Bahan :

• 500 gr ayam, goreng atau rebus terlebih dahulu, suwir suwir
• 200 ml air
• bumbu halus:
• 10 butir bawang merah
• 8 siung bawang putih
• 1 sdt terasi bakar
• 15 buah cabe merah keriting
• 7 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
• 1 ruas kencur
• Bumbu Lain:
• 2 batang serai, geprek
• 10 lembar daun jeruk
• secukupnya kaldu ayam
• secukupnya gula, garam
• 1 butir jeruk limau, peras airnya

Cara Membuat :

1. Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang
2. Masukan serai dan daun jeruk, kemudian suwiran daging ayam. Aduk merata. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, dan air. Kucuri perasan jeruk limau. Test rasa. Masak hingga bumbu meresap dan kering.
3. Angkat, Siap disajikan. :)

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Suwir Bumbu Bali ala Hanina Ridho. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Oseng Usus Ayam Seuhah | Oseng Usus Mercon ala Diyah Kuntari

Bahan - Bahan :

• 300 gram usus ayam, cuci bersih, rebus sampai lunak, potong2
• 1/2 ons cabe rawit
• 2 batang serei geprek
• 4 lembar daun jeruk purut
• 3 lembar daun salam
• 2 iris lengkuas
• 1/2 sdt kunyit bubuk
• Secukupnya gula garam
• Secukupnya merica bubuk
• Secukupnya kaldu bubuk
• Secukupnya air
• Bumbu halus :
• 2 cabe merah
• 4 siung bawang putih
• Taburan:
• Daun bawang goreng
• Secukupnya minyak untuk menumis

Cara Membuat :

1. Tumis bumbu halus dan rempah (serei,salam,lengkuas,daun jeruk) sampai wangi, masukkan usus & cabe rawit aduk rata, lalu masukkan air dan bumbu2

Demikianlah informasi mengenai Resep Oseng Usus Ayam Seuhah | Oseng Usus Mercon ala Diyah Kuntari. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam penyet cabe ijo ala Dapurnya Uut

Bahan - Bahan :

• 1 ekor ayam potong jadi 16
• 4 bh bawang putih
• 200 gr cabe ijo
• 2 sdm bawang putih halus
• 1 sdt kunyit halus
• 1 sdt jahe halus
• 2 lmbr daun salam
• secukupnya air
• secukupnya minyak

Cara Membuat :

1. Ungkep ayam dengan bbu halus,daun salam dan air hingga lunak
2. Blender atau giling kasar cabe ijo dan bawang putih
3. Goreng ayam sebentar lalu penyet dengan talenan
4. Tumis cabe ijo yang sudah digiling sebentar saja
5. Masukan ayam penyet tadi lalu aduk rata

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam penyet cabe ijo ala Dapurnya Uut. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Cilok isi ayam ala ira munawaroh

Bahan - Bahan :

• 500 gr tepung tapioka
• 450 gr tepung trigu
• secukupnya garam,lada,& kaldu bubuk
• 4 btng daun bawang di iris hlus
• isi di campur semua:
• 250 gr ayam di cincang
• 2 btng daun bawang cincang
• secukupnya garam,lada&kaldu bubuk

Cara Membuat :

1. Campur tepung terigu ,garam,kaldu bubuk,lada dan daun bawang lalu siram dengan air mendidih aduk rata..
2. Tambahkan tepung tapioka uleni sampai kalis(tidak lengket)
3. Ambil kira2 satu sendok makan adonan pipihkan isi dengan bahan isian ayam...lalu bulatkan,lalukan sampai adonan habis
4. Panaskan air di panci ,tunggu sampai panas tapi jangan sampai mendidih...masukan cilok pada air tunggu sejenak sampai cilok mengambang lalu ngkat dan tiriskan

Demikianlah informasi mengenai Resep Cilok isi ayam ala ira munawaroh. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam goreng crispy ala Devi C.

Bahan - Bahan :

• 1/2 kg ayam (potong menjadi 6 bagian)
• 1 sachet tepung sajiku ayam goreng
• 1/4 kg tepung terigu
• 1 sachet royco
• 1 butir telur (ambil putihnya saja)
• secukupnya garam
• 100 ml air es
• minyak

Cara Membuat :

1. Cuci bersih ayam. Lumuri dengan garam. Biarkan sebentar
2. Tuang putih telur ke dalam mangkok, beri air es. Aduk.
3. Tuang semua tepung jadi satu. Beri royco. Aduk rata.
4. Celupkan ayam ke dalam air es bercampur dengan putih telur. Angkat lalu masukkan ke tepung sambil d remas-remas agar tepung rata menutup ayam. Celupkan kembali. Masukkan kembali ke tepung. Remas kembali.

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam goreng crispy ala Devi C.. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.