Resep Ayam goreng crispy ala Devi C.

Bahan - Bahan :

• 1/2 kg ayam (potong menjadi 6 bagian)
• 1 sachet tepung sajiku ayam goreng
• 1/4 kg tepung terigu
• 1 sachet royco
• 1 butir telur (ambil putihnya saja)
• secukupnya garam
• 100 ml air es
• minyak

Cara Membuat :

1. Cuci bersih ayam. Lumuri dengan garam. Biarkan sebentar
2. Tuang putih telur ke dalam mangkok, beri air es. Aduk.
3. Tuang semua tepung jadi satu. Beri royco. Aduk rata.
4. Celupkan ayam ke dalam air es bercampur dengan putih telur. Angkat lalu masukkan ke tepung sambil d remas-remas agar tepung rata menutup ayam. Celupkan kembali. Masukkan kembali ke tepung. Remas kembali.

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam goreng crispy ala Devi C.. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.