Resep Ayam Bumbu Rujak ala Aqila ala Astri Aprilia Santoso

Bahan - Bahan :

• 1 kg ayam segar potong-potong
• secukupnya cabai merah
• 1 buah kelapa parut
• 4 siung baput
• 8 siung bamer
• 2 lembar daun jeruk
• 2 pcs serai
• 2 jari laos
• 5 butir kemiri
• 1 cm jahe
• 2 pcs daun salam
• gula merah
• asam jawa

Cara Membuat :

1. Ayam di lumuri dan direndam dengan asam jawa 30 menit
2. Tumis 5 bumbu yang di haluskan, tambahkan serai, daun jeruk dan daun salam
3. Masukkan ayam, tunggu beberapa menit sampai berubah warna
4. Masukkan gula, garam, santan

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Bumbu Rujak ala Aqila ala Astri Aprilia Santoso. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.