Bahan - Bahan :
- 500 gr ayam
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 8 buah cabe rawit
- 2 buah cabe merah besar
- 5 lembar daun jeruk
- 3 batang sereh (diiris)
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- daun kemangi
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- minyak untuk menumis
- secukupnya air
Cara Membuat :
- Haluskan bahan bahan seperti bawang merah ,bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kunyit, jahe
- Setelah bumbu harum masukan ayam, aduk hingga rata dan tambahkan garam, gula dan air secukupnya
- Tunggu beberapa saat sampai bumbu benar benar meresap dan ayam mulai empuk
Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Rica (Ucu) ala Sheily Novita. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar