Bahan - Bahan :
- 1 Bungkus Spaghetti (rebus)
- 250 Gram Ayam bagian dada (suwir kasar)
- 200 Gram Saosin (potong dua ruas jari tangan, rebus)
- 5 Batang Daun bawang
- 5 sdm Saus teriyaki atau tiram
- Secukupnya Kecap manis
- 1/2 sdt Merica
- Secukupnya Garam dan penyedap rasa
- 100 Gram Cabe rawit (rebus, haluskan)
- Bumbu Halus:
- 2 Siung Bawang merah
- 2 Siung Bawang putih
Cara Membuat :
- Tumis bumbu halus sampai wangi.
- Masukkan ayam yang sudah disuwir lalu tambahkan sedikit air.
- Masukkan daun bawang, kecap, saus teriyaki atau tiram, garam, merica, dan penyedap rasa. Masak hingga bumbu meresap.
- Siapkan mangkuk. Ambil beberapa sendok mie. Taruh saosin rebus di atasnya. Siram dengan kuah ayam. Tambahkan sambal sesuai selera.
Demikianlah informasi mengenai Resep Mie Ayam ala Rahmi Wulandiani. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar