Bahan - Bahan :
- 1/2 ekor ayam
- 1 ruas lengkuas (geperek)
- 10 bh cabe rawit utuh (sesuai selera)
- 2 lbr daun salam
- 2 batang serai
- 500 ml air
- bumbu halus:
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 4 cm kunyit (bakar)
- 10 bh cabe merah (sesuai selera)
- secukupnya (garam, gula)
Cara Membuat :
- Tumis semua bumbu dan bumbu halus.. sampai matang dan bau langu nya hilang
- Masukkan ayam tumis sebentar dan tambahkan air
- Masak hingga ayam matang dan koreksi rasa. Dan siap disajikan. pake nasi anget plus kerupuk.. mak nyuuss😂
Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam lempah kuning 😊 ala ekapuspita. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.