Kamis, 11 Februari 2010

Resep Opor ayam kampung ala febria lili

Resep Opor ayam kampung ala febria lili

Bahan - Bahan :
  • 1 ekor ayam kampung ,potong brp bagian lalu cuci bersih
  • 6 siung b.merah
  • 2 siung b.putih
  • 6 buah kemiri
  • 1 buah tomat matang n besar
  • 3 cm jahe
  • 3 cm kunyit
  • 3 cm lengkuas di geprek
  • 2 lmbr daun salam
  • 1 btg serai di geprek
  • secukupnya garam,gula,penyedap
  • 1 bks santan instan

Cara Membuat :
  1. Rebus ayam yg sudah di potong"n cuci bersih..rebus kira" 15menit dgn air bersih tnpa bumbu..buang air rebusan nya ya bun :)
  2. Haluskan smua bumbu,lalu tumis smpai bnar" harum.masukan serai n salam..
  3. Masukan ayam yg sudah di rebus tadi kedalam tumisan bumbu..kasih air kira" 1Liter n masak 35menit..
  4. Masukan,garam,gula,penyedap,santan instan n msak slma 10menit aduk terus jgn smpai santan pecah..koreki rasa :) slmat mencoba bun..

Demikianlah informasi mengenai Resep Opor ayam kampung ala febria lili. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar