Resep Ayam rica rica ala Ratna Rhatne

Bahan - Bahan :

• 1/2 kg ayam potong
• 5 siung bawang merah
• 5 siung bawang puting
• 2 ons cabe rawit
• 1 ons cabe keriting
• 6 butir kemiri
• 2 buah tomat
• 3 buah daun jeruk
• 1 buah serai
• 1 ons cabe merah
• secukupnya jahe
• secukupnya kunyit
• secukupnya daun salam
• gula
• garam
• masako ayam

Cara Membuat :

1. Haluskan seluruh bumbu dengan d blender
2. Kemudian tumis bumbu halus sampai harum
3. Masukkan ayam dan air secukupnya
4. Tuangkan air secukupnya.. masukkan ayam dan di ukep bersama ayam sampe airnya habis
5. Masak dalam api sedang
6. Tuangkan air secukupnya.. masukkan ayam dan di ukep bersama ayam sampe airnya habis
7. Siap di sajikan

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam rica rica ala Ratna Rhatne. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.