Resep Semur Ayam simple ala 'bunda Cantika ala Bunda CantikaMalvin

Bahan - Bahan :

• 1 ekor ayam
• 5 bh kentang ukuran sdng
• 2 bh tahu putih
• 1/2 sdt merica butiran
• 1/2 bj pala
• 5 btr cengkeh kering
• 5 siung bwng pth
• 6 btr bwng merah(2 btr untuk di goreng)
• 3 btr kemiri
• 1 btr jeruk nipis
• 5 sdm kecap manis
• garam dan penyedap sckpnya

Cara Membuat :

1. Potong2 ayam sesuai selera,cuci bersih, tiriskan dan lumuri jeruk nipis dan garam,sisihkan
2. Haluskan bhn bumbu (merica,bwng merah,bwng pth,cengkeh,pala dan kemiri) kemudian lumuri daging ayam,tambahkan kecap manis. aduk rata dan diamkan kurang lbh 15 menit
3. Kupas kentang,potong2 bersama tahu sesuai selera kemudian goreng hingga matang
4. Tumis bwng merah hingga layu,Masukkan ayam yg tlh dilumuri bumbu kedlm wajan masak hingga ayam mengeluarkan air,tambahkan air sdkt sj atau sesuai selera aduk2 dan didihkan masak hingga ayam empuk dan matang
5. Masukkan tahu dan kentang aduk rata tambahkan garam dan penyedap sesuai selera,angkat dan taburi bwng goreng,sajikan

Demikianlah informasi mengenai Resep Semur Ayam simple ala 'bunda Cantika ala Bunda CantikaMalvin. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.