Minggu, 24 Oktober 2010

Resep Ayam goreng mentega kombinasi ala claudia_nadhira

Resep Ayam goreng mentega kombinasi ala claudia_nadhira

Bahan - Bahan :
  • 2 potong dada ayam
  • 4 buah kentang potong pjg
  • 1 buah bombay iris tipis
  • garam
  • 4 siung bwg putih
  • 2 butir kemiri
  • mrica bubuk
  • kecap manis
  • gula pasir
  • saus tiram
  • mentega
  • 5 buah cabe merah dan hijau iris serong
  • minyak untuk menggoreng
  • wortel iris tipis

Cara Membuat :
  1. Goreng kentang,bawang bombay dan ayam satu per satu sampai kering,tiriskan
  2. Masukan mentega secukupnya ke wajan tumis bumbu yang dihaluskan(bawang putirmh,kemiri,garam)
  3. Masukan kentang,bwg bombay,ayam yg sudah digoreng aduk hingga layu
  4. Tambahkan sedikit air,gula pasir,mrica bubuk,kecap manis,saus tiram,koreksi rasa
  5. Masukan wortel dan cabe yg sudah diiris biarkan hingga air surut,angkat dan sajikan

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam goreng mentega kombinasi ala claudia_nadhira. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar