Bahan - Bahan :
- untuk ayam bakar blackpepper
- 2 potong dada ayam
- 1 sdt origano
- 1 sdt garam
- 1 sdt black pepper
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdm soy sauce
- secukupnya air
- untuk mashpotato
- 2 buah kentang
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica bubuk
- secukupnya air
Cara Membuat :
- Potong dada ayam menjadi 4 bagian lalu rebus hingga 1/2 matang
- Siapkan alat untuk bakar (karena saya tidak ada alatnya, saya gunakan teflon anyi lengket) lalu bakar 4 potong ayam
- Taburi origao, blakpepper, merica dan garam (saat ayam tengah dibulak balikan saat membakar)
- Masukan soy sauce, angkat ayam ketika soy sauce sudah meresap
- Sisihkan ayam
- Potong kentang menjadi 4 bagian lalu rebus hingga lembek
- Bila kentang sudah lembek masukan ke dalam baskom lalu hancurkan dengan ulekan, lalu tambahkan garam fan merica (boleh di tambahkan susu cair secukupnya)
- Ayam bakar blakpepper dan mashpotato siah di sajikan
Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam bakar blackpepper dan mashpotato (diet) ala Savira Juliandini. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar