Resep Chicken Teriyaki ala Doris Sjafei

Bahan - Bahan :

• 2 pot fillet dada ayam
• 1 bh paprika hijau
• 2 bh bw. bombay
• 3 siung bw. putih cincang
• 4 sdm saos teriyaki
• 1 sdm saos tiram
• 1 sdm kecap inggris
• lada hitam
• tepung sagu
• mentega
• minyak sayur

Cara Membuat :

1. Potong2 dada ayam...bumbui dengan bw putih cincang+ saos teriyaki+ tep sagu+ minyak+ lada hitam.
2. Potong2 paprika dan bw bombay.
3. Goreng/tumis daging yg sdh dibumbui dg sedikit minyak menggunakan wajan anti lengket...jangan terlalu kering. Sisihkan.
4. Panaskan mentega pada wajan. Tumis bw bombay+ bw putih +paprika.
5. Bumbui dengan saos teriyaki, saos tiram, kecap inggris lalu tambahkan sedikit air.
6. Masukkan tumisan daging ayam.
7. Diamkan sebentar agar meresap. Jangan lupa uji rasa. Tambahkan sedikit air sagu bila suka.

Demikianlah informasi mengenai Resep Chicken Teriyaki ala Doris Sjafei. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.