Resep Tahu isi ragout ayam sayur ala Nibras Alfian @Hirokinomama_

Bahan - Bahan :

• 10 buah tahu kulit (saya beli jadi)/ tahu putih goreng
• 🍀bahan ragout ayam
• 1/2 buah bawang bombay, cincang
• 3 buah bawang putih, cincang
• 200 gr ayam cincang
• 3 buah kentang, potong kotak kecil2
• 1 buah wortel, potong kotak kecil2
• 50 ml susu cair
• 1/2 sdt lada& pala
• secukupnya gula& garam
• 4-5 sdm tepung terigu
• 🍀Bahan lapisan luar tahu
• 8 sdm tepung beras
• 5 sdm tepung terigu
• 1 sdt ketumbar
• 1/2 sdt lada, kunyit& garam

Cara Membuat :

1. Ragout ayam: tumis duo bawang smpai harum, masukkan ayam, msk hingga ayam berubah warna. Masukkan kentang, wortel & susu. Masak hingga matang. Tambahkan lada, pala, gula & garam. Cicipi rasanya. Klo sudah pas tambahkan tepung terigu sedikit2,, smpai menjadi ragout.
2. Masukkan ragout kedalam tahu yg sudah di belah tengahnya.
3. Campur semua bahan lapisan luar tahu,, beri air secukupnya. Adonan tidak trllu kental& tdk trllu cair
4. Celup tahu kedalam adonan tadi. Goreng hingga kecoklatan. Sajikan 😊

Demikianlah informasi mengenai Resep Tahu isi ragout ayam sayur ala Nibras Alfian @Hirokinomama_. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.