Bahan - Bahan :
- 20 gram Beras Putih
- 50 gram Dada Ayam Fillet
- 20 gram Ati Ayam
- Brokoli
- Wortel
- 1/2 Buah Tomat
- 150 ml Kaldu Ayam
- 250 ml Air Matang
- Minyak Zaitun untuk menumis
- Tempe
- 1 Butir Telur Ayam
- Bawang bombay
Cara Membuat :
- Rebus air kaldu dan air matang didalam panci kemudian masukan beras yang sudah dicuci bersih
- Setelah mendidih masukan dada ayam, ati ayam dan wortel yang sudah diiris, aduk terus hingga menjadi bubur
- Masukkan brokoli tanpa batang dan tomat yang sudah dikupas dan dibuang bijinya kedalam panci, aduk hingga sayuran matang kemudian matikan kompor. Dinginkan. Blender kasar.
- Panaskan sedikit minyak zaitun kedalam wajan kemudian masukan bawang bombay aduk hingga harum. Masukan tempe yang sudah dipotong dadu dan sebutir telur yang sudah dikocok. Aduk terus hingga matang.
- Sajikan bubur dan tumis tempe kedalam wadah dan makanan siap disajikan. Selamat mencoba
Demikianlah informasi mengenai Resep Bubur Ayam Brokoli with Tumis Telur Tempe ala Fara Amelia. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar