Resep Steak Ayam lada hitam ala Anisa Hamdan

Bahan - Bahan :

• Untuk ayam :
• 500 gr dada fillet (potong mjd 3 / 4 bagian)
• 1 sdm oregano
• 1 sdm garam
• 1 sdm lada hitam
• 2 sdm saus lada hitam
• MashPotato :
• 4 buah kentang uk sedang (rebus)
• 1 bks susu dancow putih (larutkan)
• 1/2 sdt garam
• 1/2 blok keju (di parut)
• Pelengkap (rebus sebentar dikasih garam dan minyak) :
• Wortel
• buncis
• jagung
• kacang polong

Cara Membuat :

1. Cuci bersih daging fillet, lalu beri oregano, garam, saus lada hitam, lada hitam bubuk, Diamkan 30 menit / semalaman. Sisihkan.
2. Utk mashpotato rebus kentang smp benar2 lembut, lalu tumbuk sampai benar2 halus..
3. Siapkan telfon, masak susu, tambahkan keju, masukan kentang yg sudah di haluskan, aduk2 terus jgn sampai ke enceran, beri garam secukupnya. Sisihkan.
4. Rebus semua bahan pelengkap dengan 1 sdm minyak goreng dan 1 sdt garam, hanya 5-7 menit. Sisihkan.
5. Siapkan pan utk memanggang ayam, panggang ayam smp matang.. Sisihkan
6. Lalu hias piring dengan keinginan kalian!! ;)

Demikianlah informasi mengenai Resep Steak Ayam lada hitam ala Anisa Hamdan. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.