Bahan - Bahan :
- 4 potong Sayap ayam
- U/ marinasi: sedikit garam, merica, dan perasan jeruk nipis
- Secukupnya Tepung bumbu
- Secukupnya Biji wijen untuk taburan
- Bahan Saus:
- 3 sdm Saud bbq (sy pake delmonte)
- 1 sdm Saus sambal (boleh ditambahin kalo suka pedes)
- 1 sdt Madu
- 1 sdt gula (boleh di-skip)
Cara Membuat :
- Beri sayap ayam sedikit garam, merica, dan jeruk nipis. Diamkan sekitar 15 menit di kulkas.
- Masukkan sayap ayam ke dalam tepung bumbu, kemudian air, kemudian tepung bumbu lagi. Lakukan hingga sayap ayam habis.
- Goreng sayal ayam dengan minyak yg banyak dan panas (api kecil) hingga matang dan berwarna kecoklatan. Tiriskan.
- Campurkan semua bahan saus dalam wadah, kemudian masukkan sayap ayam yang sudah digoreng tadi ke dalam wadah saus. Aduk rata. Sajikan dengan taburan wijen di atasnya.
Demikianlah informasi mengenai Resep Chicken Wings Bbq Sauce ala Mita Sagitha. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar