Bahan - Bahan :
- 1 ekor ayam yang sudah digoreng
- 8 siung Bawang Merah
- 5 siung Bawang Putih
- sesuai selera Cabai Keriting
- sesuai selera Cabai Rawit
- 2 buah serai digeprek
- 2 buah daun salam
- secukupnya gula
- secukupnya garam
- sedikit minyak goreng untuk menumis
- secukupnya minyak goreng untuk menggoreng ayam
Cara Membuat :
- Goreng ayam yang sudah diungkep bumbu kuning atau bumbu ayam goreng.
- Kemudian tiriskan ayam yang sudah digoreng.
- Haluskan dengan blender bawang merah, bawang putih, dan cabai.
- Lalu masukkan bumbu halus ke dalam wajan. Tumis bersama daun salam dan serai. Tumis hingga harum, lalu masukkan gula dan garam.
- Masukkan ayam yang sudah di goreng ke dalam bumbu. Aduk hingga merata. Lalu sajikan.
Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Goreng Balado ala Khasna Nurul Azizah. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar