Bahan - Bahan :
- 500 gr daging ayam
- 4 butir telur ayam
- secukupnya Air
- 3 sdt gulpas
- sedikit Toge saja jika suka
- 2 sdt garam
- 2 sdm cuka
- 1 biji pala
- 4 biji cengkeh
- Lengkuas memarkan
- 30 gram gula merah
- 4 sdt kecap manis
- Penyedap rasa (jika suka)
- Bumbu alus
- 3 siung bawang putih
- 6 biji bawang merah
- 2 sdt lada sangrai
- 4 biji kemiri sangrai
Cara Membuat :
- Rendam ayam sama air cuka sekitar 10 mnt , lalu goreng ayam sampai berubah warna kuning kecoklatan. Tiriskan . Lalu tumis bumbu halus sampai harum masukan garam, gulapas, gula merah,pala, cengkeh, kecap,lengkuas.Masukkan air perlahan2 .lalu masukkan ayam dan telur yg sudah di rebus . Jadi deh resepnya .selamat mencoba buibu.
Demikianlah informasi mengenai Resep Semur ayam bertelur ala feby moir. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar