Bahan - Bahan :
- 1/2 ekor ayam
- 3 bh cabe merah lombok
- 5 bh cabe merah keriting
- 5 bh cabe rawit merah
- 5 bh bawang merah
- 3 bh bawang putih
- 1 sdm cuka masak
- secukupnya garam, gula, minyak, air
Cara Membuat :
- Goreng ayam sampe matang. Sisihkan.
- Tumbuk kasar semua bumbu, tdk usah terlalu halus. Tumis hingga berubah warna, masukkan garam, gula, air, cuka. Tes rasa. Masukkan ayam, aduk hingga tercampur rata. Angkat n hidangkan.
Demikianlah informasi mengenai Resep Balado Ayam ala TEtha. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar