Bahan - Bahan :
- 150 gr dada ayam, potong 3x3
- 2 sdm wortel potong dadu
- 2 sdm buncis potong dadu
- 2 sdm margarin utk menumis
- 1/4 sdt garam / secukupnya
- 1/2 sdt lada hitam
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm saus pedas (saya pake dua belibis)
- 1 siung bawang putih
Cara Membuat :
- Rebus sebentar buncis dan wortel, hingga matang. tiriskan
- Tumis bawang putih dgn margarin hingga harum, masukkan ayam, aduk hingga setengah matang
- Masukkan wortel, buncis, dan tambahkan garam, sejimpit gula (utk penyedap rasa) lada hitam halus, minyak wijen lalu aduk rata.
- Tambahkan saus sambal, dan koreksi rasa. Aduk diamkan sebentar hingga meresap, angkat dan sajikan.
- Nikmati dg roti tawar atau nasi sesuai selera
Demikianlah informasi mengenai Resep Tumis ayam / sauteed chicken ala rizky rahmaa. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar