Resep Ayam tepung asam manis ala Tyara Kesuma

Bahan - Bahan :

• 1/2 kg daging ayam (potong kecil2)
• 3 siung bawang putih (geprek)
• 1/2 buah bawang bombay
• 1 bks tepung bumbu ayam goreng (bisa diganti dgn terigu)
• 3 sdm saus tomat
• 1 sdm tepung maizena (larutkan dgn sedikit air)
• 1 sdm saus tiram
• 1 butir telur
• sejumput gula dan garam

Cara Membuat :

1. Kocok telur lalu masukan potongan ayam, kemudian masukan ke tepung bumbu atau terigu.
2. Goreng ayam sampai berwarna kecoklatan lalu sisihkan.
3. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, dan masukan sedikit air.
4. Tambahkan saous tomat dan saos tiram tambahkan garam dan gula, lalu koreksi rasa.
5. Masukan ayam, kemudian tambakan larutan tepung maizena, aduk sampai mengental.
6. Angkat dan sajikan.

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam tepung asam manis ala Tyara Kesuma. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.