Resep Swike ayam ala Lala apriani

Bahan - Bahan :

• 6 potong ayam
• 2 batang seledri (potong2)
• 1 batang daun bawang (potong2)
• 3 bawang putih (iris dan goreng)
• 4 sdm kecap
• 10 cabe rawit utuh
• secukupnya Garam gula royko air
• Haluskan bumbu:
• 2 bawang merah
• 4 bawang putih
• 2 ruas jahe
• 1/2 sdt lada bubuk
• 3 cabe rawit

Cara Membuat :

1. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Masak sampai harum. Masuk ayam, kecap dan air, aduk2. Tutup wajan sampe ayam empuk.
2. Setelah ayam empuk atau setengah empuk, masuk cabe rawit utuh, garam gula royko. Tambahkan air lagi. Tutup lagi sebentar. Lalu masukkan daun bawang dan seledri.
3. Koreksi rasa. Terakhir masuk bawang putih goreng... Oke, siap di sajikan...

Demikianlah informasi mengenai Resep Swike ayam ala Lala apriani. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.