Resep Sup Brokoli Galantin (Rolade Ayam) ala Theresia Yessi

Bahan - Bahan :

• 400 gram brokoli
• 3 buah wortel
• 1 buah galantin (rolade ayam)
• 4 siung bawang putih
• merica, garam, penyedap rasa
• daun bawang & seledri
• bawang goreng
• 1/2 buah tomat

Cara Membuat :

1. Iris semua bahan sesuai selera.
2. Siapkan rebusan air sebanyak 1L. Masukkan irisan bawang putih, garam dan merica. Tunggu hingga air mendidih.
3. Masukkan wortel dan brokoli ke dalam rebusan air. Tunggu hingga agak empuk sambil menyesuaikan rasa.
4. Setelah rasa pas, masukkan galantin, daun bawang, tomat dan seledri. Hidangkan dengan taburan bawang goreng.

Demikianlah informasi mengenai Resep Sup Brokoli Galantin (Rolade Ayam) ala Theresia Yessi. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.