Resep Ayam Goreng Kecap/Mentega ala Emma Saturdayana

Bahan - Bahan :

• 1 ekor ayam bersihkan dan dipotong2
• Margarine
• 3 siung Bawang Putih dirajang kecil
• 2 buah Bawang Bombay dipotong2
• Sedikit Saus Tiram
• Sedikit Kecap Manis
• Garam dan Lada
• Daun Bawang
• Jeruk nipis

Cara Membuat :

1. Pertama2 Ayam dibersihkan..setelah itu dikasih perasan air jeruk nipis, garam dan sedikit lada bubuk..diaduk rata dan diamkan selama 15 menit
2. Setelah itu goreng ayam di dalam minyak panas sampai matang. Angkat dan tiriskan
3. Masukkan margarine kedalam wajan sampai meleleh, tumis bawang putih hingga wangi, kemudian tambahkan bawang bombay yg sudah dipotong2. Aduk sampai bawang bombay agak layu..kemudian tambahkan sedikit saos tiram dan kecap manis.
4. Setelah dicicip rasanya pas..masukkan ayam yg sdh digoreng tadi..aduk rata dan terakhir masukkan potongan daun bawang.
5. Masakan sudah selesai dan siap dihidangkan.

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Goreng Kecap/Mentega ala Emma Saturdayana. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.