Bahan - Bahan :
- 200 gr mie konde
- 250 gr ayam (bagian dada)
- 10 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 3 sdt lada
- 4 butir telur rebus (optional)
- secukupnya cabai (topping)
- secukupnya jeruk nipis (toping)
Cara Membuat :
- Potong ayam sesuai selera lalu masukkan ke dalam panci dan tambahkan air secukupnya lalu rebus hingga mendidih
- Haluskan bawang putih, bawang merah, lada dan tambahkan garam secukupnya
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan dgn sedikit minyak goreng
- Masukkan bumbu yg telah ditumis kedalam rebusan kuah ayam
- Siapkan mangkuk besar kemudian masukkan mie dan siram dengan air yg baru saja mendidih dan diamkan hingga beberapa menit sampai mie matang lalu tiriskan
Demikianlah informasi mengenai Resep Mie Kuah Ayam Sederhana ala Reni Kusumawardhani. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar