Bahan - Bahan :
- 12 buah sayap ayamπ
- πbumbu marinasi:
- 4 siung bwg putih
- 2 ruas jahe
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- 1/4 sdt kaldu jamur (optional)
- πbahan tepung:
- 40 gr tepung bumbu serbaguna
- 40 gr tepung terigu protein rendah
- 40 gr tepung terigu protein sedang (segitiga)
- 20 gr tepung beras
- 20 gr tepung meizena
- secukupnya garam
- πbahan lainnya:
- minyak yg banyak utk menggoreng
Cara Membuat :
- Potong sayap ayam jadi 2 bagian. Cuci bersih. Tiriskan.
- Hari berikutnya datanggg π π π
- Oke. Minyak panas sdh sedia, bahan tepung sdh ada, celupan jg sdh ada. Saatnya eksekusi ππ
- Dg tangan kiri, celupkan ayam dlm tepung encer taruh dlm wadah tepung kering. Dg tangan kanan, tekan2 permukaan ayam. Cubit2 kecil. kibaskan agar tepung yg tdk menempel jatuh.
- Angkat. Sajikan! πππ
- Nah juicy bgt nih kakkk!! π΄
- Kriukk juga..
- Semua sukkaaakkk
- Ini diinepin semalam masih kriuk aja kak..
Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam goreng kentucky enak sekali π ala Shepty Liestiowati. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar