Resep Siomay ayam udang sayur ala Revida Rensi

Bahan - Bahan :

• 1/4 ayam
• 10 udang
• 1 buah wortel
• 2 sendok maizena
• 1 ons terigu
• garam
• kaldu ayam
• kulit pangsit

Cara Membuat :

1. Haluskan ayam & udang, sementara wortel diparut,
2. Campur bahan jadi satu, aduk rata,
3. Siapkan pangsit lalu cetak

Demikianlah informasi mengenai Resep Siomay ayam udang sayur ala Revida Rensi. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Bistik Ayam Banjar ala Charisma Indah Lestari

Bahan - Bahan :

• 1/2 ekor ayam, potong-potong, rendam dengan cuka dan kecap manis
• 2 batang daun bawang
• 1 batang daun seledri
• 1 buah bunga sisir
• 1 cm kayu manis
• 2 biji cengkeh
• 2 biji kapulaga
• 2 sdm gula merah
• 800 ml air
• secukupnya garam
• Bumbu halus :
• 5 siung bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 1 sdt ketumbar
• 1 sdt merica
• 1 sdt kenari
• 2 cm jahe
• 1/4 biji pala
• Bumbu pelengkap :
• kentang goreng
• bawang goreng
• daun seledri

Cara Membuat :

1. Tumis bumbu halus hingga beraroma harum, masukkan cengkeh, kayu manis, kapulaga dan bunga sisir, aduk hingga beraroma harum.
2. Masukkan ayam aduk hingga berubah warna, tambahkan air aduk rata.
3. Tambahkan garam, gula merah dan daun bawang.
4. Masak hingga bumbu meresap dan ayam matang.
5. Sajikan.Taburi dengan kentang goreng, bawang goreng dan daun seledri.

Demikianlah informasi mengenai Resep Bistik Ayam Banjar ala Charisma Indah Lestari. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam bumbu Bali... sedeepp 💙 ala Dian Queenara

Bahan - Bahan :

• 1 ekor ayam (potong 8-10)
• 2 buah kentang
• 4 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 2 kemiri (sangrai)
• 7 bh cabe merah besar (buang biji)
• 4 bh cabe rawit
• 2 sdm kecap manis
• secukupnya gula + garam
• 1 sdt penyedap rasa (totole)
• 1 sdm gula merah

Cara Membuat :

1. Rebus ayam dengan air 2 liter selama kurleb 15menit. Angkat diamkan, kalau mau ayam digeprek, biar nambah meresap.(optional)
2. Potong dadu kentang yg sudah dikupas, kemudian goreng, jgn terlalu matang, ini untuk tambaan saja, bisa diganti yg lain, misal; telor rebus
3. Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe rawit, cabe merah besar)
4. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk,dan gula merah. Tunggu sampe mendidih.
5. Di proses ini baru saya tambahkan, garam gula masako, dannnn saya juga menambakan bubuk gulai ... ini optional saja sih.. tapi rasanya makin endessss surendess. Juga sedikit saus tiram. 😉
6. Jika sudah agak meletup2 baru masukkan kentang yg sudah digoreng, sama ayam yg sudah direbus dan di geprek.
7. Tunggu 10 menit sampai "Tanek" kata orang jawa... baru angkat dan siap disajikan... tarrraaaaaa... resep masakan mommy"s jd nambah dehh... 😀💖 gampang sekaliii kann... selamat mencoba mommy"s. Maaf td pas proses memasak saya lupa fotoin 😂

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam bumbu Bali... sedeepp 💙 ala Dian Queenara. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Bistik daging cincang (mixed sapi & ayam), kesukaan semua anak ala Gita Putri

Bahan - Bahan :

• Bahan utama:
• 500 gr Daging cincang (mixed ayam & sapi)
• 2 sdm Bawang Goreng
• 1/2 B.Bombay, cincang halus
• 6 sdm Tepung Roti halus
• 2 sdm Susu Bubuk Fullcream
• 1 butir Telur Ayam
• 3 sdm Saus Tomat
• 2 sdt Garam (selera)
• 1 sdm Gula Pasir
• 1 sdt pala bubuk
• 1 sdt lada bubuk
• Bahan Saus:
• 1 sdm Margarine , utk menumis
• 4 siung B.Merah, haluskan
• 1/2 B. Bombay, potong panjang2
• 500 ml Air Kaldu (sapi/ayam)
• 1 sdt Kecap Inggris
• 1 sdt Garam (selera)
• 1 sdt Lada (selera)
• 1 sdt Pala bubuk
• 1 sdm Gula Pasir
• 1 sdt Kecap Manis (selera)
• Secukupnya Larutan Air+Maizena
• Bahan Garnish:
• 2 batang Wortel uk besar (4 uk kecil)
• 12 batang Buncis
• 1/2 bongkol Brokoli

Cara Membuat :

1. Panaskan margarine, tumis bawang bombay & bawang putih sampai harum.
2. Rendam Brokoli yg sudah dipotong dengan air garam (utk memisahkan ulat yg suka ada di brokoli)
3. Sautee (goreng tanpa minyak) brokoli sampai harum.
4. Tata di piring saji bersama wortel dan buncis
5. Tata gorengan daging cincang di piring saji bersama sayuran garnish, lalu siramkan saus diatasnya
6. DIJAMIN ANAK2 PASTI LAHAP

Demikianlah informasi mengenai Resep Bistik daging cincang (mixed sapi & ayam), kesukaan semua anak ala Gita Putri. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Sate ayam tanpa tusuk lidi ala Chalista

Bahan - Bahan :

• 250 gr daging ayam, potong2 sesuai selera
• bumbu kacang:
• 100 gr kacang tanah
• 7 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 4 butir kemiri
• 2 buah cabe keriting
• 5 buah cabe rawit (klo ga suka pedes bisa di skip)
• 1 sdm gula merah sisir
• 1 lembar dau jeruk,buang tulangnya
• 1/2 sdm minyak wijen
• secukupnya kecap
• bahan olesan:
• secukupnya kecap
• 1 sdm minyak goreng

Cara Membuat :

Demikianlah informasi mengenai Resep Sate ayam tanpa tusuk lidi ala Chalista. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam Goreng Laose ala Prathidina

Bahan - Bahan :

• 500 gr ayam
• 2 ruas besar lengkuas diparut seperti kelapa
• 1 sdm ketumbar
• 1 ruas kunyit
• 5 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 3 lembar daun jeruk
• 2 batang sereh
• 2 lembar daun salam
• secukupnya garam
• air
• minyak goreng

Cara Membuat :

1. Pertama bersihkan ayam dan potong sesuai keinginan
2. Lalu haluskan bumbu2 kecuali daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas.
3. Setelah bumbu dihaluskan campur dengan lengkuas yang sudah di parut kemudian balurkan pada ayam satu persatu dan masukkan ke dalam panci aduk rata ungkep hingga bumbu meresap.
4. Setelah bumbu meresap, angkat dan tiriskan pisahkan ayam dengan sisa bumbu.
5. Goreng ayam dan bumbu lengkuas tadi secara berurutan, setelah kecoklatan angkat dan sajikan dengan sambal bawang mentah atau sambal terasi matang.

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Goreng Laose ala Prathidina. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Siram Pedas Ayam Tahu Tempe ala Erd Yanti

Bahan - Bahan :

• 1 bagian dada ayam tanpa tulang
• 1 papan tempe
• 10 buah tahu putih ukuran kecil
• Tepung goreng serbaguna
• 3 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• sesuai selera cabe rawit
• 1 blok kaldu ayam bubuk
• secukupnya garam
• 1 sendok makan maizena
• 1 batang daun bawang
• 1 gelas air

Cara Membuat :

1. Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, daun bawang dan daging ayam.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan cabe rawit, aduk sebentar kemudian masukan daging ayam.
3. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan air. Aduk rata, biarkan sampai mendidih.
4. Susun tahu dan tempe di piring, siram kuah diatasnya.

Demikianlah informasi mengenai Resep Siram Pedas Ayam Tahu Tempe ala Erd Yanti. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam Kalio ala heidyharun

Bahan - Bahan :

• 1 ekor ayam (potong 8-10)
• 5 siung bawang putih
• 5 siung bawang merah
• 3 cm kunyit
• 1 ruas jari lengkoas
• 1 ruas jari jahe
• 4 butir kemiri (sangrai)
• 7-8 butir cengkeh
• 1-2 sdm asam jawa
• 800 ml santan instant (saya pakai kara)
• 3 lembar daun jeruk
• Garam (secukupnya)
• Gula (secukupnya)
• Lada putih (secukupnya)

Cara Membuat :

1. Bersihkan ayam yang telah dipotong 8-10 bagian. Lumuri dengan jeruk nipis sebentar
2. Uleg / blender bawang putih, bawang merah, kunyit,kemiri, garam.
3. Tumis bumbu halus beserta jahe, lengkuas, cengkeh sebentar / sampai harum.
4. Masukan ayam dan asam jawa, tambahkan santan dan daun jeruk. Masak dengan api kecil hingga santan kental dan ayam matang.
5. Koreksi rasa garam & gula sesuai selera.
6. Setelah ayam matang sajikan dengan nasi hangat, taburi dengan bawang merah goreng.

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Kalio ala heidyharun. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Tumis ayam brokoli ala Dapurnya Uut

Bahan - Bahan :

• 2 bh dada ayam,potong potong
• 5 sdm saus tiram
• 1 bh bawang bombay,iris
• 2 bh bawang putih,cincang
• 1 btg daun bawang
• 1 bh brokoli ukuran besar,rebus sebentar
• lada hitam
• 3 sdm tepung tapioka

Cara Membuat :

1. Campur ayam dengan tepung tapioka
2. Goreng dengan teflon dan sedikit minyak sampai matang
3. Tumis bawang bombay,bawang putih sampai harum
4. Masukan daun bawang, brokoli,saus tiram,aduk rata
5. Masukan ayam,tambahkan sedikit air dan lada hitam
6. Aduk hingga tercampur rata,lalu angkat.

Demikianlah informasi mengenai Resep Tumis ayam brokoli ala Dapurnya Uut. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Gulai Ayam Merah ala Fitri

Bahan - Bahan :

• 750 gram ayam (saya pakai 6 buah paha ayam)
• 400 ml santan kental
• 200 ml air
• Secukupnya garam
• Secukupnya gula
• 2 lembar daun salam
• 2 cm lengkuas
• 1 batang serai
• 2 lembar daun jeruk
• bumbu halus:
• 1 buah bawang bombai(bisa diganti 6 buah bawang merah)
• 4 siung bawang putih
• 3 buah cabe merah besar
• 1/2 buah paprika merah
• 1 cm kunyit
• 1 sdt ketumbar
• 4 buah kemiri

Cara Membuat :

1. Haluskan bumbu, saya haluskan dengan food processor. Lalu tumis sampai harum tambahan daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai
2. Masukkan ayam, beri air 200ml. Biarkan ayam 1/2 matang. Lalu masukkan santan. Aduk jangan sampai pecah. Tambahkan gula dan garam. Aduk sampai matang. Cicipi rasa. Angkat. Sajikan.

Demikianlah informasi mengenai Resep Gulai Ayam Merah ala Fitri. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam Goreng Saus Padang Maknyuuuus ala Ummu Kaia

Bahan - Bahan :

• 1/2 kg ayam
• 1 sdt garam
• 1 sdt gula
• 1 bungkus saori
• secukupnya saos tomat dan saos cabai
• 1 bungkus bumbu racik ayam goreng
• 1/2 sdt kunyit
• bahan yang di iris :
• 1 buah tomat
• 1 buah bawang bombay
• 2 lembar daun bawang
• bahan yang di haluskakan :
• 8 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 5 buah cabe kriting merah
• 8 buah cabe rawit

Cara Membuat :

1. Cuci bersih ayam, ungkep dan masukan bumbu racik ayam goreng, tunggu sampai airnya menyusut, kemudian tiriskan dan goreng ayam.
2. Haluskan bumbu cabe merah dan putih, cabe merah dan rawit.
3. Iris bawang bombay, tomat, daun bawang kemudian geprek jahe.
4. Siapkan minyak goreng untuk menumis bumbu, tumis bumbu.
5. Masukkan bahan yang di iris.
6. Masukan saori, royko, gula, garam, bubuk kunyit, saos cabe dan saos tomat.
7. Masukan ayam yang sudah di goreng, tambah air sedikit, tunggu sampai bumbu meresap, matikan kompor dan sajikan.

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Goreng Saus Padang Maknyuuuus ala Ummu Kaia. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Mie Goreng pipih rempelo ati ayam simple dan Luezat ala pirzands

Bahan - Bahan :

• 1 bungkus mie pipih (aku pake mie burung dara pipih)
• 1 ikat Sawi potong-potong
• 2 buah rempelo ati ayam (rebus dan goreng lalu potong2 kotak kecil)
• 1 buah Wortel potong korek api
• Bumbu Halus :
• 5 siung bawang putih
• 5 siung bawang merah
• 5 buah cabai rawit/sesuai selera
• 1 sdt merica butir/bubuk
• secukupnya garam
• Bumbu pelengkap :
• 1 batang daun bawang potong2
• 1 batang daun seledri potong2
• 1 sdm saus tiram
• 2 tetes kecap asin bisa skip
• 2 tetes minyak wijen bisa skip
• 3 tetes saos raja rasa bisa skip
• 1/2 sachet penyedap rasa ayam bila suka
• 4 sdm kecap manis
• sedikit minyak untuk menumis dan baluran mie

Cara Membuat :

1. Rebus mie, lalu tiriskan dan baluri dengan minyak goreng supaya tidak lengket. Lalu baluri juga dengan kecap manis 3 sdm dulu supaya kecap meresap rata ke dalam mie.
2. Setelah itu panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus, kemudian masukan wortel, dan aduk sampai layu menyusul masukan sawi. Tumis hingga layu.
3. Setelah itu masukan rempelo ati yang sudah di goreng dan di potong2 tadi. tumis hingga tercampur lalu masukan sedikit air untuk meratakan bumbu. Lalu masukan semua bahan pelengkap kecuali daun bawang dan seledri , tambah 1sdm kecap manis.
4. Aduk rata. Lalu masukan mie dan tumis hingga tercampur dan matang lalu masukan potongan daun bawang dan daun seledri, tumis sebentar. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.
5. Taraaaaa........ Mie Goreng pipih rempelo ati ayam simple luezat siap di santap. Selamat mencoba....

Demikianlah informasi mengenai Resep Mie Goreng pipih rempelo ati ayam simple dan Luezat ala pirzands. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Siomay ayam kaki lima ala Atieka Tiekaiueo

Bahan - Bahan :

• kulit pangsit siap pakai
• isian:
• 250 gram dada ayam, cincang halus
• 4 sdm tepung sagu tani / tepung hongkong
• 1 sdm tepung terigu
• 1 gram wortel, serut kasar
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1/2 sdm garam
• 1/2 sdt gula
• 3 siung bawang putih, haluskan
• 1 sdm minyak wijen
• 1 butir telur
• 150 ml air es
• 2 btng daun prei iris-iris tipis

Cara Membuat :

1. Campurkan semua bahan isian, aduk hingga tercampur rata. Sisakan serutan wortel untuk bagian atas siomay.
2. Setelah tercampur semua bahan isian, siapkan selembar kulit pangsit isi kulit pangsit dengan isian, lakukan hingga kulit dan isian habis.
3. Panaskan kukusan, beri kain serbet bersih bagian tutupnya agar air tidak menetes ke atas siomay saat di kukus.
4. Masukkan siomay ke dalam kukusan, masukkan saat kukusan sudah benar-benar panas. Kukus selama 20 menit

Demikianlah informasi mengenai Resep Siomay ayam kaki lima ala Atieka Tiekaiueo. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Nasi bakar ayam-ati ampela ala Virginamel

Bahan - Bahan :

• 3-4 centong nasi putih yang sudah masak (bisa masak di magic com agar lebih mudah)
• 100 gr dada ayam rebus kemudian suwir
• 3 buah ati ampela
• 2 sdm minyak goreng
• 2 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• Cabe sesuai selera (di potong)
• 1 batang Daun bawang
• 1/4 Tomat
• 3 lbr Daun salam
• 2 sdt teh garam
• 1/2 sdt gula
• 1 sdt kaldu bubuk instan
• 3 lbr Daun pisang untuk membungkus
• Telur dadar, sambal dan lalapan sebagai pelengkap jika ingin

Cara Membuat :

1. Siapkan wajan panaskan lalu tuang minyak sayur
2. Masukkan seluruh bumbu ke wajan oseng-oseng tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk, masak hingga harum.
3. Siapkan wadah besar atau baskom, taruh nasi dalam wadah tersebut lalu masukan bumbu yang telah di oseng tambahkan suwiran ayam, dan ati ampela yang telah di goreng, aduk merata.
4. Setelah semuanya tercampur, siapkan daun pisang masukkan nasi tersebut ke daun pisang, bungkus dan bakar di atas wajan/teflon. Nasi bakar ayam ati ampela ready to serve:)

Demikianlah informasi mengenai Resep Nasi bakar ayam-ati ampela ala Virginamel. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Nasi bakar ayam kentang ala resnah

Bahan - Bahan :

• 500 gram nasi putih
• 50 gram daging ayam
• 1 sdt ketumbar
• 1 sdt lada
• 5 buah bawang merah
• 2 buah bawang putih
• 1 lembar daun salam
• 1 lembar daun pandan
• 1 ruas kunyit
• 1 ruas jahee
• 5 siung bawang rawit / merah keriting
• 1 sdt gula pasir
• secukupnya garaam
• 1 sdt mentegaa
• 20 gram kentang di potong dadu
• 1 ikat daun kemangi
• secukupnya daun pisang

Cara Membuat :

1. Potong daging ayam menjadi kontak2 kecil atau sesuai selera kalian.. lalu rendam dengan cuka apel / air jeruk nipis biar gak bau amiss
2. Ketumbar, bawang merah/ putih. Lada kunyit jahee.. ulek/ blender bumbu sampai halus. Lalu panaskan minyak sedikit tumiss bumbu hingga harum lalu masukan daging ayam dan kentang beri sedikit air bair cepat matang
3. Air sudah kering aduk lalu masukan nasii aduk hingga merata dan nasi berwarna kekuning.. lalu masuk mentegaa dan daun kemangi. Cabe rawit iris2 miring. Beri gula secukup dan garaam. Lalu angkat dan bungkus dengan daun pisang. Lalu d bakar.
4. Nasi bakar siap d hidangkan

Demikianlah informasi mengenai Resep Nasi bakar ayam kentang ala resnah. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Yangnyeom Tongdak (Korean Spicy Fried Chicken) ala Vici Lucianti (MbuCie)

Bahan - Bahan :

• 300 gram Sayap ayam (8 potong)
• 1 sdm Minyak wijen
• 2 siung Bawang putih dihaluskan
• secukupnya Garam dan lada
• Minyak untuk menggoreng
• Bahan pencelup:
• 3 sdm Tepung terigu
• sedikit Garam
• sedikit Air es
• Bahan pelapis:
• 200 gram Tepung terigu
• 2 sdm Tepung maizena
• 1 sdt Baking powder
• secukupnya Garam dan lada
• Saus pedas:
• 1/2 buah Bawang bombay, cincang
• 2 siung Bawang putih, cincang
• 7 sdm Saus cabai botolan
• 3 sdm Saus tomat
• 1 sdm Madu
• 1 sdm Minyak wijen
• 2 sdm Cabai bubuk (atau sesuai selera)
• 2 sdm Air
• 2 sdm Minyak untuk menumis
• Taburan:
• secukupnya Wijen putih

Cara Membuat :

1. Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis dan biarkan selama 5 menit
2. Setelah 5 menit ayam dibilas, bumbui dengan bawang putih halus, minyak wijen, garam, dan lada. Biarkan kembali selama 5 menit
3. Siapkan bahan pencelup, campurkan tepung terigu, garam, dan sedikit air es sampai membentuk cairan yang kental
4. Aduk rata bahan tepung pelapis. Gulingkan ayam di atas tepung pelapis hingga rata, lalu celupkan ke dalam tepung pencelup, bolak balik, lalu gulingkan kembali di atas tepung pelapis sambil diremas remas dan dicubit cubit
5. Goreng ayam di dalam minyak yang telah dipanaskan, upayakan minyak dapat merendam ayam. Setelah tepung terlihat mengeriting, kecilkan api ke level terkecil untuk mematangkan daging. Setelah matang, angkat dan tiriskan
6. Siapkan wajan anti lengket untuk membuat saus. Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan sedikit minyak hingga harum. Masukkan bahan-bahan lain, aduk rata hingga meletup meletup, matikan api
7. Masukkan ayam ke dalam saus, bolak balik hingga seluruh permukaan ayam terlapisi saus
8. Pindahkan ayam ke dalam piring saji, taburi dengan wijen putih

Demikianlah informasi mengenai Resep Yangnyeom Tongdak (Korean Spicy Fried Chicken) ala Vici Lucianti (MbuCie). Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam Potong Rendang ala Rahmaniar

Bahan - Bahan :

• 1500 gr Ayam Potong
• 2 lbr salam
• 1 btg serai geprek
• sejempol lengkuas geprek
• 4 lbr daun jeruk
• 1 lbr kecil daun kunyit
• 2 btr asam jawa
• 2 1/2 L santan (2 bh kelapa)
• 💞Bumbu Halus
• 8 siung bwg merah
• 6 siung bwg putih
• 2 jempol jahe
• 35 bh cabe merah

Cara Membuat :

1. Siapkan wajan,masukkan bumbu yg d blender,disusul dg bumbu lainnya,kemudian masukkan santan,garam,masak sampai mendidih dan kuahnya sedikit menyusut,kemudian masukkan ayam.Masak sampai kuahnya mengental sambil sesekali d aduk cicipi dan sajikan

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Potong Rendang ala Rahmaniar. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Soto Ceker Ayam ala Retno Kusumaningtyas

Bahan - Bahan :

• 500 gr Ceker ayam, bersihkan
• 5 siung bawang putih, geprek, untuk rebusan ceker
• 2 ruas kunyit, geprek, untuk rebusan ceker
• 1 batang sereh, potong dan memarkan
• 2 lembar daun salam
• 3 lembar daun jeruk, buang tulang daun
• 1 batang daun bawang, potong
• Haluskan :
• 7 siung bawang putih
• 5 siung bawang merah
• 1 ruas kunyit (uk.jari), bakar dulu
• 2 cm jahe
• 3 butir kemiri
• 1/2 sdt lada
• Secukupnya garam
• gula
• penyedap rasa ayam organik
• Air
• Minyak goreng

Cara Membuat :

1. Bersihkan ceker. Rebus ceker dengan bawang putih yang di geprek dan kunyit yang di geprek untuk menghilangkan bau amis. Rebus ceker 2x, buang airnya, dan bilas air bersih. Rebusan ceker yang ke 3 buat untuk kaldu.
2. Tumis bumbu yang dihaluskan, daun salam, daun jeruk, sereh hingga harum dan berminyak.
3. Campur bumbu yang sudah ditumis ke rebusan ceker. Aduk rata. Masak 15-20 menit dengan api kecil hingga bumbu meresap. Lalu tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa. Tes rasa. Sajikan

Demikianlah informasi mengenai Resep Soto Ceker Ayam ala Retno Kusumaningtyas. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Hot Fire Chicken ala maratunsh

Bahan - Bahan :

• 250 gr paha ayam (potong2 sesuai selera dan bagian apa aja terserah)
• bahan tepung :
• 1 btr telur kocok lepas
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdm tepung terigu
• 2 sdm tepung beras
• 3 sdm tepung maizena
• 1 sdt baking powder
• Bahan saus :
• 1 siung bawang putih parut halus
• 2 sdm saus cabe
• 3 sdm saus tomat botolan
• 1 sdm saus tiram
• 2 sdm gula merah
• 1 sdt cuka masak
• 1 sdm cabe bubuk (aku pke boncabe)
• 1 sdt minyak goreng (asli minyak wijen)

Cara Membuat :

1. Langkah pertama baluri ayam menggunakan garam hingga kesat lalu cuci bersih dan keringkan
2. Setelah itu beri garam dan merica lalu masukan bahan adonan tepung, dan telur aduk2 menggunakan tangan remas2 sampai bumbu meresap
3. Panaskan wajan tuang minyak agak banyak lalu goreng ayam hingga kecoklatan dg api kecil agar ayam matang merata dan tidak gosong, setelah matang angkat dan tiriskan
4. Setelah itu masukkan ayam aduk cepat hingga tercampur rata
5. Angkat dan sajikan 🌼😘🍝 sayang gk punya wijen kurang krenyes2 ..... 😭 next mau pke wijen !

Demikianlah informasi mengenai Resep Hot Fire Chicken ala maratunsh. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam Goreng tepung sambel bawang ala Mira Sumadi

Bahan - Bahan :

• 250 gram ayam (potong2 tipis difillet gitu biar cepet mateng)
• 1 bungkus tepung bumbu
• nb : kalau lagi g keburu2 tepung bumbunya boleh diganti ini
• 100 gr tepung beras
• 1 sdt bawang putih bubuk (jika g ada bisa pake 4 siung bawang putih haluskan)
• 1/2 sdt ketumbar bubuk
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt garam
• sambel bawang:
• 9 siung bawang putih (ukuran sedang)
• 15 cabe rawit (biasanya aku cmpur cabe merah dan ijo biar lebih seger)
• 1 sdt garam
• 1 1/4 sdt gula

Cara Membuat :

1. Potong ayam jadi beberapa bagian, biar cepet mateng potong kecil kecil aja ya
2. Masukan ayam potong ke tepung basah terus masukan ke tepung kering cubit2 hingga semua ayam tertutup lapisan tepung
3. Goreng di minyak panas dengan semua permukaan ayam berada di minyak pake api kecil ya biar mateng sampe ke dalam
4. Sambil menunggu ayam matang, campur semua bahan sambel di ulekan dan ulek (kalau yang belum pernha ngrasain rasanya agak manis2 gitu, pedes dan berasa bawang putihnya)
5. Jika ayam sudah matang sajikan, makan dengan nasi hangat dan cocol dengan sambelnya...

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Goreng tepung sambel bawang ala Mira Sumadi. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam ungkep kaya rempah ala novi (أم حسنى )

Bahan - Bahan :

• 1 kg ayam, buang kulit, cuci bersih dan lumuri jeruk nipis
• 2 lbr daun salam
• 2 lbr daun jeruk
• 1 batang serai, geprek
• 1 ibu jari lengkuas, geprek
• 1 batang serai, geprek
• 1 gelas air
• secukupnya garam
• bumbu halus:
• 3 siung bawang putih
• 5 siung bawang merah
• seruas jari kunyit
• seruas jari jahe
• 1 sdt ketumbar bubuk

Cara Membuat :

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam ungkep kaya rempah ala novi (أم حسنى ). Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Kari Ayam ala Mentari Tari

Bahan - Bahan :

• 250 gram ayam
• 2 buah kentang (potong dadu)
• 4 buah cabe ijo
• 4 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 5 cabe kering (rendam air panas)
• Sedikit jahe
• Kayu manis
• Buah pelaga
• Beberapa lembar daun kari
• 2 sendok serbuk kari (saya memakai baba's) yang diberi air
• Santan

Cara Membuat :

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe dan cabe kering
2. Panaskan minyak tumis kayu manis dan buah pelaga, kemudian masukkan bahan yang di haluskan hingga bau harum kemudian masukkan serbuk kari masak hingga matang
3. Masukkan ayam aduk hingga rata kemudian masukkan santan dan air putih, aduk agar santan tidak pecah. Lalu masukkan kentang, cabe ijo dan daun kari. Masak hingga matang
4. Kari ayam siap di sajikan

Demikianlah informasi mengenai Resep Kari Ayam ala Mentari Tari. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Rica-rica Ayam ala Yumna Mumtazah

Bahan - Bahan :

• 1/2 kg ayam
• 5 siung bawang putih
• 5 siung bawang merah
• 2 butir kemiri
• 1 sdt merica butiran
• 3 buah cabe rawit
• 1 ruas jari jahe
• 1 ruas jari kunyit
• 1 ruas jari laos
• 4 lbr daun jeruk
• 2 lbr daun salam
• 1 btg sereh
• secukupnya garam, gula jawa, kecap

Cara Membuat :

1. Bersihkan ayam potong kecil2
2. Haluskan bawang, kemiri, merica, cabe, kunyit, jahe, laos
3. Tumis bumbu halus tambahkan daun jeruk, daun salam, sereh
4. Setelah harum masukkan potongan ayam.
5. Beri air secukupnya. Tambahkan kecap, gula jawa, garam
6. Masak selama 30 menit/ sampai matang dng api kecil

Demikianlah informasi mengenai Resep Rica-rica Ayam ala Yumna Mumtazah. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam Goreng Mentega ala Husna Hidayati

Bahan - Bahan :

• 4 potong ayam
• 5 buah jamur kancing ukuran besar
• 3 siung bawang putih
• 1/2 buah bawang bombay
• 5 sdm kecap manis
• 3 sdm kecap inggris
• 1/2 sdm gula
• secukupnya Garam
• Secukupnya lada putih bubuk
• 4 sdm margarin
• 4 sdm tepung terigu
• 2 sdm tepung maizena
• 1 ruas jahe
• 3 siung bawang putih geprek
• 3 gelas air
• 1/2 potong jeruk nipis

Cara Membuat :

1. Rebus ayam dengan air yang diberi bawang putih geprek, jahe dan garam selama 15 menit
2. Setelah di rebus, lumuri ayam dengan campuran tepung terigu, maizena dan lada bubuk
3. Goreng ayam hingga kering & menguning
4. Tumis bawang putih iris & bawang bombay, kemudian masukkan jamur yang telah diiris tipis
5. Masukkan kecap inggris & kecap manis
6. Masukkan ayam yang telah di goreng, kemudian tambahkan mentega. Tes rasa, setelah itu tambahkan garam & lada bubuk.
7. Tambahkan perasan jeruk nipis & siap di sajikan

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Goreng Mentega ala Husna Hidayati. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.