Resep Hot Fire Chicken ala maratunsh

Bahan - Bahan :

• 250 gr paha ayam (potong2 sesuai selera dan bagian apa aja terserah)
• bahan tepung :
• 1 btr telur kocok lepas
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdm tepung terigu
• 2 sdm tepung beras
• 3 sdm tepung maizena
• 1 sdt baking powder
• Bahan saus :
• 1 siung bawang putih parut halus
• 2 sdm saus cabe
• 3 sdm saus tomat botolan
• 1 sdm saus tiram
• 2 sdm gula merah
• 1 sdt cuka masak
• 1 sdm cabe bubuk (aku pke boncabe)
• 1 sdt minyak goreng (asli minyak wijen)

Cara Membuat :

1. Langkah pertama baluri ayam menggunakan garam hingga kesat lalu cuci bersih dan keringkan
2. Setelah itu beri garam dan merica lalu masukan bahan adonan tepung, dan telur aduk2 menggunakan tangan remas2 sampai bumbu meresap
3. Panaskan wajan tuang minyak agak banyak lalu goreng ayam hingga kecoklatan dg api kecil agar ayam matang merata dan tidak gosong, setelah matang angkat dan tiriskan
4. Setelah itu masukkan ayam aduk cepat hingga tercampur rata
5. Angkat dan sajikan 🌼😘🍝 sayang gk punya wijen kurang krenyes2 ..... 😭 next mau pke wijen !

Demikianlah informasi mengenai Resep Hot Fire Chicken ala maratunsh. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.