Resep Lodho Ayam Bakar Sego Gurih ala Gayatri

Bahan - Bahan :

• bumbu urap-urap
• 1/4 kelapa parut
• 5 biji lombok kecil
• 2 siung bawang putih
• 1 cm kencur
• 2 lembar daun jeruk
• sedikit gula merah
• secukupnya garam
• 1 ikat daun singkong
• bumbu ayam bakar lodho
• 1/4 kg ayam (dibakar)
• 3 siung bawang putih
• 2 bawang merah
• 3 butir kemiri
• 5 biji lombok kecil diutuhkan
• 1/4 kelapa untuk santan
• 1 cm kencur
• 2 cm kunir
• 2 cm lengkuas
• 1 batang serai
• 2 lembar daun jeruk
• 2 lembar daun salam
• sedikit gula
• sedikit garam
• sedikit tumbar
• sedikit merica
• bumbu sego gurih
• 1/4 kg beras
• 2 sdm santan kara
• 2 lembar daun jeruk
• 2 lembar daun salam
• 1 batang serai
• secukupnya garam

Cara Membuat :

Demikianlah informasi mengenai Resep Lodho Ayam Bakar Sego Gurih ala Gayatri. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.