Bahan - Bahan :
- 200 gr daging ayam giling
- 6 siung bawang putih(cincang)
- 3 batang daun bawang(iris)
- secukupnya kol(iris)
- secukupnya kulit lumpia jadi
- 1 buah wortel import(iris korek api)
- 1 buah telor(kocok lepas)
- secukupnya garam and masako
- 1 buah putih telor(buat perekat)
Cara Membuat :
- Tumis bawang putih sampai harum lalu masukan ayam giling aduk rata,lalu menyusul wortel aduk sampai wortel layu baru masukan kol and daun bawang aduk sebentar saja lalu masukan garam and masako tes rasa kalau sudah pas matikan api,lalu biarkan sampai dingin alias gak panas lagi.
- Setelah dingin baru tambahkan telor kocok,aduk rata ya,lalu taruh isian di atas kulit lumpia secukupnya aja gulung,lipat,dan pinggirnya rekatkan dengan putih telor ya,lakukan sampai proses gulung selesai lalu baru kita goreng dengan minyak banyak dan harus panas dulu minyaknya,kalau sudah kekuningan matang angkat dan tiriskan,bisa di makan sama nasi bisa juga di makan gitu aja cocol saos atau mayonaise ya pasti enak gurih.....
Demikianlah informasi mengenai Resep Lumpia isi ayam giling+sayuran ala maria crishtabella. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar