Resep Mie Ayam Ceker Sederhana ala Andry Yani

Bahan - Bahan :

• 1/4 kg ayam di rebus,potong dadu(simpan kaldu untuk kuah)
• 1/4 kg ceker ayam rebus sampai empuk
• untuk tumisan:
• Daun salam
• Serai
• bumbu halus :
• 5 Bawang merah
• 5 bawang putih
• 2 cm lengkuas
• 3 buah kemiri
• 2 cm kunyit
• 2 lembar daun jeruk
• secukupnya Kecap
• secukupnya Garam
• secukupnya Air
• secukupnya Daun bawang/Bawang pre
• bawang goreng untuk taburan
• selada yang sudah di cuci bersih,bisa di ganti sayur lainnya kalau tidak suka selada dan Mie yang belum dimasak

Cara Membuat :

1. Setelah mendidih masukkan kecap dan garam sesuai selera,masukan lagi daun bawang/bawang pre tunggu sampai mendidih lagi

Demikianlah informasi mengenai Resep Mie Ayam Ceker Sederhana ala Andry Yani. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.