Resep Hati usus ayam goreng krispi ala Shepty Liestiowati

Bahan - Bahan :

• 10 pasang hati dan usus ayam
• ※ bumbu ungkep:
• 7 siung bwg putih, haluskan
• 3 ruas lengkuas, geprek
• 3 ruas kunyit, haluskan
• 1 batang serai, geprek
• 5 lembar daun salam
• 1 lembar daun jeruk
• 2 sdm gula merah sisir
• secukupnya garam dan merica
• ※ bumbu goreng basah:
• 2 butir telur, kocok lepas
• 2 siung bwg putih, haluskan
• 1/2 sdt merica bubuk
• secukupnya garam
• ※ bumbu goreng kering
• 1/2 cangkir tepung bumbu serbaguna
• 1 cangkir tepung terigu

Cara Membuat :

1. Cuci bersih hati dan usus ayam dengan garam sampai kesat. Tiriskan
2. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu ungkep hingga harum. Tambahkan air secukupnya. Masukkan hati dan usus ayam. Masak sampai matang.
3. Dg tangan kiri, celupkan hati dan usus ke bumbu basah. Lalu taruh di bumbu kering, remas dan tekan2 dg tangan kanan agar tepung menempel.
4. Look!! Nyam nyammm :D

Demikianlah informasi mengenai Resep Hati usus ayam goreng krispi ala Shepty Liestiowati. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Bihun ayam suwir pedas ala ZEvaanya Mimi

Bahan - Bahan :

• 1 bungkus bihun (rendam pake air ya kurang lebih 5 menit)
• Ayam goreng (suwir - suwir)
• 1 buah Sayuran (saya adanya wortel tinggal 1 biji lg)
• 1 buah bawang bombay
• 3 buah cabe merah keriting
• 6 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
• Secukupnya penyedap rasa
• secukupnya Lada bubuk
• secukupnya Gula
• secukupnya Kecap manis

Cara Membuat :

1. Tumis bawang Bombay, cabe, ayam suwir, wortel sampai harum
2. Masukan bihun yg sudah di rendam terlebih dahulu dengan air, masukan kecap, penyedap rasa, aduk2 sampai rata

Demikianlah informasi mengenai Resep Bihun ayam suwir pedas ala ZEvaanya Mimi. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam tangkap (aceh) ala Nissa Anjani

Bahan - Bahan :

• 1 ekor ayam kampung atau ayam pejantan (potong 20)
• 6 siung bawang putih
• 5 buah asam sunti
• 5 buah kemiri
• 1 sdt ketumbar
• Garam
• Bahan pelengkap ;
• daun kari
• daun pandan
• cabe besar hijau
• bawang merah

Cara Membuat :

1. Haluskan bumbu kecuali bahan pelengkap, mAsak ayam sampai matang (seperti ungkep ayam)

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam tangkap (aceh) ala Nissa Anjani. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam Kriuk ala Ly Ardesi

Bahan - Bahan :

• Bahan:
• 1/2 kg ayam (potong 6)
• 400 gram tepung terigu
• garam
• penyedap rasa
• air
• bumbu halus:
• 3 siung bawang putih (bisa dikurangi atau ditambah)
• lada bubuk
• garam

Cara Membuat :

1. Nb: kalau dirasa tepungnya kurang cukup ngundul (maaf saya kurang tahu bahasa yang pas). Kamu bisa ulangi lagi celupkan dalam air dan lumuri tepung lagi
2. Sajikan..

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Kriuk ala Ly Ardesi. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam Masak Pedas ala Leea

Bahan - Bahan :

• 1/2 ekor ayam bagi 4
• 2 buah tomat merah, potong dadu kecil
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdm gula merah, sisir
• 1 buah jeruk nipis ambil airnya
• secukupnya garam
• secukupnya air
• Bumbu Halus :
• 6 buah cabe merah besar
• 3 buah cabe rawit merah
• 2 butir kemiri
• 2 cm jahe
• 4 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 bungkus kecil terasi
• secukupnya garam dan gula

Cara Membuat :

1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Biarkan kurleb 15 menit
2. Goreng ayam hingga setengah matang. Angkat dan sisihkan
3. Tumis bumbu halus hingga harum. Setelah itu masukkan ayam dan aduk - aduk hingga rata
4. Masukkan tomat, kecap manis, gula merah dan air. Aduk hingga rata dan kuah menyusut. Koreksi rasa
5. Angkat ayam dan sajikan selagi hangat

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Masak Pedas ala Leea. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Siomay ayam jamur ala Ay Ay

Bahan - Bahan :

• 100 gram daging ayam
• 100 gram jamur tiram
• 1 buah wortel
• 1 batang daun bawang
• 3 siung bawang putih haluskan
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap asin
• secukupnya gula,garam,merica,royco ayam
• 3 sdm tapioka
• 1 butir telur
• secukupnya kulit pangsit

Cara Membuat :

1. Campur semua bahan aduk rata
2. Siapkan kulit pangsit letakan di cetakan(saya pake cetakan bolu kukus) lalu isi dengan adonan isi
3. Kukus kurleb 30menit sampai matang

Demikianlah informasi mengenai Resep Siomay ayam jamur ala Ay Ay. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Soto Ayam Lamongan ala Bunda Brilly

Bahan - Bahan :

• 1/2 ekor ayam potong/ayam kampung
• 1 bks soun rendam sampai empuk
• 1/2 btr kol ukuran sedang rajang halus
• 4 butir telur rebus
• 2 buah daun bawang. iris2 tipis
• secukupnya jeruk nipis potong2
• secukupnya seledri rajang2
• secukupnya bw. merah goreng
• Bumbu Halus :
• 8 siung bw. merah
• 6 siung bw. putih
• 4 cm kunyit
• 2 cm jahe
• 5 btr kemiri
• 1/2 sdt lada bubuk
• 1 sdt ketumbar
• sejumput jinten
• 5 lbr daun jeruk
• 3 btg serai ambil putihnya geprek

Cara Membuat :

1. Panaskan wajan. Tumis bumbu halus dengan minyak goreng kurleb 50 ml. Aduk2 sambil masukkan daun jeruk dan serai. Masak hingga bumbu harum.
2. Potong ayam menjadi 2 bagian (paha n dada). Rebus dalam air kurleb 1000 ml. Supaya daging ayamnya sedep, bisa dimasukkan seperempat bumbu halus yg udah di tumis tadi. Sambil ditambahkan sedikit garam. Masak hingga ayam matang. Angkat ayam, tiriskan. Goreng ayam hingga matang. Suwir2
3. Sisa air rebusan ayam ditambahkan air sebanyak kurang lebih 1000 ml. Didihkan. Kemudian masukkan semua bumbu yg sudah ditumis tadi. Jika sudah mendidih tambahkan daun bawang iris, gula, garam dan penyedap secukupnya. Test rasa. Angkat
4. Siapkan mangkok. Masukkan nasi/lontong secukupnya. Tambahkan soun, kol, telur iris tipis dan suwiran ayam dan seledri. Tuang kuah secukupnya. Taburi bw. goreng. Sajikan bersama sambal, kecap dan jeruk nipis.
5. Sambal : rebus cabai rawit dan cabai keriting sesuai slera hingga matang. Selanjutnya ulek cabai dan tumis sebentar. Siap di sajikan bersama soto.

Demikianlah informasi mengenai Resep Soto Ayam Lamongan ala Bunda Brilly. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Chicken Nugget ala Dewiyana Ang

Bahan - Bahan :

• 400 gr daging ayam giling (bisa diganti dada ayam diblender)
• 2 butir telur
• 1 buah wortel, parut halus
• 8 siung bawang merah, cincang halus
• 5 siung bawang putih, cincang halus
• 2 sdm tepung maizena
• 1 sdt merica
• 1 sdt garam
• secukupnya kaldu bubuk rasa ayam (optional)
• secukupnya minyak goreng
• Bahan celupan:
• 1-2 butir telur, kocok
• secukupnya tepung panir

Cara Membuat :

1. Campur semua bahan kecuali bahan celupan dan minyak goreng, aduk rata. Olesi loyang dengan minyak agar tidak lengket. Tuang adonan dalam loyang. Siapkan panci untuk mengukus. Bungkus tutupnya dengan serbet agar air tidak jatuh ke adonan. Kukus sampai matang (sekitar 30-40 menit).
2. Setelah agak dingin, masukkan ke dalam kulkas (saya simpan semalaman). Keluarkan adonan, potong sesuai selera. Celupkan ke dalam telur, gulingkan ke tepung panir. Bisa langsung digoreng atau simpan di freezer.
3. Goreng sampai berwarna keemasan. Angkat dan hidangkan.

Demikianlah informasi mengenai Resep Chicken Nugget ala Dewiyana Ang. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Semur ayam teriyaki ala Novia NR

Bahan - Bahan :

• 1 potong ayam bagian dada
• 1 bungkus Saori teriyaki
• secukupnya Royco
• secukupnya suwiran jamur putih
• 1 1/2 siung bawang putih
• 1 sdt minyak goreng
• secukupnya air

Cara Membuat :

1. Iris tipis bawang, tumis hingga harum.
2. Masukkan ayam yg telah di potong dadu, masukkan air secukupnya serta bumbu²lain.
3. Tunggu hingga air menyusut dan ayam terlihat sudah melunak, masukkan suwiran jamur putih. Tunggu hingga ayam matang/air menyusut (sesuai selera).
4. Teriyaki, semur teriyaki siap dihidangkan.

Demikianlah informasi mengenai Resep Semur ayam teriyaki ala Novia NR. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam pop ala rizky rahmaa

Bahan - Bahan :

• 700 gr ayam kampung / potong
• 350 ml air kelapa (dari 1 butir kelapa sudah cukup)
• 5 siung bawang putih haluskan
• 3/4 sdt merica
• 1 sdt garam /secukupnya
• 1 ruas jahe geprek
• 1 sdm margarin utk menumis

Cara Membuat :

1. Cuci bersih ayam dan buang kulitnya, tiriskan
2. Tumis bawang putih dg margarin. Hingga wangi. Tambahkan garam dan merica. Masukkan ayam dan jahe. Aduk sebentar.
3. Tambahkan air kelapa dan ungkep hingga matang, hingga air menyusut. Kurang lebih 20menit. Angkat dan tiriskan
4. Panaskan minyak di wajan anti lengket dgn takaran yg banyak. Pastikan minyak sudah panas. Kemudian celupkan ayam selama kurleb 5 detik. Lalu angkat dan sajikan

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam pop ala rizky rahmaa. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Rica - rica ceker ayam ala Dapur RuZam

Bahan - Bahan :

• 15 biji ceker ayam yg sudah di rebus kurleb 30 menit atau sampai empuk
• 1 batang serai di geprek (ambil putihnya)
• 2 lembar daun jeruk
• 2 batang kemangi
• 1 batang daun bawang
• jeruk nipis (boleh di skip)
• bahan yg dihaluskan
• 2 butir bawang merah
• 3 butir bawang putih
• seujung jari jahe
• seujung jari kunyit
• 5 buah cabai keriting
• 15 biji cabe rawit
• 2 butir kemiri

Cara Membuat :

1. Rebus ceker ayam hingga empuk kurleb 30 menit. Jgn buang airnya ya.
2. Haluskan bumbu - bumbu lalu tumis hingga harum, masukkan serai dan daun jeruk. Setelah harum masukkan ceker ayam lalu tambahkan air kaldu rebusan ceker sekitar 1 cangkir kecil. Beri garam, penyedap rasa dan gula. Cicipi. Tunggu hingga air agak berkurang.

Demikianlah informasi mengenai Resep Rica - rica ceker ayam ala Dapur RuZam. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Soto ayam rebus ala Nana

Bahan - Bahan :

• 2 ptg dada ayam
• 1 btg serei digeprek
• 2 lbr daun salam
• 2 lbr daun jeruk
• bumbu halus :
• 6 siung bamer
• 4 siung baput
• 1 ruas jahe
• 1 ruas kunyit
• 2 btr kemiri
• 1 ruas lengkuas
• pelengkap :
• sesuai selera soun
• sesuai selera touge
• sesuai selera telur rebus (atau sesuai selera msg2)
• secukupnya air untuk merebus ayam
• sesuai selera garam,
• sesuai selera gula,
• sesuai selera kaldu ayam bubuk

Cara Membuat :

1. Cuci bersih ayam lalu rebus dgn daun salam. Setelah matang, ayam disuwir2. Ambil 1/2 liter air rebusan ayam td. Soun direndam air panas sampai lunak, touge rebus sebentar dan telur direbus smp matang. Sisihkan
2. Tumis bumbu halus, serei, daun jeruk sampai harum lalu masukkan ayam yg udh disuwir2. Tambahkan air rebusan ayam, gula, garam, dan kaldu ayam bubuk. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa
3. Sajikan soto dengan pelengkap ny

Demikianlah informasi mengenai Resep Soto ayam rebus ala Nana. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Opor ayam praktis ala Adelia Yasmin

Bahan - Bahan :

• 1 ekor ayam kampung, potong kecil-kecil
• 1 bungkus bumbu opor ayam indofood
• 1 buah tomat, potong menjadi 8 bagian
• 3 siung bawang putih
• 2 siung bawang merah
• 200 ml santan
• 10 cabai merah utuh

Cara Membuat :

1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi, masukkan bumbu opor indofood, tumis sebentar.
2. Tambahkan santan + air sesuai selera, masukkan ayam, aduk2 hingga matang.
3. Masukkan tomat dan cabai merah, koreksi rasa, sajikan dengan taburan bawang goreng.

Demikianlah informasi mengenai Resep Opor ayam praktis ala Adelia Yasmin. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Nasi Goreng Ayam Kecap Asin 😙 ala AtikaDiniya

Bahan - Bahan :

• 1 piring nasi putih
• 100 gram fillet ayam, potong kotak
• Minyak makan
• Kecap asin
• Mentimun, sebagai pelengkap
• 1 bungkus masako ayam
• Seledri, sebagi pelengkap
• Saos sambal
• Bumbu potong:
• 4 siung bamer
• 2 siung baput
• 5 buah rawit
• Garam dan lada

Cara Membuat :

1. Marinasi fillet ayam dengan sedikit garam, diamkan selama 3 menit
2. Tumis bumbu potong dengan sedikit minyak hingga wangi
3. Masukkan fillet ayam dan masak hingga keemasan, aduk rata
4. Masukkan nasi dan kecap asin, aduk rata
5. Tambahkan lada dan masako, koreksi rasa
6. Sajikan dengan seledri, saos sambal dan mentimun 😊😊

Demikianlah informasi mengenai Resep Nasi Goreng Ayam Kecap Asin 😙 ala AtikaDiniya. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam Singgang ala Weny A. Syirmakhrib

Bahan - Bahan :

• 1 kg Ayam
• 800 ml santan cair
• 3 batang serai, memarkan dan buat simpul
• 5 lmbr daun jeruk, buang tulang daun
• 2 lmbr daun kunyit, biki simpul
• Bumbu Halus :
• 9 siung b.merah brebes atau 5 shallot gede (dtmpt saya tgl, shallot lbh murah)
• 5 siung b. putih
• 5 butir kemiri
• 4 cm kunyit atau 2 tsp kunyit bubuk
• 4 cm jahe atau 2 tsp jahe bubuk
• 4 cm lengkuas atau 2 tsp lengkuas bubuk
• 7 buah cabe besar (tgtg tingkat kepedasan yg dimau)
• 1 tsp Ketumbar
• 1 tsp jinten
• 1 tsp garam gula merica

Cara Membuat :

1. Masukan santan, bumbu halus dan gula garam merica aduk hingga merata kemudian nyalain api besar
2. Setelah santan mulai matang, masukan daun jeruk, daun kunyit, sereh dan ayam. Aduk hingga ayam empuk dan santan mengental

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Singgang ala Weny A. Syirmakhrib. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam Cabe Hijau Sederhana ala Destriana Devi

Bahan - Bahan :

• 8 potong kecil ayam yg sudah direbus dengan minyak dan garam
• 2 genggam cabe hijau
• 7 buah rawit hijau
• 7 bawang merah ukuran kecil
• 3 bawang putih
• Sedikit terasi
• Gula
• Garam
• Sedikit penyedap rasa
• Air
• Minyak goreng

Cara Membuat :

1. Goreng ayam sebentar (karna pas direbus tentunya sudah matang).
2. Blender semua bumbu di atas. Tumis sampai harum, koreksi rasa, campurkan dgn ayam goreng tadi. Sajikan.

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Cabe Hijau Sederhana ala Destriana Devi. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Mie Ayam Enak Cepat Yummy ala Renita NTd

Bahan - Bahan :

• 500 gr ayam fillet
• 1 bungkus mie khusus untuk mie ayam (isi 5)
• secukupnya sawi hijau
• secukupnya daun bawang
• 7 siung bawang merah
• 5 siung bawang putih
• secukupnya bubuk pala
• secukupnya gula merah
• secukupnya cabai
• secukupnya garam dan merica
• kecap

Cara Membuat :

1. Siapkan bahan
2. Potong dadu ayam fillet
3. Haluskan bumbu (bawang putih, bawang merah, cabai, bubuk pala)
4. Tumis bumbu, masukan ayam kemudian tambahkan +- 1 gelas air
5. Tambahkan garam, merica, gula merah dan kecap
6. Tunggu sampai bumbu meresap dan air mengental
7. Untuk kuah, rebus air hingga mendidih kemudian tambahkan garam, merica dan sedikit kuah dari rebusan ayam
8. Masukan daun bawang ke dalam rebusan air. Kemudian pisah kuah untuk tambahan mie ayam.
9. Masukan mie dan sawi ke dalam rebusan air, tunggu hingga matang
10. Mie ayam siap disajikan

Demikianlah informasi mengenai Resep Mie Ayam Enak Cepat Yummy ala Renita NTd. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep SOP ayam spesial (kepala) ala Muhammad Sukron

Bahan - Bahan :

• 1/2 kilo kopala ayam
• 2 buah kentang (sesuai selera)
• 2 buah wortel (sesuai selera)
• separuh Kubis/kol
• secukupnya Daun bawang
• secukupnya Daun seledri
• 3 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 buah tomat

Cara Membuat :

1. Bersihkan semua bahan yang akan dibuat soup. (kepala ayam. Kentang. Wortel. Kol/kubis.)
2. Potong/iris kepala ayam. Kentang. Wortel. Kol/kubis sesuai selera anda.
3. Iris bawang merah dan putih tipis
4. Panaskan minyak secukupnya untuk menyangrai bawang merah dan putih
5. Jika minyak sudah setengah panas masukan bawang merah dan putih sampai aromanya wangi/secukupnya
6. Masukan air 2 liter air/secukpnya
7. Jika sudah mendidih masukan kepala ayamnya tunggu sampai empuk/lunak. (Kira2 20 menit)
8. Jika serasa cukup masukan bahan seperti kentang. Wortel. Kubis/kol dan tomat secara bersamaan. Tunggu sampai empuk (5 menit)
9. Jika sudah serasa empuk masukan daun bawang dan daun seledri yang sudah dicacah
10. Jika cukup hidangkan ke mangkok dan jadii dehhh😋😘. Selamat mencoba man teman😁

Demikianlah informasi mengenai Resep SOP ayam spesial (kepala) ala Muhammad Sukron. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Lumpia Ayam😻😻 ala dinianitasari

Bahan - Bahan :

• Kulit lumpia siap pakai
• 1 kg Kentang di rebus dan di potong dadu
• 5 Ayam ungkep di suir
• 4 Daun bawang di iris
• 5 siung Bawang putih di haluskan
• 1 bungkus Royco ayam
• Untuk lem kulit lumpia gunakan putih telur
• 4 buah Wortel di parut dan rebus sebentar

Cara Membuat :

1. Tumis bawang putih sampai harum kemudian masukan kentang dan wortel, ayam suir kemudian aduk sebentar lalu beri telur yg sudah di kocok lepas dan royco dan terakhir daun bawang. Aduk sampai matang
2. Siap buat isian ... Lalu masukan kdalam kulit lumpia.. Tutup seperti amplop... Dan lem menggunakan putih telur
3. Goreng sampai kuning ke emasan ... Siapdi santap selagi panas dengan cabe rawit

Demikianlah informasi mengenai Resep Lumpia Ayam😻😻 ala dinianitasari. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Opor Ayam Praktis ala Rini handayani

Bahan - Bahan :

• 500 gr ayam daging/kampung
• 3 lembar daun salam
• 1 batang sereh memarkan
• secukupnya gula putih
• secukupnya garam
• secukupnya ladaku
• 250 ml santan
• bumbu halus :
• 6 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 sdt ketumbar sangrai
• 3 cm kunyit
• 4 cm jahe
• 1 butir kemiri goreng

Cara Membuat :

1. Tumis bumbu halus smpi harum...lalu masukan, air santan,garam,gula,sereh,lada,daun salam,sereh dan masukan ayam...aduk terus sampai mendidih biar santan g pecah...koreksi rasa sajikan...

Demikianlah informasi mengenai Resep Opor Ayam Praktis ala Rini handayani. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam suwir pedas bumbu bali ala rinda tuselmi

Bahan - Bahan :

• 1/2 kg daging ayam bagian dada
• bumbu halus :
• 7 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 30 biji cabe rawit
• 5 biji cabe merah besar
• 1 ruas jari jahe
• 1 biji serai digeprek
• 4 lembar daun jeruk
• secukupnya garam
• secukupnya gula
• secukupnya penyedap rasa
• 200 ml santan

Cara Membuat :

1. Rebus atau kukus ayam 15 menit angkat dan biarkan dinginnn ... setelah itu disuwir2 sisihkan
2. Blender atau ulek bumbu halus
3. Tumis bumbu halus bersama serai dan daun jeruk sampai harum
4. Tambahkan garam , gula , penyedap rasa dan masukan santan ... tes rasa
5. Kemudian masukan ayam dan aduk rata .
6. Aduk2 sampai santan tidak ada dan ayam kering itu berarti bumbu sudah meresap ke dalam ayam
7. Sajikan dengan nasi hangat 😉

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam suwir pedas bumbu bali ala rinda tuselmi. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Nugget ayam iritz ekonomis ala Agustine Ocha

Bahan - Bahan :

• bahan nugget
• 2 dada ayam
• 500 gr tepung terigu
• 1/2 sdt merica
• 4 siung bawang putih
• 1 bks royco ayam
• secukupnya garam
• secukupnya air
• 5 sdm tepung panir
• bahan celupan
• terigu secukupnya dicampur air
• tepung panir secukupnya(kalo saya 1/4kg tepung panir)

Cara Membuat :

1. Cincang dada ayam...bisa di blender(berhubung blender saya rusak jadi hanya saya cincang)
2. Haluskan merica dan bawang putih juga garam
3. Ayam cincang dicampur dengan bumbu halus lalu tambahkan tepung terigu dan tepung panir tambahkan air secukupnya sampai adonan lengket jangan terlalu cair
4. Adonan di tuang ke wadah cetakan yang sebelumnya dilapisi plastik agar tidak lengket...kukus selama 30 menit atau sampai matang
5. Jika adonan sudah matang biarkan dingin lalu potong potong sesuai selera(kalo saya potong kotak kotak)
6. Lalu celupkan satu persatu nugget ke bahan pencelup dan baluri dengan tepung panir
7. Simpan di freezer dan jika ingin dihidangkan goreng dengan minyak panas
8. Nugget siap di hidangkan...satu resep ini saya jadi 80 potong lho bunda ...iritz kan

Demikianlah informasi mengenai Resep Nugget ayam iritz ekonomis ala Agustine Ocha. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam Betutu ala Astrid

Bahan - Bahan :

• 1 Ekor Ayam Kampung
• 8 siung Bawang Merah
• 6 siung Bawang Putih
• 1 1/2 ruas Jahe
• 1 ruas Lengkuas
• 1/2 sendok teh Pala Bubuk
• secukupnya Garam
• secukupnya Merica
• 1/2 sendok teh Ketumbar
• 4 biji Kencur
• 2 batang Sereh
• sesuai selera Cabai
• 1 sendok teh Terasi, panggang
• 2 butir Kemiri, sangrai
• 3-4 lembar Daun Salam
• 3-4 lembar Daun Jeruk
• 1 lembar Daun Pisang

Cara Membuat :

1. Haluskan semua bumbu & bahan.
2. Balurkan bumbu halus pada ayam & bungkus dengan daun pisang. Kukus sekitar 30-45 menit.
3. Sajikan segera setelah matang.

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Betutu ala Astrid. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Sate Ayam Oven ala M Reza Faisal

Bahan - Bahan :

• 2 potong bagian paha ayam tanpa tulang
• 1 bungkus bumbu ayam kalasan
• 4 sdm kecap manis
• 200 ml air

Cara Membuat :

1. Potong daging ayam seukuran dadu kemudian bumbui dengan bumbu ayam kalasan kemudian diamkan atau simpan di dalam kulkas semalaman.
2. Rebus ayam yang sudah dibumbui dengan 200ml air sampai air habis
3. Tusuk daging ayam dengan bilah yang telah disediakan.
4. Lapisi tempat panggangan dengan alumunium foil dan susun tusuk sate di atasnya.
5. Panggang sate di oven pada suhu 200 derajat C selama 5 menit untuk setiap sisinya (total 10 menit).
6. Olesi sate dengan kecap manis jika ingin dan panggang lagi sekitar 2 menit.
7. Dan sate siap dihidangkan.
8. Saya menggunakan sambal sate botol Kokita sebagai pelengkap. Jika tidak ada cukup gunakan kecap manis dengan racikan bawang dan cabe.

Demikianlah informasi mengenai Resep Sate Ayam Oven ala M Reza Faisal. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Crackers/Gabin isi Ragout Ayam ala Farah Qubayla

Bahan - Bahan :

• Bahan untuk ragout ayam:
• 500 gr Dada ayam fillet (potong dadu kecil)
• 2 buah Kentang (potong dadu, rebus sebentar)
• 2 buah Wortel (potong dadu, rebus sebentar)
• 3 siung Bawang putih (iris halus)
• 1 buah Bawang bombay (potong dadu)
• 2 buah Daun bawang (iris kecil)
• 100 ml Susu cair
• 1 sdm Tepung
• Secukupnya Garam, merica & gula
• 1-2 sdm Minyak goreng
• Bahan untuk crackers goreng:
• 2-3 bungkus crackers plain/asin (sesuai kebutuhan)
• 2 butir Telur (kocok lepas)
• Secukupnya Minyak goreng

Cara Membuat :

1. Tumis daging ayam selama beberapa menit. Masukkan bawang bombay bawang putih, kentang, wortel, daun bawang. Bumbui dengan garam, merica dan gula. Aduk hingga rata. Tumis selama 5-8 menit.
2. Tuangkan susu cair, sambil tes rasa. Sesuaikan. Tunggu beberapa menit sampai susu berkurang dan agak mengental.
3. Masukkan 1 sdm tepung untuk mengentalkan, aduk terus hingga merata dengan api kecil. Cek rasa, matikan api. Dinginkan beberapa saat dan siap untuk tahap selanjutnya.
4. Siapkan masing masing 2 buah crackers/gabin. Tuangkan isi ragout secara merata ke atas cracker dan tutup dengan cracker lainnya. Tekan agak menempel dengan baik. Dinginkan beberapa saat atau masukkan ke dalam kulkas agar menyatu dengan baik.
5. Baluri cracker dengan telur yang telah dikocok lepas. Kemudian goreng sebentar. Cukup 1 menit di setiap sisinya.
6. Setelah kedua sisi sudah berwarna coklat keemasan. Angkat, tiriskan.
7. Sajikan dengan cabai rawit atau saus sambal.

Demikianlah informasi mengenai Resep Crackers/Gabin isi Ragout Ayam ala Farah Qubayla. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Opor Ayam ala Olivia

Bahan - Bahan :

• 1 ekor ayam
• santan dari 1 butir kelapa (pisahkan santan kental dan encernya)
• 1 buah labu
• 2 buah kentang
• 2 lembar daun salam
• 3 lembar daun jeruk
• 2 btg sereh
• seruas lengkuas, digeprek
• Haluskan :
• 5 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 3 btr kemiri
• 1/2 sdt ketumbar
• 1/2 sdt lada
• secukupnya garam
• sedikit gula pasir
• minyak untuk menumis

Cara Membuat :

1. Cuci bersih ayam. Dan siapkan bumbu
2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan.
3. Masukkan ayam ke tumisan bumbu.
4. Masukkan santan encer. Masak sampai ayam empuk
5. Masukkan labu dan kentang
6. Tambahkan santan kental. Masak sambil terus diaduk supaya santan tidak pecah

Demikianlah informasi mengenai Resep Opor Ayam ala Olivia. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Egg chicken roll ala Ardhanaricwari Heartfillia

Bahan - Bahan :

• 300 gram dada ayam
• 2 butir telur
• 3 siung bawang putih, haluskan
• 2 sdm maizena
• 1 sdt saus tiram
• 1 sdt kecap asin
• 1 sdt minyak wijen
• secukupnya gula, garam dan lada
• bahan kulit
• 2 butir telur
• 6 sdm tepung terigu
• 1 sdm maizena larutkan
• secukupnya garam dan lada
• air

Cara Membuat :

1. Siapkan bahan adonan. Cincang halus atau giling dada ayam.
2. Masukkan semua bahan adonan. Bagi yang suka, bisa ditambahkan penyedap rasa. Aduk rata. Sisihkan.
3. Buat adonan kulit, campur semua bahan kulit. Jangan terlalu encer dan jgn terlalu kental agar hasilnya bagus. Tuang adonan kulit pada teflon yg sudah dipanaskan. Buat dadar tipis2. Pakai api kecil ya.
4. Sambil panaskan kukusan, tuang adonan pada kulit, gulung. Bungkus dengan aluminium foil atau daun atau plastik wrap.
5. Kukus selama 30 menit atau lebih.
6. Dinginkan. Kemudian potong sesuai selera. Bisa langsung dinikmati atau digoreng dulu.
7. Atau bisa juga disimpan dalam frezer untuk persediaan.

Demikianlah informasi mengenai Resep Egg chicken roll ala Ardhanaricwari Heartfillia. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam Goreng Mentega ala Iga Ari Santini

Bahan - Bahan :

• 1 kg ayam
• 1 buah jeruk nipis
• 1/2 buah bawang bombay
• 2 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 2 buah cabe merah
• 💕 bahan saos
• 2 sdm kecap manis
• 2 sdm saos tomat
• 1 sdm saos tiram
• 1 sdt garam
• 1 sdt gula pasir
• 1 sdt kecap ikan
• 1/2 sdt minyak wijen
• 1/2 sdt lada
• 2 sdm mentega
• secukupnya minyak untuk menumis

Cara Membuat :

1. Potong ayam sesuai selera, cuci bersih lalu balur ayam dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan 5 menit (menghilangkan bau amis).
2. Panaskan minyak, lalu goreng ayam hingga matang kecoklatan, angkat dan tiriskan.
3. Tumis bawang merah dan bawang putih yang dicincang kasar, tambahkan bawang bombay dan cabe yang diiris panjang sampai harum.
4. Masukkan air kirleb 300 ml, ayam yang sudah digoreng dan campuran saos. Aduk hingga rata.
5. Diamkan sampai air agak mengering dan bumbu meresap. Angkat dan siap disajikan.
6. Empuk dagingnya...

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Goreng Mentega ala Iga Ari Santini. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam Woku Pedas ala Dewi Azka

Bahan - Bahan :

• 1/2 ekor ayam
• Bumbu halus:
• 5 siung Bawang merah
• 4 siung Bawang putih
• Sesuai selera Cabe rawit merah
• 1 ruas Jahe
• 2 ruas kunyit
• Bahan lainnya:
• Secukupnya Garam, penyedap rasa, gula pasir
• Sesuai selera Daun bawang
• 1 ikat kemangi
• 3 buah tomat, iris agak besar
• 2 btg Serai, di geprek

Cara Membuat :

1. Setelah ayam dibersihkan tambahkan garam dan jeruk nipis, lalu diamkan agar meresap..
2. Setelah bumbu tercampur tambahkan sedikit air, biarkan mendidih dan ayam masak..
3. Angkat & siap untuk di santap.. :)

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Woku Pedas ala Dewi Azka. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Baso sapi ayam tofu udang isi keju ala Fely

Bahan - Bahan :

• 300 gr daging ayam+sapi
• 1 bh tofu udang
• 2 sdm tepung segitabiru
• 1 btr putih telur
• 1 bks kecil royco ayam
• 3 siung bawang putih halus
• 3 sdm keju parut (sy pake merek diamond)
• 3 sdm wortel import parut
• 1 sdt minyak wijen
• secukupnya lada . gula
• untuk kuahnya :
• saya pake air matang dicampur royco ayam aja

Cara Membuat :

1. Lalu siapkan air matang + royco td di panci . sementara menunggu mendidih,bahan yang ada di blenderan tadi kita masukan ke dalam mangkok dan siapkan dua buah sendok untuk membulat2kan adonan yg sudah di blender tadi
2. Bulat2kan lalu masukan ke dalam panci berisi kuah rasa kaldu ayam tsbut sampai habis biarkan sampai baso terapung ke atas

Demikianlah informasi mengenai Resep Baso sapi ayam tofu udang isi keju ala Fely. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Soto Ayam Nusantara ala Ratih73

Bahan - Bahan :

• Bahan Utama & Pelengkap:
• 1 ekor ayam (ayam kampung lebih nikmat tp butuh waktu merebus lebih lama, stelah dicuci bersih dipotong 12/ssuai selera dan rebus dengan air sebanyak 1 lt di atas api kecil sampai matang)
• Secukupnya Telur Rebus (kupas setelah direndam air es/air biasa, belah dua)
• 1 bungkus Bihun (rendam di air panas, tiriskan & sisihkan)
• Secukupnya Toge, Kol, Tomat & Kentang rebus sebentar (kentang bisa dibuat perkedel/keripik)
• Bawang Merah Goreng, Daun Bawang & Seledri
• Bumbu Halus:
• 5 siung Bawang Merah
• 5 siung Bawang Putih
• 2/3 ruas Kunyit
• 5 butir Kemiri
• 1 ruas Jahe
• Secukupnya Garam, Gula Pasir & Lada
• 2 ruas Lengkuas & 2 batang Sereh (dimemarkan)
• 3 lembar Daun Jeruk
• 2 buah Jeruk Nipis (belah dua)

Cara Membuat :

1. Angkat ayam yang sudah matang, tiriskan dan goreng sebentar di dalam minyak banyak sampai agak kekuningan (jangan terlalu lama supaya tidak keras).. Suwir-suwir ayam dan sisihkan di dalam wadah.
2. Tumis semua bumbu sampai harum kemudian masukkan ke dalam air kaldu rebusan ayam, didihkan kembali.

Demikianlah informasi mengenai Resep Soto Ayam Nusantara ala Ratih73. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam baladoku😋 ala Arie AH

Bahan - Bahan :

• ayam
• jeruk nipis
• bumbu ungkep:
• ketumbar
• bw.putih
• jahe
• kunyit
• bw. merah
• bw. putih
• cabe merah/kriting/cabe setan/rawit/ijo (boleh dicampur/sesuai selera)
• garam
• gula (optional)
• tomat

Cara Membuat :

1. Icip rasa,jika sesuai,sajikan...... Selamat mencoba😍😘😘😋😋

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam baladoku😋 ala Arie AH. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Lumpia Chicken Vegie ala Mrs. Aini Hotim

Bahan - Bahan :

• 1o lembar kulit lunpia
• 1/4 kubis (kol) ukuran tanggung iris tipis tipis
• 2 buah wortel ukuran kecil potong dadu
• secukupnya daun bawang ris tipis
• 250 gr ayam potong kecil kecil
• 2 butir telur ayam kocok lepas
• 2 sdm terigu larutkan dengan air (untuk perekat, bisa diganti dengan putih telur)
• 3 siung bawang putih
• secukupnya merica
• 10 mentega untuk menumis
• secukupnya air
• 1/2 sdt garam
• 1 sdt gula pasir
• 1 sdm kecap manis
• secukupnya Minyak Goreng

Cara Membuat :

1. Haluskan bawang putih dan merica
2. Siapkan wajan, masukkan mentega, panaskan
3. Tumis bumbu halus sampai harusm
4. Masukkan potongan ayam
5. Masukkan air, tunggu sampai air susut dan ayam matang
6. Masukkan sayuran sampai sedikit layu, masukkan gula dan garam
7. Koreksi rasa, garam dan gula bisa ditambah sesuai selera
8. Masukkan kocokan telur
9. Tambahkan kecap manis, aduk merata
10. Matikan kompor, dinginkan bahan isian.
11. Setelah bahan isian dingin, ambil secukupnya bahan isian, letakkan diatas kulit lunpia dan gulung, rekatkan dengan tepung terigu yang dilarutkan dengan air.
12. Lakukan step 11 sampai bahan isian habis
13. Goreng diatas minyak panas hingga kecoklatan
14. Lunpia Vegie siap disajikan :)

Demikianlah informasi mengenai Resep Lumpia Chicken Vegie ala Mrs. Aini Hotim. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.