Senin, 16 Agustus 2010

Resep SOP ayam spesial (kepala) ala Muhammad Sukron

Resep SOP ayam spesial (kepala) ala Muhammad Sukron

Bahan - Bahan :
  • 1/2 kilo kopala ayam
  • 2 buah kentang (sesuai selera)
  • 2 buah wortel (sesuai selera)
  • separuh Kubis/kol
  • secukupnya Daun bawang
  • secukupnya Daun seledri
  • 3 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 buah tomat

Cara Membuat :
  1. Bersihkan semua bahan yang akan dibuat soup. (kepala ayam. Kentang. Wortel. Kol/kubis.)
  2. Potong/iris kepala ayam. Kentang. Wortel. Kol/kubis sesuai selera anda.
  3. Iris bawang merah dan putih tipis
  4. Panaskan minyak secukupnya untuk menyangrai bawang merah dan putih
  5. Jika minyak sudah setengah panas masukan bawang merah dan putih sampai aromanya wangi/secukupnya
  6. Masukan air 2 liter air/secukpnya
  7. Jika sudah mendidih masukan kepala ayamnya tunggu sampai empuk/lunak. (Kira2 20 menit)
  8. Jika serasa cukup masukan bahan seperti kentang. Wortel. Kubis/kol dan tomat secara bersamaan. Tunggu sampai empuk (5 menit)
  9. Jika sudah serasa empuk masukan daun bawang dan daun seledri yang sudah dicacah
  10. Jika cukup hidangkan ke mangkok dan jadii dehhh😋😘. Selamat mencoba man teman😁

Demikianlah informasi mengenai Resep SOP ayam spesial (kepala) ala Muhammad Sukron. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar