Selasa, 30 November 2010

Resep Chicken wrap ala Nissa Anjani

Resep Chicken wrap ala Nissa Anjani

Bahan - Bahan :
  • 250 gr dada ayam
  • 3 sdm mayones
  • 70 gr keju chedar
  • 1/2 bawang bombay
  • Bawang putih
  • Pelengkap : timun ; lettuce ; tomat
  • 8 buah kulit kebab

Cara Membuat :
  1. Rebus dada ayam dengan bawang putih sampai matang lalu cincang kasar
  2. Tumis bawang bombay, masukan ayam suwir, keju dan mayones, masak sampai matang
  3. Panas kulit kebab sebentar lalu tata, bungkus dengan alumunium foil, bisa di simpan utk bekal siang😊😊😊😊

Demikianlah informasi mengenai Resep Chicken wrap ala Nissa Anjani. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Minggu, 28 November 2010

Resep Ayam tepung bumbu ala Diana Fithri Wardhani

Resep Ayam tepung bumbu ala Diana Fithri Wardhani

Bahan - Bahan :
  • 250 gr daging ayam
  • 3 siung bawang putih
  • 3 cm jahe dan kunyit masing-masing
  • secukupnya garam
  • tepung bumbu ayam goreng secukupnya saya menggunakan tepung bumbu sajiku

Cara Membuat :
  1. Bersihkan ayam,selanjutnya potong2 ukuran kecil..
  2. Haluskan bawang putih,jahe,kunyit dan tambahkan garam kemudina lumuri dg potongan ayam kmd beri sedikit air dan ungkep diatas api sampai setengah masak
  3. Tiriskan dan lumuri tepung bumbu..goreng hingga kekuningan angkat deh...

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam tepung bumbu ala Diana Fithri Wardhani. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Terik kecap telur, ayam,tahu,tempe ala erika ala Erika Okti Widayanti

Resep Terik kecap telur, ayam,tahu,tempe ala erika ala Erika Okti Widayanti

Bahan - Bahan :
  • 3 potong ayam digoreng setengah matang
  • 6 butir telur direbus
  • 3 buah tahu putih ukuran sedang potong segitiga goreng setengah matang
  • 4 potong tempe (yg harganya 3rb an)
  • bumbu halus
  • 4 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 sdk makan ketumbar
  • 3 butir kemiri
  • 2 cm kunyit
  • secukupnya merica halus
  • secukupnya gula jawa
  • secukupnya kecap manis
  • secukupnya garam

Cara Membuat :
  1. Haluskan bumbu
  2. Tumis bumbu hingga matang
  3. Masukkan semua bahan
  4. Tambahkan kecap,garam & air, masak hingga bumbu meresap

Demikianlah informasi mengenai Resep Terik kecap telur, ayam,tahu,tempe ala erika ala Erika Okti Widayanti. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Chicken Wings butter Garlic Parmesan ala Cici Hayyu

Resep Chicken Wings butter Garlic Parmesan ala Cici Hayyu

Bahan - Bahan :
  • 10 potong Sayap Ayam (potong jadi 2 bagian)
  • Marinasi
  • 2 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • Bumbu halus
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdt merica bubuk
  • 1 butir telur ayam
  • 6 sdm tepung terigu (saya pake segitiga biru)
  • 2 sdm tepung maizena/corn starch
  • Saus olesan
  • 4 sdm unsalted butter
  • 4 siung bawang putih (haluskan)
  • Secukupnya oregano bubuk

Cara Membuat :
  1. Cuci bersih ayam yang telah dipotong (suhu ruangan). Marinasi dengan garam dan merica bubuk. Diamkan +-10 menit.
  2. Masukkan kedalam blender bumbu yang perlu dihaluskan, masukkan bawang putih, merica dan telur ayam. Setelah halus, masukkan kedalam wadah yang berisi tepung terigu dan maizena yang telah tercampur. Masukkan ayam yang telah dimarinasi. Aduk hingga rata, kemudia letakkan didalam kulkas -+10 menit.
  3. Membuat saus olesan: Blender butter dan bawang putih, kemudian lelehkan diatas teflon panas. Kecilkan api, masukkan oregano bubuk.
  4. Goreng ayam dengan api sedang agar matang merata, hingga kuning keemasan. Lalu tiriskan, olesi ayam dengan saus olesan dan taburi keju parmesan diatasnya. Dapat dihidangkan dengan cocolan saus sambal. Selamat menikmati ;)

Demikianlah informasi mengenai Resep Chicken Wings butter Garlic Parmesan ala Cici Hayyu. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Jumat, 26 November 2010

Resep Nugget ayam sayur LENGKAP ala Maharani Adelya

Resep Nugget ayam sayur LENGKAP ala Maharani Adelya

Bahan - Bahan :
  • 1/4 kg filet dada ayam (cincang halus)
  • 1 btr bawang bombay (cincang halus)
  • 1/4 wortel (parut kasar)
  • 1/4 kg tepung terigu
  • 2 btr telur (ambil kuningnya,tapi putihnya jngn dibuang karena untuk bahan pelapis)
  • secukupnya merica bubuk
  • secukupnya garam
  • 1/4 sdt gula pasir
  • 100 ml air
  • 1 sachet susu bubuk dancow putih
  • bahan pelapis :
  • putih telur
  • secukupnya tepung panir

Cara Membuat :
  1. Siapkan semua bahan(wortel yg sdh diparut,dada ayam&bawang bombay,tepung terigu,kuning telur,merica bubuk,garam,gula pasir,tepung panir,putih telur dan air)
  2. Masukkan wortel,dada ayam,dan bawang bombay kedalam wadah,tambahkan terigu,susu bubuk,kuning telur,merica,garam,gula pasir dan air. Aduk rata..
  3. Setelah dikukus, angkat nugget.. Kemudian dinginkan,,
  4. Siapkan tepung panir dan putih telur,,
  5. Potong adonan nugget sesuai selera anda,,..
  6. Celupkan potongan adonan nugget tadi kedalam putih telur, lalu gulingkan ketepung panir..
  7. Goreng nugget dlm minyak panas hingga kuning kecoklatan..
  8. Simpan sisa nugget yg belum digoreng dalam freezer

Demikianlah informasi mengenai Resep Nugget ayam sayur LENGKAP ala Maharani Adelya. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Selasa, 23 November 2010

Resep Ayam bumbu teriyaki ala Rose Rusanti

Resep Ayam bumbu teriyaki ala Rose Rusanti

Bahan - Bahan :
  • 500 gr ayam
  • 500 ml air
  • 1 siung bawang bombay iris
  • 2 siung bawang putih cincang
  • 2 sdm saos tiram
  • 5 sdm saos teriyaki
  • 1 sdm kecap manis
  • 1/4 sdt lada bubuk
  • secukupnya daun bawang dan cabe rawit
  • sedikit minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat :
  1. Tumis bawang bombay hingga layu kemudian masukkan bawang putih tumis hingga harum, masukkan lada bubuk
  2. Masukkan ayam, saos tiram, saos teriyaki, kecap manis, aduk2 kemudian masukkan air
  3. Masak hingga ayam empuk, saya pakai agak banyak airnya krn pakai ayam kampung jadi agak lama empuknya
  4. Setelah empuk masukkan daun bawang dan cabe rawit, masak sebentar kemudian angkat

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam bumbu teriyaki ala Rose Rusanti. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Bistik Ayam ala Melka Faradilla Husna Sembiring

Resep Bistik Ayam ala Melka Faradilla Husna Sembiring

Bahan - Bahan :
  • 500 gr ayam
  • 5 sdm kecap manis
  • 1 sdm gula merah; iris
  • 2 buah bawang bombay ukuran sedang; rajang lalu tumis hingga harum
  • secukupnya minyak goreng
  • secukupnya garam
  • Bumbu Halus :
  • 6 siung bawang berah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 buah tomat ukuran besar
  • 1 sdt lada

Cara Membuat :
  1. Bersihkan ayam, lalu rebus untuk ambil kaldunya. Kemudian goreng sebentar ayam, jangan sampai keras, cukup sampai ayam kecoklatan di pinggir pinggirnya saja
  2. Haluskan bumbu halus, tumis hingga matang. Lalu masukkan kecap dan juga gula merah, aduk aduk sebentar kemudian masukkan ayam
  3. Tambahkan 2 gelas air kaldu rebusan ayam tadi, masukkan juga bawang bombay yang telah ditumis sebelumnya.
  4. Bubuhkan garam secukupnya, jangan terlalu banyak karena air kaldunya akan dimasak hingga kering.
  5. Masak hingga air kaldu mengering, atau bisa tetap sedikit berkuah jika suka πŸ˜‰

Demikianlah informasi mengenai Resep Bistik Ayam ala Melka Faradilla Husna Sembiring. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam kecap bumbu ala kadarnya :D ala Sefy Khaira

Resep Ayam kecap bumbu ala kadarnya :D ala Sefy Khaira

Bahan - Bahan :
  • 1/2 ekor ayam negri
  • 3 siung bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • merica bubuk
  • gula merah
  • kecap manis
  • garam
  • royco sapi

Cara Membuat :
  1. Bersihkan ayam lumuri ayam dengan jeruk nipis dan garam biar bau amis ilang..diamkan sekitar 15menit
  2. Setelah ayam di lumuri dengan jerpis dan garam lalu di cuci sampe bersih keset2 gitu hihi
  3. Bikin bumbu halus dulu..seperti :: bawang putih bawang merah merica kalo mau pedes bisa di tambahin cabe..
  4. Bumbu halus di tumis sampe baunya harum..setelah harum dan matang masukkan ayam..aduk sampai bumbu tercampur rata
  5. Masukkan kecap..aduk lagi sampe ayam berwana coklat (pastikan ayam gak gosong) hehe sebentar aja masaknya
  6. Lalu masukkan air ,garam,gula merah atau gula jawa sama aja..tunggu sampai air kering dan mengental jangan lupa sebelumnya cek rasa :)

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam kecap bumbu ala kadarnya :D ala Sefy Khaira. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Sus Isi Ayam Selada ala ummuathaya

Resep Sus Isi Ayam Selada ala ummuathaya

Bahan - Bahan :
  • 125 gram margarin
  • 200 ml air
  • 150 gram terigu
  • 4 telur ukuran sedang
  • 250 gram ayam cincang
  • 5 siung bawang putih dihaluskan
  • Selada segar
  • 10 iris Telur rebus bagi
  • secukupnya Garam dan kecap dan gula pasir
  • secukupnya Mayonaise

Cara Membuat :
  1. Didihkan air dan margarin bersamaan tambahkan garam sedikit hingga margarin lumer
  2. Kecilkan api tambahkan terigu aduk hingga rata..diamkan hingga hangat2 kuku
  3. Tambahkan telur satu per satu sambil di mixer dengan kecepatan mixer 2 hingga adonan lembut dan tercampur rata
  4. Siapkan cup cetakan sus masukkan adonan di tiap cetakan menggunakan plastik segitiga..panggang suhu 180 hingga mengembang sempurna dan berrongga.
  5. Masak isi..tumis bawang halus hingga harum.tambahkan ayam cincang dan sedikit air..
  6. Masukkan garam secukupnya gula pasir dan kecap manis dua sendok makan.aduk terus hingga hampir kering
  7. Gunting sisi sus hingga berlubang.tata selada lalu isi ayam dan irisan telur rebus.
  8. Masukkan cup kertas tata di piring saji dan hias dengan mayonaise sebagai cocolan.

Demikianlah informasi mengenai Resep Sus Isi Ayam Selada ala ummuathaya. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Senin, 22 November 2010

Resep Semur Ayam ala adzra

Resep Semur Ayam ala adzra

Bahan - Bahan :
  • 1/2 ekor ayam
  • 3 sachet kecap bango
  • 4 bawang putih
  • 6 bawang merah
  • secukupnya Penyedap rasa
  • Sedikit jahe
  • sedikit kunyit
  • 1 batang sereh
  • 3 daun salam
  • minyak untuk menumis
  • secukupnya air

Cara Membuat :

Demikianlah informasi mengenai Resep Semur Ayam ala adzra. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Minggu, 21 November 2010

Resep Ayam panggang sukun & kentang ala Ikmah Collet

Resep Ayam panggang sukun & kentang ala Ikmah Collet

Bahan - Bahan :
  • 1 ekor ayam
  • 1/2 sukun
  • 6 buah kentang
  • 4 butir bawang merah
  • 1 buah bawang putih
  • secukupnya garam
  • merica bubuk
  • herbes de provence
  • olive oil (minyak zaitun)
  • mentega

Cara Membuat :
  1. Siapkan semua bahan
  2. Masukkan semua bahan didalam loyang cekung khusus oven .
  3. Beri mentega di beberapa bagian dan beri olive oil secara merata dan masuk kan ke oven kurang lebih 90 menit 200 derajat ,dan tiap 30 menit dibalik dan sirami dgn saus didalamnya
  4. Setelah 90 menit angat ayam dari oven dan siap dipotong
  5. Ayam panggang sukun dan kentang siap di santap πŸ‘πŸ΄ selamat mencoba 😍

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam panggang sukun & kentang ala Ikmah Collet. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Sabtu, 20 November 2010

Resep Bakso ayam simple with oat ala Rubiyanti

Resep Bakso ayam simple with oat ala Rubiyanti

Bahan - Bahan :
  • 200 gr tepung tapioka
  • 4 sdm oat (oat quacker biru)
  • 100 gr dada ayam fillet
  • secukupnya garam
  • secukupnya lada bubuk
  • 50 ml air es (scukupnya smpai adonan kalis)
  • 2 siung bawang putih dihaluskan

Cara Membuat :

Demikianlah informasi mengenai Resep Bakso ayam simple with oat ala Rubiyanti. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Kamis, 18 November 2010

Resep Chicken teriyaki ala Ade Rahmah Nasution

Resep Chicken teriyaki ala Ade Rahmah Nasution

Bahan - Bahan :
  • 250 gram dada ayam
  • saus teriyaki
  • saus tomat
  • 3 buah cabe merah
  • 2 buah cabe hijau
  • 2 siung bawang putih
  • 1 siung bawang bombay ukuran kecil
  • secukupnya gula dan garam
  • secukupnya minyak goreng
  • secukupnya tepung bumbu sajiku
  • 1 sdt maizena larutkan dengan air

Cara Membuat :
  1. Bersihkan ayam, lumuri dengan garam dan lada. tuangan air hingga ayam sedikit tenggelam. kemudian masak hingga airnya kering dan ayam lembut.
  2. Sambil menunggu ayam, iris cabe dan bawang.
  3. Setelah ayam matang, potong sesuai ukuran selera. kemudian goreng dibalut tepung bumbu sajiku hingga kuning keemasan.
  4. Setelah ayam matang, tumiskan bawang dan cabe hingga harum. tuangkan saus tomat, saus teriyaki, gula, garam dan larutan maizena. masak hingga mengental.
  5. Masukkan ayam ke dalam saus yg sudah mengental, aduk sebentar matikan api. chicken teriyaki siap untuk dihidangkan. bila suka dapat ditabur wijen diatasnya.

Demikianlah informasi mengenai Resep Chicken teriyaki ala Ade Rahmah Nasution. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Rabu, 17 November 2010

Resep Chicken Egg Roll & Salad ala Hokben ala Intan Camelia Desi

Resep Chicken Egg Roll & Salad ala Hokben ala Intan Camelia Desi

Bahan - Bahan :
  • 350 gr daging ayam fillet
  • 1 sdm tepung tapioka/ maizena (saya pakai tapioka)
  • 2 btr putih telur
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdm minyak wijen
  • secukupnya garam, lada bubuk dan gula
  • bahan kulit egg roll :
  • 2 btr kuning telur (sisa adonan isi)
  • 2 btr telur utuh
  • 70 ml air
  • 4 sdm tepung terigu
  • 1 1/2 sdm tepung tapioka
  • 1 sdm margarin cair, dilelehksn
  • bahan salad :
  • 1 buah wortel
  • secukupnya kol
  • 1 buah jeruk nipis
  • secukupnya mayonaise manis dan pedas

Cara Membuat :
  1. Langkah membuat Egg roll:
  2. Haluskan ayam fillet ke dalam food processor/ blender daging sampai setengah halus.
  3. Masukan semua bahan kecuali tepung tapioka. Haluskan kembali sampai rata dan halus.
  4. Setelah halus. Pindahkan ke dalam wadah baskom. Tambahkan tepung tapioka aduk kembali sampai rata.
  5. Langkah membuat Kulit Egg roll:
  6. Setelah selesai semua kulit disi adonan isi, bungkus adonan menggunakan alumunium foil. Kemudian kukus hingga kurang lebih 25 menit.
  7. Setelah di kukus, dinginkan adonan dan buka dari alumunium foil. Kemudian potong menyerong.
  8. Untuk menikmatinya, dapat di goreng pada api sedang hingga berwarna kuning kecoklatan.
  9. Sisa Egg roll dapat di simpan di frezeer untuk persediaan dalam wadah tertutup.
  10. Langkah membuat salad.
  11. Iris tipis kol dan wortel.
  12. Kemudian remas remas kol dan wortel yang telah diiris dengan perasan jeruk nipis.
  13. Tambahkan sedikit air, kemudian tiriskan.
  14. Setelah tiris, tuang wortel dan kol tersebut ke atas piring. Kemudian tambahkan mayonaise sesuai selera. Juga bisa di tambah saus sesuai keinginan.
  15. Selamaat mencoba....😊

Demikianlah informasi mengenai Resep Chicken Egg Roll & Salad ala Hokben ala Intan Camelia Desi. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam ungkep bacem (pake bumbu racik ayam goreng) Simple~ ala N™kitchen

Resep Ayam ungkep bacem (pake bumbu racik ayam goreng) Simple~ ala N™kitchen

Bahan - Bahan :
  • ayam
  • kecap
  • bumbu racik ayam goreng
  • gula merah
  • bawang putih & merah
  • garam
  • air
  • minyak

Cara Membuat :
  1. Cuci dan bersihkan ayam, jika sudah bersih rebus hingga warna berubah keputihan
  2. Buang air bekas rebusan pertama tadi, lalu masukan air sebanyak 4 gelas
  3. Masukan bumbu racik ayam goreng, kecap, gula merah, dan garam
  4. Tunggu hingga air agak sat, lalu jika sudah sat matikan kompor, dan jadi deh.. kalo sudah jadi terserah para readers mau digoreng lagi atau mau dimakan seperti itu saja

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam ungkep bacem (pake bumbu racik ayam goreng) Simple~ ala N™kitchen. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam Crunchy ala Mimiy Zhie

Resep Ayam Crunchy ala Mimiy Zhie

Bahan - Bahan :
  • 150 gram Dada ayam tanpa tulang
  • 1 bungkus tepung bumbu (me : tepung bumbu sasa rasa original)
  • secukupnya garam
  • secukupnya merica
  • secukupnya oregano (bisa di skip)
  • 1 butir telur
  • 150 gram tepung roti
  • minyak untuk menggoreng

Cara Membuat :
  1. Dada Ayam dipotong kecil sesuai selera (me : dipotong memanjang). Lalu masukkan ke dalam mangkuk beri garam merica dan oregano aduk rata diamkan 10 menit supaya bumbu menyerap
  2. Siapkan 3 mangkuk masing-masing isi dengan tepung bumbu, telur yang dikocok lepas dan tepung roti
  3. Balurkan ayam ke dalam tepung bumbu tekan-tekan supaya tepung menyerap lalu gulingkan ke dalam mangkuk berisi kocokan telur tekan-tekan juga baru terakhir masukkan ke dalam mangkuk tepung roti lalu sisihkan
  4. Setelah semua ayam selesai dibaluri diamkan sebentar di kulkas selama 30 menit. Bisa langsung digoreng.semua untuk makan atau bisa disimpan di freezer dan digoreng keesokan harinya.

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Crunchy ala Mimiy Zhie. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Pindang ayam ala Esy Handono

Resep Pindang ayam ala Esy Handono

Bahan - Bahan :
  • 1/2 kilo ayam ptg dadu
  • 2 buah tomat
  • daun sereh digeprek
  • daun salam
  • daun jeruk
  • laos digeprek
  • seckupnya asam jawa
  • gula pasir
  • terasi
  • bumbu halus:
  • 3 siung b.putih
  • 5 siung b.merah
  • kemiri
  • jahe
  • 10 btg cabe keriting
  • 9 btg cabe rawit

Cara Membuat :
  1. Rebus ayam didalam panci dgn air sckpnya dgn daun sereh,daun salam,dan daun jeruk lalu terasi
  2. Ketika mendidih . Masukan bumbu yg telah dihaluskan kedalam rebusan ayam td
  3. Setelah itu tgg sampai matang. Terakhir masukan tomat yg sdh dpotong. Selesai
  4. Setelah itu tgg sampai matang. Terakhir masukan tomat yg sdh dpotong. Selesai

Demikianlah informasi mengenai Resep Pindang ayam ala Esy Handono. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Kuah Sayur Asin dengan Ayam dan Tahu ala Dewiyana Ang

Resep Kuah Sayur Asin dengan Ayam dan Tahu ala Dewiyana Ang

Bahan - Bahan :
  • 500 gr sayur asin, iris
  • 250 gr ayam
  • 6 buah tahu, potong sesuai selera
  • 5 siung bawang putih, iris
  • secukupnya garam
  • secukupnya kaldu bubuk (optional)
  • secukupnya air
  • 2 sdm minyak goreng

Cara Membuat :
  1. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ayam. Tambahkan air. Rebus hingga masak.
  2. Masukkan tahu dan sayur asin. Beri garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Cek rasa. Masak sampai mendidih. Angkat dan hidangkan.

Demikianlah informasi mengenai Resep Kuah Sayur Asin dengan Ayam dan Tahu ala Dewiyana Ang. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Selasa, 16 November 2010

Resep Indomie kari ayam asli ayam nya ala Ma'ul Maria Ulfa

Resep Indomie kari ayam asli ayam nya ala Ma'ul Maria Ulfa

Bahan - Bahan :
  • 3 siung bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 5 buah cabe rawit merah
  • 1 buah tomat
  • 1 butir telor
  • selera ayam goreng (aku pake sisa masakan tadi sore, masih sisa sepotong syg mubazir klo kbuang)
  • secukupnya sawi
  • 1 bungkus indomie kari ayam

Cara Membuat :

Demikianlah informasi mengenai Resep Indomie kari ayam asli ayam nya ala Ma'ul Maria Ulfa. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam Jahe (Slow Cooker) ala Cookbits

Resep Ayam Jahe (Slow Cooker) ala Cookbits

Bahan - Bahan :
  • 1 ekor ayam potong 12
  • 1 siung bawang bombay potong besar2
  • 1,5 sdm jahe cincang kasar
  • 4 sdm rice wine
  • 2 sdm soy sauce - kecap asin
  • 3 sdm oyster sauce - saus tiram
  • 1 sdm sesame oil - minyak wijen
  • garam
  • gula
  • lada
  • 1 sdm bubuk bawang putih

Cara Membuat :
  1. Masukan potongan ayam dan semua bumbu ke dalam slow cooker. Aduk rata.
  2. Masak dalam settingan "high" selama 3 jam. Pada 1,5 jam pertama, aduk balik ayam agar rata terendam bumbu. Sekaligus koreksi rasa.

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Jahe (Slow Cooker) ala Cookbits. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam pokpok homemade ala Ratee

Resep Ayam pokpok homemade ala Ratee

Bahan - Bahan :
  • 1 ekor dada ayam fillet
  • 3 siung bwg putih
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt lada/ mrica bubuk
  • Tepung instant (sajiku/sasa/ dll)

Cara Membuat :
  1. Lumuri ayam fillet dg bumbu (bwg putih, mrica dan garam) yg telah dihaluskan dan diberi sedikit air. Diamkan dan masukkan kekulkas kurleb 1 jam an agar bumbu merasuk.
  2. Siapkan mangkok/ baskom beri tepung instant sesuai selera (tanpa diberi air). Masukkan ayam fillet yg sudah berbumbu lalu pukul2 hingga agak tipis/ tepung menempel (jangan terlalu tipis ntat jd keripik) lalu goreng diminyak yg panas dan tercelup sempurna (memang agak sedikit boros minyak klo bikin yg beginian)
  3. Setelah ayam berubah wrn kekuningan angkat dan sajikan. Bs dicocol dg saus sambal, atau klo punya bumbu bubuk yg spt dimol2 juga lbh enak. Klo sikecil se lbh suka dimakan gtu aja, bahkan pake nasi juga doyan hihiii, selamat mencoba

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam pokpok homemade ala Ratee. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam Suwir Bumbu Kuning ala Tika Zaidin

Resep Ayam Suwir Bumbu Kuning ala Tika Zaidin

Bahan - Bahan :
  • 1/2 kg ayam
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 ruas kunyit
  • 1 ruas lengkuas
  • 7 biji cabe rawit (sesuai selera)
  • 1 biji cabe merah besar
  • 1 buah tomat
  • 3 lembar daun jeruk
  • secukupnya penyedap rasa
  • secukupnya gula

Cara Membuat :
  1. Rebus ayam lalu suwir suwir
  2. Haluskan bawangmerah, bawangputih, cabe rawit, cabe besar, tomat dan kunyit.

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Suwir Bumbu Kuning ala Tika Zaidin. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Senin, 15 November 2010

Resep Siomay ayam ala Lilik indrawati

Resep Siomay ayam ala Lilik indrawati

Bahan - Bahan :
  • 1 kg dada ayam fillet
  • 1/4 kg udang
  • 2 btr telur
  • 3 sdm kanji
  • 2 bh wortel di serut kasar
  • garam
  • gula
  • merica
  • mnyk wijen
  • 1 bks kulit pangsit

Cara Membuat :
  1. Masukkan fillet ayam dan udang ke dlm choper,giling smp halus.
  2. Campurkan adonan yg sdh digiling dgn semua bhn..telor,kanji,mnyk wijen,garam,gula,lada,wrtl serut..aduk smp rata.
  3. Bks adonan dgn kulit pangsit,kukus kurleb 25mnt.

Demikianlah informasi mengenai Resep Siomay ayam ala Lilik indrawati. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Minggu, 14 November 2010

Resep Ayam bumbu rujak ala BAMBOE ala Lisda Trijianto

Resep Ayam bumbu rujak ala BAMBOE ala Lisda Trijianto

Bahan - Bahan :
  • 500 gr ayam potong
  • 1 bungkus bumbu merk BAMBOE
  • 1 bungkus santan kara / klatu 65ml
  • 150 ml air
  • secukupnya garam, gula
  • secukupnya minyak untuk menumis

Cara Membuat :
  1. Ukep / rebua hingga air menyusut habis / bumbu mengental.
  2. Bakar ayam, angkat, siram dengan sisa bumbu.
  3. Siap dihidangkan.

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam bumbu rujak ala BAMBOE ala Lisda Trijianto. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak ala Nidya Desiana R

Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak ala Nidya Desiana R

Bahan - Bahan :
  • 2 ekor ayam jantan
  • bumbu halus:
  • 4 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 8 cabai keriting
  • 2 cm jahe
  • 1 ruas jari kunyit
  • 2 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • secukupnya garam
  • serai di geprek

Cara Membuat :
  1. Haluskan bumbu halus semuanya (kecuali serai dan lengkuas yaa) saya pakai blender biar cepet haha
  2. Masukkan ayam, beri air sampai terendam lalu masukan serai dan lengkuas tambahkan garam sesuai selera. Ungkep sampai ayam menyisakan bumbu2
  3. Bakar ayam lalu siram kembali dengan bumbu. Ayam Bakar Bumbu Rujak siap dihidangkan dengan nasi panas yumπŸ˜›πŸ’‹

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak ala Nidya Desiana R. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Kepala ayam bakar ala Yana Wahyudi

Resep Kepala ayam bakar ala Yana Wahyudi

Bahan - Bahan :
  • 3 bh kepala ayam
  • 1 bh bawang putih
  • 1 bh bawang merah
  • 1/2 bh gula merah
  • secukupnya air
  • secukupnya garam
  • secukupnya penyedap
  • secukupnya kecap
  • secukupnya mentega

Cara Membuat :
  1. Rebus air, masukkan kepala ayam yang sudah dicuci bersih.
  2. Iris bawang merah dan bawang putih, masukkan ke rebusan ayamnya.
  3. Masukkan juga gula, garam, penyedap serta kecapnya.
  4. Tunggu sampai meresap dan air menyusut.
  5. Angkat kepala ayam, tiriskan.
  6. Panaskan teflon, olesi secukupnya dengan mentega.
  7. Bakar kepala ayamnya di teflon, sambil dibolak balik dengan sedikit tuangi kecap, dan diolesi mentega lagi.
  8. Siap dihidangkan dengan pelengkap sambal.

Demikianlah informasi mengenai Resep Kepala ayam bakar ala Yana Wahyudi. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Risoles isi Ayam ala Melka Faradilla Husna Sembiring

Resep Risoles isi Ayam ala Melka Faradilla Husna Sembiring

Bahan - Bahan :
  • Bahan Kulit :
  • 250 gr tepung terigu
  • 100 gr tepung kanji
  • 1 butir telur
  • secukupnya air
  • secukupnya garam
  • Bahan Isian :
  • 200 gr dada ayam; cincang
  • 1 buah jagung manis; pipil
  • 2 buah wortel; potong kotak kecil
  • 2 buah kentang; potong kotak kecil
  • 2 batang daun bawang; rajang
  • 1 tangkai seledri; rajang
  • Bumbu Halus :
  • 6 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sdt lada bubuk
  • Bahan Tambahan :
  • secukupnya minyak goreng
  • 2 sdm terigu larutkan dengan air, larutannya encer saja. digunakan untuk mencelup risoles sebelum digulingkan ke tepung roti kasar

Cara Membuat :
  1. Haluskan bumbu halus, tumis hingga matang. Lalu masukkan wortel + kentang yang telah dipotong kotak kecil, beri sedikit air, aduk.
  2. Jika wortel & kentang sudah setengah matang, masukkan daging ayam cincang, aduk merata. Masak hingga daging ayam matang.
  3. Kemudian masukkan jagung yang sudah dipipil/disisir, aduk hingga merata. Tambahkan daun bawang, seledri, garam, dan sejumput gula. Koreksi rasa, masak sebentar kira kira 1 menit lagi. Kemudian biarkan dingin, sementara itu kita bisa membuat adonan kulit.
  4. Campurkan terigu, kanji dan juga telur dalam satu wadah. Beri sejumput garam, lalu tuang air sedikit demi sedikit, aduk. Tambahkan air sampai adonan jadi larutan yang tidak encer juga tidak terlalu kental.
  5. Panaskan teflon, sapukan minyak goreng menggunakan kuas ke seluruh bagian dalam teflon. Tuang adonan kulit kurang lebih 1 sendok sayur. Goyangkan teflon hingga adonan merata keseluruh permukaan teflon. Jika sudah kering, angkat. Begitu seterusnya hingga adonan kulit habis.
  6. Isi kulit dengan bahan isian, lipat segitiga, lalu celupkan ke bahan pencelup (air + terigu), gulingkan ke tepung roti kasar, ulangi hingga kulit & bahan isian habis.
  7. Jika sudah selesai, panaskan minyak goreng. Goreng risoles hingga kuning kecoklatan. Hidangkan dengan saos sambal atau cabai rawit πŸ˜‰

Demikianlah informasi mengenai Resep Risoles isi Ayam ala Melka Faradilla Husna Sembiring. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Opor ayam telur ala Nyas

Resep Opor ayam telur ala Nyas

Bahan - Bahan :
  • 1 ekor ayam
  • 500 cc santan
  • 3 butir telur rebus
  • secukupnya bawang goreng
  • minyak goreng untuk menumis
  • 3 cm kayu manis
  • 4 butir cengkeh
  • ---bumbu halus------
  • 8 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 4 butir kemiri
  • 1 sdt merica
  • 1 sdt ketumbar
  • 3 helai daun jeruk
  • 2 helai daun salam
  • 2 ruas jahe

Cara Membuat :
  1. Siapkan bumbu halus
  2. Tumis bumhu halus, daun salam, daun jeruk. cengkeh dan kayu manis hingga harum
  3. Masukkan ayam yang sudah dipotong-potong, masak hingga kecoklatan, setengah matang
  4. Masukkan santan kental, telur dan masak hingga ayam matang. Taburi bawang goreng

Demikianlah informasi mengenai Resep Opor ayam telur ala Nyas. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Jumat, 12 November 2010

Resep Chicken Wings ala Dewi Setyawati

Resep Chicken Wings ala Dewi Setyawati

Bahan - Bahan :
  • 10 buah sayap ayam, potong jadi 2
  • 7 sdm air jeruk nipis
  • 1 sdm garam
  • bumbu perendam:
  • 2 siung bawang putih, parut
  • 1 ruas jahe, parut
  • 1/2 sdm minyak wijen
  • 2 sdm kecap asin
  • 2 sdm saus tiram
  • 2 sdm madu
  • 2 sdm saus tomat
  • secukupnya garam, merica bubuk, kaldu bubuk
  • 200 ml coca cola ato air biasa jg ok

Cara Membuat :
  1. Cuci sayap, beri perasan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit. Cuci kembali. Sisihkan.
  2. Campur sayap dengan semua bumbu. Remas2 supaya bumbu meresap. Beri coca cola/air. Masak dalam api kecil hingga air habis.
  3. Tata sayap dalam pinggan tahan panas ato loyang yang sudah disemir minyak. Panggang dalam oven hingga kering.

Demikianlah informasi mengenai Resep Chicken Wings ala Dewi Setyawati. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Kamis, 11 November 2010

Resep Ayam goreng tepung renyah ala Anes Kiandra

Resep Ayam goreng tepung renyah ala Anes Kiandra

Bahan - Bahan :
  • 100 gr dada ayam
  • adonan kering :
  • 1 bungkus tepung bumbu sasa
  • 2-3 sdm maizena
  • 5 sdm tepung terigu
  • pelarut (adonan basah) :
  • secukupnya tepung terigu
  • secukupnya air
  • perendam ayam ;
  • 2 siung besar bawang putih di haluskan
  • secukupnya garam
  • air

Cara Membuat :
  1. Cuci bersih daging ayam kemudian bumbui dengan bawang halus dan garam beri sedikit air biarkan sampai bumbu meresap kurang lebih 15 menit
  2. Campur adonan kering, masukan ayam ke adonan kering ---》celup ke adonan basah ----》guling ke adonan kering sambildi cubit cubit. Kebaskan langsung goreng dalam minyak panas sampai terendam. Pakai api kecil cenderung sedang supaya ayam matang luar dalam. Goreng sampai berwarna kecoklatan. Ulangi sampai ayam habis
  3. Selamat mencoba

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam goreng tepung renyah ala Anes Kiandra. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Rabu, 10 November 2010

Resep Ayam Cabe Kriuk 3 Langkah ala Bunda RvAl

Resep Ayam Cabe Kriuk 3 Langkah ala Bunda RvAl

Bahan - Bahan :
  • 1/2 Ekor Ayam potong kecil
  • 1/2 Bungkus Tepung Ayam merk apa saja
  • Secukupnya Cabe Merah dan Hijau potong miring
  • 1 Buah Bawang Bombay diiris tipis
  • 2 Siung Bawang Putih diiris tipis
  • 2 sdm Mentega
  • 2 sdm Kecap Inggris (kalau ada saja)
  • 2 sdm Kecap Manis
  • 100 ml Air
  • Secukupnya Garam

Cara Membuat :
  1. Goreng ayam sesuai dengan cara membuat ayam tepung dibungkus tepung ayam merk apa saja, sisihkan
  2. Tumis dengan mentega bawang bombay dan bawang putih, cabe merah dan hijau tumis hingga harum
  3. Masukkan air, garam, kecap inggris, kecap manis, tes rasa, kemudian masukkan ayam goreng tepung, aduk hingga rata. Sajikan

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Cabe Kriuk 3 Langkah ala Bunda RvAl. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam goreng empuk ala scarlett corleone

Resep Ayam goreng empuk ala scarlett corleone

Bahan - Bahan :
  • 1 kg ayam, potong potong, cuci bersih
  • 5 cm laos,geprek
  • 2 lembar daun salam
  • 1 buah sereh, geprek ujung bawahnya
  • secukupnya minyak untuk menggoreng
  • Bumbu Halus
  • 6 buah bawang merah
  • 4 buah bawang putih
  • 5 cm kunyit
  • 3 cm jahe
  • secukupnya garam

Cara Membuat :
  1. Tumis bumbu halus dengan api kecil sampai matang dan wangi. Masukkan salam,sereh dan laos.
  2. Masukkan ayam, tumis sebentar sampai warnanya berubah.
  3. Tambahkan air sampai ayam terendam, masak dengan api besar sampai mendidih, cicipi rasa jika kurang tambah garam secukupnya. Besarkan api, masak sampai air sat dan ayam empuk.
  4. Ayam siap digoreng untuk dimakan dengan nasi.

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam goreng empuk ala scarlett corleone. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Sop Ayam Simple ala Armita Budiyanti

Resep Sop Ayam Simple ala Armita Budiyanti

Bahan - Bahan :
  • sayap ayam
  • sosis
  • kentang
  • wortel
  • kol
  • seledri
  • daun bawang
  • bawang putih
  • tomat
  • bumbu halus

Cara Membuat :
  1. Rebus ayam terlebih dahulu, kemudian masukkan kentang, wortel dan sosis. masukkan pula irisan bawang putih hingga harum
  2. Masukkan kol, seledri dan daun bawang. kemudian masukkan bumbu halus (garam, merica, bawang putih dan sedikit gula pasir) sesuai selera. tambahkan irisan tomat, kemudian angkat dan sajikan.

Demikianlah informasi mengenai Resep Sop Ayam Simple ala Armita Budiyanti. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Rica Rica Ayam ala Happy Anjas Pratami

Resep Rica Rica Ayam ala Happy Anjas Pratami

Bahan - Bahan :
  • 500 gram ayam
  • 1 buah bawang bombay
  • 3 sendok makan minyak goreng
  • Bumbu Halus :
  • 8 buah cabai merah
  • 10 butir lada
  • 3 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sendok teh garam
  • 1 buah tomat ukuran sedang
  • 1 ruas jari jahe
  • Pelengkap :
  • 1 sendok makan kecap manis bango
  • 1 batang serai
  • 2 lembar daun jeruk
  • 250 ml Air

Cara Membuat :
  1. Potong ayam kecil-kecil, kira-kira agar satu potong bisa menjadi satu suap.
  2. Potong bawang bombay tipis-tipis.
  3. Haluskan bumbu yang telah disebutkan diatas.
  4. Geprek serai.
  5. Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum.
  6. Masukkan serai dan daun jeruk.
  7. Masukkan ayam yang telah dipotong-potong. Masak hingga setengah mateng.
  8. Masukkan kecap, aduk hingga rata.
  9. Masukkan air bertahap hingga ayam masak.
  10. Masukkan bawang bombay, masak hingga kuah mengental dan bawang bombay layu.
  11. Angkat dan sajikan.

Demikianlah informasi mengenai Resep Rica Rica Ayam ala Happy Anjas Pratami. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam Crispy Extra Pedas ala Puthree Dhelia

Resep Ayam Crispy Extra Pedas ala Puthree Dhelia

Bahan - Bahan :
  • 2 potong ayam krispy siap saji Ex : KFC
  • 30 biji cabe rawit
  • 1 siung bawang putih
  • 1 buah tomat ukuran kecil
  • sedikit garam
  • sedikit gula

Cara Membuat :
  1. SELAMAT MENCOBAAA

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Crispy Extra Pedas ala Puthree Dhelia. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Senin, 08 November 2010

Resep Chicken corn soup ala Eunike

Resep Chicken corn soup ala Eunike

Bahan - Bahan :
  • Creamy corn yg dikotak
  • Dada ayam
  • Sosis ayam
  • Baso
  • Garam lada
  • 1 butir telur

Cara Membuat :
  1. Didihkan air 1 gelas, dan masukkan irisan dada ayam kedalamnya sampai mendidih lagi
  2. Masukkan jagung kedalam panci, bisa menggunakan jagung kalengan atau yang di kotak
  3. Tambahkan sosis dan baso yang sudah dipotong tipis. Lalu masukkan garam dan lada secukupnya
  4. Tunggu sampai mendidih dan kecilkan api, setelah itu masukkan telur yang sudah dikocok terlebih dahulu sambil diaduk biar terlur bertekstur. Ready to eat...so simpleπŸ˜„

Demikianlah informasi mengenai Resep Chicken corn soup ala Eunike. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam Panggang | Sambal Korek ala Resti Nsh

Resep Ayam Panggang | Sambal Korek ala Resti Nsh

Bahan - Bahan :
  • 5 potong ayam (400gr)
  • 2 lembar daun salam
  • 1 jempol lengkuas, geprek
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • secukupnya Garam
  • 3 bh bawangmerah, haluskan
  • 2 bh bawangputih, haluskan
  • 5 sdm gula merah sisir
  • 5 sdm air asam jawa dari 1sdt asam jawa
  • 2 gelas belimbing air
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdt wijen, sangrai
  • Bahan sambal korek :
  • 3 siung bawangputih
  • 20 bh cabe rawit merah (saya cuma punya rawit hijau πŸ˜‚)
  • secukupnya Minyak panas
  • secukupnya Garam, gula

Cara Membuat :

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Panggang | Sambal Korek ala Resti Nsh. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Rendang Ayam ala Lingling

Resep Rendang Ayam ala Lingling

Bahan - Bahan :
  • 1 bks bumbu rendang untuk 1/2 kg daging (bli dipasar)
  • 3 lembar daun jeruk
  • 2 lembar daun kunyit
  • 2 bh sereh memarkan
  • 2 sdm gula merah iris
  • santan kental dr 1 butir kelapa
  • santan encer dr air kelapa
  • 1/2 kg daging ayam
  • 1/4 kg kentang rendang
  • secukupnya gula garam

Cara Membuat :
  1. Untuk santan encer itu saya peras pake air kelapanya yah mom jd ga ada ukuran
  2. Santan di campur masak dengan bumbu halus dan daun jeruk,daun kunyit,sereh masak hingga mendidih lalu masukkan ayam dan kentang

Demikianlah informasi mengenai Resep Rendang Ayam ala Lingling. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Sweet & spicy fried chicken ala Agus Tiawati

Resep Sweet & spicy fried chicken ala Agus Tiawati

Bahan - Bahan :
  • 1 kg chicken wings
  • 1 bks Kentucky powder
  • secukupnya hot pepper paste
  • secukupnya spicy bulgogi marinade
  • secukupnya parmesan cheese
  • 1 buah lemon
  • 2 sdm margarin
  • 1 butir telur
  • secukupnya gula

Cara Membuat :
  1. Bersihkan ayam lalu masukkan telur dan di aduk rata. Setelah itu diamkan sebntar.
  2. Baluti dengan tepung Kentucky powder. Lalu masukkan kedlm minyak yg sudah panas. Goreng smpai matang dan wrna nya agak kecoklatan.

Demikianlah informasi mengenai Resep Sweet & spicy fried chicken ala Agus Tiawati. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Minggu, 07 November 2010

Resep Sup Ayam Pedas ala Chima

Resep Sup Ayam Pedas ala Chima

Bahan - Bahan :
  • 1 kg Ayam (saya pake paha atas bawah lbh empuk.. klo mau pake dada juga bisa. Optional ya. Sesuai selera)
  • 1 bh Wortel potong2
  • 1 bh Kubis potong besar
  • 1 ikat daun kemangi (optional)
  • 2 sdm air jeruk nipis
  • 2 liter air putih
  • 2 cm jahe
  • 5 lbr daun jeruk
  • 1 bh bawang putih cincang
  • 1 bh bawang bombay cincang
  • 2 bh cabe merah besar potong miring
  • 8 bh cabe rawit potong2 sisakan bbrp utuh

Cara Membuat :
  1. Cuci ayam dan potong jd beberapa bagian (sesuai selera). Cuci n potong juga wortel n kubis.
  2. Panaskan air dalam panci bersama Ayam, tunggu mendidih (buang busa2 yg keluar dr ayam yg mengambang) setelah itu masukkan bawang bombay,bawang putih, jahe, daun jeruk, dan wortel.. Tutup n tunggu hingga mendidih.
  3. Setelah mendidih masukkan kubis, lombok merah, cabe rawit, perasan air jeruk nipis dan daun kemangi.. beri bumbu secukupnya.. Test rasa. Tunggu hingga mendidih. Sajikan. Nikmati bersama nasi putih.

Demikianlah informasi mengenai Resep Sup Ayam Pedas ala Chima. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Kamis, 04 November 2010

Resep Chicken Katsu ala Siska Harlio

Resep Chicken Katsu ala Siska Harlio

Bahan - Bahan :
  • 100 gr daging dada ayam
  • merica
  • micin jamur
  • kecap shoyu
  • gula
  • garam
  • jeruk nipis
  • tepung terigu
  • tepung roti
  • 2 butir telur

Cara Membuat :
  1. Daging dada ayam di gepuk gepuk dengan penggepuk daging, lalu diasinkan dengan merica, garam, gula, micin jamur, kecap shoyu, jeruk nipis secukupnya..
  2. Lalu dibiarkan selama 30 menit..
  3. Siapkan telur 2 butir dan kocok
  4. Lalu celupkan ayam pada tepung terigu, lalu masukkan ke telur dan tepung terigu lagi.. ulang 2x.. lalu terakhir ke tepung roti..
  5. Lalu goreng chicken katsu tersebut..

Demikianlah informasi mengenai Resep Chicken Katsu ala Siska Harlio. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Rolade ayam tahu ala Feny Antasia

Resep Rolade ayam tahu ala Feny Antasia

Bahan - Bahan :
  • 250-300 gr Daging dada ayam
  • 2-3 potong Tahu
  • Wortel (sedikit saja, hny untuk pelengkap)
  • 2-3 sdm Tepung terigu
  • Garam, Gula, Merica, vetsin /penyedap rasa lain (sy pakai kaldu jamur krn lbh sehat)
  • Telur 3 bj (2bj untuk menggulung)

Cara Membuat :
  1. Lalu tambahkan tepung terigu 1-2sdm terlebih dahulu dan aduk rata... kalo masih terlalu benyek, bisa tambahkan 1sdm terigu lg..
  2. Setelah matang, tiriskan.. biarkan dingin dulu baru diiris..
  3. Lalu tinggal goreng deh... siap untuk disantap..

Demikianlah informasi mengenai Resep Rolade ayam tahu ala Feny Antasia. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Rabu, 03 November 2010

Resep Ayam Cincang Saus Tiram ala Tyamohi

Resep Ayam Cincang Saus Tiram ala Tyamohi

Bahan - Bahan :
  • 2 sdm ayam cincang
  • 2 tangkai sawi hijau, potong2
  • 1 genggam kembang kol
  • 1 sdm saus tiram
  • 2 siung bawang merah, iris
  • 2 siung bawang putih, iris
  • 1 sdm saus sambal/cabe rawit
  • secukupnya kecap manis
  • secukupnya kecap asin
  • secukupnya air

Cara Membuat :
  1. Tumis duo bawang hingga harum, masukkan ayam masak hingga berubah warna.

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Cincang Saus Tiram ala Tyamohi. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.