Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak ala Nidya Desiana R

Bahan - Bahan :

• 2 ekor ayam jantan
• bumbu halus:
• 4 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 8 cabai keriting
• 2 cm jahe
• 1 ruas jari kunyit
• 2 lembar daun salam
• 2 lembar daun jeruk
• secukupnya garam
• serai di geprek

Cara Membuat :

1. Haluskan bumbu halus semuanya (kecuali serai dan lengkuas yaa) saya pakai blender biar cepet haha
2. Masukkan ayam, beri air sampai terendam lalu masukan serai dan lengkuas tambahkan garam sesuai selera. Ungkep sampai ayam menyisakan bumbu2
3. Bakar ayam lalu siram kembali dengan bumbu. Ayam Bakar Bumbu Rujak siap dihidangkan dengan nasi panas yum😛💋

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak ala Nidya Desiana R. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.