Bahan - Bahan :
- 150 gram Dada ayam tanpa tulang
- 1 bungkus tepung bumbu (me : tepung bumbu sasa rasa original)
- secukupnya garam
- secukupnya merica
- secukupnya oregano (bisa di skip)
- 1 butir telur
- 150 gram tepung roti
- minyak untuk menggoreng
Cara Membuat :
- Dada Ayam dipotong kecil sesuai selera (me : dipotong memanjang). Lalu masukkan ke dalam mangkuk beri garam merica dan oregano aduk rata diamkan 10 menit supaya bumbu menyerap
- Siapkan 3 mangkuk masing-masing isi dengan tepung bumbu, telur yang dikocok lepas dan tepung roti
- Balurkan ayam ke dalam tepung bumbu tekan-tekan supaya tepung menyerap lalu gulingkan ke dalam mangkuk berisi kocokan telur tekan-tekan juga baru terakhir masukkan ke dalam mangkuk tepung roti lalu sisihkan
- Setelah semua ayam selesai dibaluri diamkan sebentar di kulkas selama 30 menit. Bisa langsung digoreng.semua untuk makan atau bisa disimpan di freezer dan digoreng keesokan harinya.
Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Crunchy ala Mimiy Zhie. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar