Resep Nugget ayam sayur LENGKAP ala Maharani Adelya

Bahan - Bahan :

• 1/4 kg filet dada ayam (cincang halus)
• 1 btr bawang bombay (cincang halus)
• 1/4 wortel (parut kasar)
• 1/4 kg tepung terigu
• 2 btr telur (ambil kuningnya,tapi putihnya jngn dibuang karena untuk bahan pelapis)
• secukupnya merica bubuk
• secukupnya garam
• 1/4 sdt gula pasir
• 100 ml air
• 1 sachet susu bubuk dancow putih
• bahan pelapis :
• putih telur
• secukupnya tepung panir

Cara Membuat :

1. Siapkan semua bahan(wortel yg sdh diparut,dada ayam&bawang bombay,tepung terigu,kuning telur,merica bubuk,garam,gula pasir,tepung panir,putih telur dan air)
2. Masukkan wortel,dada ayam,dan bawang bombay kedalam wadah,tambahkan terigu,susu bubuk,kuning telur,merica,garam,gula pasir dan air. Aduk rata..
3. Setelah dikukus, angkat nugget.. Kemudian dinginkan,,
4. Siapkan tepung panir dan putih telur,,
5. Potong adonan nugget sesuai selera anda,,..
6. Celupkan potongan adonan nugget tadi kedalam putih telur, lalu gulingkan ketepung panir..
7. Goreng nugget dlm minyak panas hingga kuning kecoklatan..
8. Simpan sisa nugget yg belum digoreng dalam freezer

Demikianlah informasi mengenai Resep Nugget ayam sayur LENGKAP ala Maharani Adelya. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.