Bahan - Bahan :
- 300 gram ayam potong
- Bumbu halus:
- 2 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1 buah cabe merah, buang biji
- 5 sdm kecap manis
- Secukupnya garam, gula, dan merica
- Secukupnya kaldu bubuk ayam/penyedap (optional)
- Secukupnya bawang merah goreng untuk taburan
- 2 lembar daun salam
Cara Membuat :
- Panaskan minyak goreng di atas api sedang. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ayam dan daun salam. Aduk hingga ayam berubah warna.
- Tambahkan sedikit air, kira-kira 100 ml. Tuang kecap, garam, gula, dan merica. Masak hingga ayam matang dan kuah susut.
- Cicip dan koreksi rasa. Sajikan hangat debgan taburan bawang merah goreng.
Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam bumbu kecap praktis enak ala D Sista. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar