Resep Ayam lada hitam ala Isna

Bahan - Bahan :

• 1 ekor ayam di ambil bagian dada dan fillet
• 7 siung bawang putih (potong)
• 1 siung bawang bombai (potong melingkar)
• 1 sdm lada hitam (tumbuk kasar)
• 1 sdm lada bubuk
• 4 sdm kecap manis
• 5 sdm saos tiram
• 2 sdm madu
• paprika hijau dan merah atau cabai merah atau hijau besar

Cara Membuat :

1. Campurkan kecap manis, saus tiram, lada bubuk dan madu. Masuk potongan ayam yang sudah di potong dadu remas2,dan diam kan selama 1 jam boleh lebih agar bumbu meresap
2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukan ayam dan bumbu pada langkah satu
3. Masukan paprika atau cabai setelah tercampur,tambahkan lada hitam dan aduk hingga matang. So simpel kan

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam lada hitam ala Isna. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.