Resep Gulai Tahu Ayam Suwiir Simpel ala Dye Ajja

Bahan - Bahan :

• 3 potong tahu putih
• 1 buah paha ayam (rebus lalu suwir")
• 65 ml santan instan (di tambah 2 gelas air)
• 2 lembar daun jeruk
• 2 lembar daun salam
• 1 ruas jari lengkuas (geprek)
• Bumbu halus :
• 3 buah cabe merah
• 3 buah cabe rawit merah
• 6 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 1 butir kemiri
• 1 ruas jari kunyit
• secukupnya garam
• secukupnya gula merah

Cara Membuat :

1. Tumis bumbu halus hingga wangi.. masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas, gula dan garam.
2. Masukan santan..aduk" sampai mendidih agar santan tidak pecah.

Demikianlah informasi mengenai Resep Gulai Tahu Ayam Suwiir Simpel ala Dye Ajja. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.