Resep Nugget Ayam Keju ala opi bun

Bahan - Bahan :

• 300 gram daging ayam, giling
• 6 lembar roti tawar tanpa kulit
• 150 ml susu cair
• 75 gr keju cheddar, parut
• 3 butir telur, kocok lepas
• 1 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt gula pasir
• Bahan pelapis
• 50 gr terigu serbaguna
• 100 ml air
• 150 gr tepung panir kasar

Cara Membuat :

1. Siapkan bahan2
2. Rendam roti tawar dalam susu cair, sampai roti lembut
3. Masukkan ayam giling, aduk rata
4. Tambahkan keju parut
5. Masukkan telur, garam, merica bubuk dan gula pasir.. Aduk rata
6. Tuang ke dalam loyang yang sudah dioles minyak dan dialas plastik
7. Kukus selama 20 menit sampai matang.. Dinginkan, lalu potong2 sesuai selera
8. Bahan pelapis: campur terigu dengan air, aduk rata.. Celupkan potongan nugget k dlm larutan terigu, gulingkan di tepung panir
9. Goreng nugget dlm minyak panas, hingga kuning kecoklatan
10. Simpan sisa nugget yang belum di goreng dalam freezer

Demikianlah informasi mengenai Resep Nugget Ayam Keju ala opi bun. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.