Resep Ayam rica tabur cabe rawit ala Ndaru Mudjihardjo

Bahan - Bahan :

• 1 ekor ayam potong 10 / sesuai selera
• 2 ikat daun kemangi
• cabe rawit hijau
• 20 biji rawit merah
• 5 siung bawang merah
• 7 siung bawang putih
• 5 cm kunyit kira2
• 1 ruas jahe kira2 3cm
• sereh geprek
• lengkuas geprek
• daun salam
• daun jeruk
• 500 ml air
• penyedap rasa + gula

Cara Membuat :

1. Cuci ayam kemudian di ungkep pakai bumbu instan ayam di rebus sampai empuk..
2. Blender semua cabe rawit merah, bawang merah & putih, kunyit, jahe..

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam rica tabur cabe rawit ala Ndaru Mudjihardjo. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.