Resep Mun Tahu Ayam Cepat dan Mudah ala Riska

Bahan - Bahan :

• 1/2 kotak Tahu sutra potong dadu kecil
• 100 gram ayam cincang
• 1 batang daun bawang ukuran sedang iris iris
• 2 siung bawang putih cincang
• 1 sdm kecap asin (aku pakai yang cap angsa lebih hitam tp ga terlalu asin)
• 1 sdt kecap inggris
• 2 sdm angciu (bisa di skip kalau tidak ada)
• secukupnya kaldu jamur
• secukupnya lada
• 300 ml air
• 2 sdm maizena larutkan dengan sedikit air

Cara Membuat :

1. Tumis bawang putih sampai harum, masukan daging ayam cincang masak sampai berubah warna
2. Tuang angciu, kecap inggris, kecap asin, kaldu jamur dan garam lada aduk rata. Masukan tahu aduk pelan pelan karena tahu mudah hancur. Tuang air diamkan sampai mendidih
3. Setelah mendidih, test rasa jika sudah oke tuang larutan maizena. Aduk sampai mengental campurkan daun bawang. Matikan api.
4. Santap selagi masih panas hmmm enak..cocok juga loh buat makan malam bersama keluarga. Aku makan buat lunch sama enoki kriuk. Untuk daging boleh diganti sapi, udang atau babi sesuai selera ya

Demikianlah informasi mengenai Resep Mun Tahu Ayam Cepat dan Mudah ala Riska. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.