Bahan - Bahan :
- 250 gr ayam
- 1 potong tahu
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 biji cengkeh
- 1 sdt pala bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 2 sdm kecap manis
- 1/2 buah wortel
- 1 buah tomat
Cara Membuat :
- Potong tahu menjadi 8 potong berbentuk segitiga dan goreng hingga setengah kering
- Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih dan merica
- Tumis bumbu halus hingga harum,masukan ayam dan aduk rata sampai ayam berubah warna.
- Tambahkan air 500 ml hingga mendidih kecilkan api gunakan api sedang masukan wortel dan tambahkan bumbu lainnya
- Masukan tahu dan biarkan ayam dan wortel hingga matang. Terakhir masukan tomat dan matikan api.
Demikianlah informasi mengenai Resep Semur ayam tahu cemek ala Ary Wardani. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar