Kamis, 28 Juli 2011

Resep Saos nasi ayam by lely ala Lely Natalia

Resep Saos nasi ayam by lely ala Lely Natalia

Bahan - Bahan :
  • 2 sendok makan saos tiram
  • 2 sendok makan saos cili
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 3 sendok makan air dr sup tulang ayam

Cara Membuat :
  1. Campurkan semua bahan lalu panaskan diatas api kecil sampai mendidih lalu tutup api. Siap dihidangkan bersama nasi ayam.

Demikianlah informasi mengenai Resep Saos nasi ayam by lely ala Lely Natalia. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Rabu, 27 Juli 2011

Resep Ayam Suwir Praktis (Bekal Anak) ala Ruth

Resep Ayam Suwir Praktis (Bekal Anak) ala Ruth

Bahan - Bahan :
  • 1 potong Dada ayam
  • 3 siung Bawang Putih
  • 5 siung Bawang Merah
  • 1 buah Cabe Merah dibuang bijinya ato kalo suka pedas tambahkan sesuai selera (anak sy anti pedas)
  • 2 lembar Daun Jeruk
  • 1 buah Serai
  • 3 cm Laos
  • Secukupnya garam, gula dan penyedap
  • 1 sachet Saos Tomat (jika ada, ga pake jg gpp)

Cara Membuat :
  1. Bersihkan ayam, lalu rebus..ganti air rebusan 2x. Jika sdh matang, biarkan dingin kemudian suwir2 ayamnya
  2. Haluskan bwg merah, bwg putih, cabe merah. Geprek laos dan serai.
  3. Tumis bumbu halus, masukkan laos, serai dan daun jeruk. Tumis sampai keluar bau harum
  4. Tambahkan sedikit air (ga pake air jg gpp), kemudian masukkan ayam
  5. Beri garam, gula, saos tomat dan penyedap.
  6. Masak sampai air habis
  7. Koreksi rasa
  8. Selesai..

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Suwir Praktis (Bekal Anak) ala Ruth. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Sayap Ayam Saos Pedas ala NFZulfa

Resep Sayap Ayam Saos Pedas ala NFZulfa

Bahan - Bahan :
  • 10 buah Sayap Ayam
  • 2 sdm Margarin
  • 1 buah Bawang Bombay iris tipis
  • 4 siung Bawang Putih cincang
  • 1 sdm Kecap Manis
  • 1/2 sdm Kecap Asin
  • 1/2 sdm Saos Tiram
  • Saos Sambal Extra Pedas
  • Saos Tomat
  • Garam
  • Gula
  • 500 ml Air untuk merebus (sesuaikan dg jumlah sayap)

Cara Membuat :
  1. Cuci Bersih sayap ayam, potong bagian yang tajam2.
  2. Panaskan margarin, tumis bawang bombay hingga layu, kemudian masukkan bawang putih, tumis. Masukkan semua jenis kecap dan saos, serta garam gula, aduk rata. Kemudian beri air.
  3. Lalu masukkan sayap ayam, aduk rata. Tutup . Tunggu hingga ayam matang dan air susut. Kalau saya, sayap ayam nya akan benar2 lunak dagingnya, hingga terlepas sebagian dari tulangnya. Karena proses memasaknya yang agak lama. Berhubung mgga pinya presto, jadi manual gini deh hehe tapi hasil tetap empuk dan enak..
  4. Untuk jumlsh saos sambal dan tomatnya, disesuaikan selera aja ya, mau seberapa pedes.

Demikianlah informasi mengenai Resep Sayap Ayam Saos Pedas ala NFZulfa. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Selasa, 26 Juli 2011

Resep Ayam cabe ala Desy Arum Sari

Resep Ayam cabe ala Desy Arum Sari

Bahan - Bahan :
  • 1/2 kg Ayam potong
  • 3 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah
  • 2 buah tomat
  • 1/4 kg cabe merah
  • daun salam
  • jahe
  • lengkuas
  • daun jeruk
  • serai
  • 3 butir kemiri
  • sdikit lada
  • gula merah
  • garam

Cara Membuat :
  1. Haluskan lada,bawang putih,bawang merah,jahe.pisahkan
  2. Goreng bumbu bawang smpai harum,masukan cabai,masukan tomat baru tambahkan serai &lengkuas yang sudah d geprek,daun salam & daun jeruk.

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam cabe ala Desy Arum Sari. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Semur ayam tahu ala pita mutahari

Resep Semur ayam tahu ala pita mutahari

Bahan - Bahan :
  • 1 daging dada ayam (potong dadu)
  • 1 tahu putih (potong dadu)
  • 3 bawang merah
  • 2 daun salam
  • 1 bawang putih
  • 2 kemiri
  • 5 cabe rawit
  • 1 tomat
  • secukupnya kecap, garam, gula dan merica

Cara Membuat :
  1. Masukan ayam dan tahu ke dalam tumisan bumbu. Tambahkan kaldu rebusan ayam secukupnya. Bumbui dg kecap, garam, gula dan merica. Cek rasa ya😁
  2. Terakhir tambahkan potongan tomat. Dan sajikan dg nasi putih panas bertabur bawang goreng dan kerupuk 😆

Demikianlah informasi mengenai Resep Semur ayam tahu ala pita mutahari. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Senin, 25 Juli 2011

Resep Ayam Bacem/ Ayam Laos ala Zeny Andriany

Resep Ayam Bacem/ Ayam Laos ala Zeny Andriany

Bahan - Bahan :
  • 1 ekor ayam kampung muda potong sesuai selera
  • 10 kotak kecil tahu
  • 8 siung bawang merah
  • 7 siung bawang putih
  • 1/2 sdt ketumbar
  • 2 buah kemiri
  • 2 sdm garam
  • 3 lbr daun salam
  • 2 jari laos digeprek, kalau ingin, laos bisa diperbanyak, parut
  • 2 lbr daun jeruk
  • 1 lirang gula jawa
  • 1 sdm air asam jawa
  • 2 jari kunir geprek
  • 1 batang sereh geprek
  • 3 macam bumbu terakhir dapat diganti dengan bumbu ayam royco dimasukkan terakhir sebelum dicicipi

Cara Membuat :
  1. Sementara menunggu ayam dan tahu direbus, haluskan ketumbar, kemiri, bawang merah bawang putih garam dan geprek laos
  2. Tumis bumbu halus, kunir, sereh dan laos sampai harum, masukkan ke rebusan ayam.
  3. Masukkan gula jawa, air asam jawa, daun salam, daun jeruk. Setelah mendidih sesuaikan rasa.
  4. Tutup panci, kecilkan api, masak sampai tingkat kelunakan ayam yang diinginkan. Setelah lunak, biarkan ayam direndam dalam bumbu semalaman agar meresap (biasanya saya masak sore untuk mulai dimakan keesokan paginya). Keesokan paginya, panasi lagi, setelah mendidih angkat tiriskan, masukkan ke tempat penyimpanan, simpan di kulkas. Bisa untuk lauk beberapa hari. Tinggal goreng aja sesuai kebutuhan..

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Bacem/ Ayam Laos ala Zeny Andriany. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Minggu, 24 Juli 2011

Resep Nasi tim ayam mix bakso ekstra pedas ala Betria

Resep Nasi tim ayam mix bakso ekstra pedas ala Betria

Bahan - Bahan :
  • Nasi
  • secukupnya Jagung manis
  • 1 buah wortel dipotong dadu
  • 10 buah bakso dipotong kecil
  • 1 potong ayam dipotong dadu
  • 1 buah tomat dipotong dadu
  • 1 buah telor ayam
  • 3 buah cabe dicacah sampai lembut
  • secukupnya Garam
  • secukupnya Merica
  • secukupnya Gula
  • Daun bawang dipotong

Cara Membuat :
  1. Rebus air sampai mendidih. Masukkan potongan ayam, wortel, dan jagung.
  2. Masukkan telur dan bakso. Biarkan mendidih. 2menit kemudian masukkan nasi. Aduk secara perlahan-lahan. Masukkan garam, merica, dan gula. Masukkan cabe dan tomat. Endingnya masukkan daun bawang. Aduk-aduk sampai menyusut airnya dan tekstur nasinya berubah menjadi bubur. Jangan lupa harus sering diaduk agar nasi tim dibawah tidak gosong.
  3. Setelah matang sempurna. Angkat. Sajikan. Tabur dengan bawang goreng akan lebih menambah selera makan Anda.

Demikianlah informasi mengenai Resep Nasi tim ayam mix bakso ekstra pedas ala Betria. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Jumat, 22 Juli 2011

Resep Ayam Kremez ala MurNi Hidayat Wheatly

Resep Ayam Kremez ala MurNi Hidayat Wheatly

Bahan - Bahan :
  • 250 gram ayam
  • 1 buah jeruk nipis
  • 1 ruas jahe
  • 1 ruas laos
  • 1 sdt Ketumbar bubuk
  • 1 sdt kunir bubuk
  • 1 sdm garam
  • 5 siung bawang putih
  • 500 ml air
  • 6 sdm tepung sagu
  • 1 sdm tepung beras

Cara Membuat :
  1. Cuci bersih ayam, rendam dengan perasan jeruk nipis kurleb 5 menit lalu cuci kembali
  2. Haluskan baput, jahe,laos, kunir, garam, ketumbar.
  3. Didihkan air bersama bumbu halus dan ayam hingga setengah matang, angkat dan tiriskan.
  4. Siapkan tepung sagu dan tepung beras, campurkan dengan sisa air rebusan ayam sampai encer. panaskan minyak goreng, tuangkan sedikit demi sedikit ke dalam minyak panas. Kalau sudah terlihat chrispy angkat dan tiriskan. Lakukan sampai adonan habis. Terakhir goreng ayam nya hingga matang. Hidangkan bersama sambal dan nasi hangat amboooii nikmat 😘

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Kremez ala MurNi Hidayat Wheatly. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Rabu, 20 Juli 2011

Resep Ayam goreng tepung saus lada hitam ala astriepasaribu

Resep Ayam goreng tepung saus lada hitam ala astriepasaribu

Bahan - Bahan :
  • 300 gr dada ayam, potong sesuai selera
  • 1 sdm air jeruk lemon
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1/4 sdt garam
  • 1 btr telur, kocok lepas
  • 2 siung bawang putih,haluskan
  • 50 gr tepung tapioka
  • 50 gr tepung terigu
  • minyak untuk menggoreng
  • Bahan saus lada hitam :
  • 100 gr brokoli, potong-potong
  • 10 buah jamur kancing,iris
  • 1 buah wortel, potong korek api
  • 1 buah bawang bombay, iris panjang
  • 5 siung bawang putih cincang
  • 1 1/2 sdt merica hitam, haluskan kasar
  • 1/4 sdt garam
  • 1 sdm saus tiram
  • 1/2 sdm tepung tapioka,larutkan dgn air

Cara Membuat :
  1. Lumuri potongan daging ayam dengan air jeruk nipis
  2. Campur tepung tapioka dan tepung terigu, beri garam, merica bubuk, bawang putih, aduk rata
  3. Celupkan daging ayam ke dalam telur kocok,gulingkan ke dalam campuran tepung

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam goreng tepung saus lada hitam ala astriepasaribu. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Minggu, 17 Juli 2011

Resep Soto Ayam Ngawi ala diani oktafiani

Resep Soto Ayam Ngawi ala diani oktafiani

Bahan - Bahan :
  • 1/2 kg Dada Ayam
  • Merica
  • Garam
  • Gula
  • Kaldu Bubuk
  • Bumbu Halus :
  • 8 siung Bawang Merah
  • 6 siung Bawang Putih
  • 6 Butir Kemiri
  • 1 sdm Ketumbar Bubuk
  • 6 cm Kunyit
  • 6 cm Jahe
  • 5 lembar Daun Jeruk
  • 10 cm Laos Keprek
  • 2 batang Sereh Keprek
  • Pelengkap :
  • Keripik Kentang
  • Soun
  • Seledri Iris Halus
  • Bawang goreng
  • Jeruk Nipis
  • Sambal
  • Kecap
  • Kerupuk Udang
  • Telur Rebus

Cara Membuat :
  1. Rebus ayam tambahkan garam
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi dan mengeluarkan minyak kemudian masukan ke rebusan ayam. Tambahkan garam, gula dan merica. Koreksi rasa
  3. Tiriskan ayam kemudian goreng lalu suwir suwir

Demikianlah informasi mengenai Resep Soto Ayam Ngawi ala diani oktafiani. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Opor Ayam Presto ala Juarty

Resep Opor Ayam Presto ala Juarty

Bahan - Bahan :
  • 500 gram ayam kampung
  • 1500 ml santan (saya pke 1 butir kelapa tapi yang sedeng) santanya tidak terlalu kental, itu selera masing-masing
  • 3 lmbr daun jeruk
  • 2 lmbar daun salam
  • 2 cm lengkuas geprek
  • 1 batang serai, ambil putihnya saja, geprek
  • 1/2 sdt merica/lada
  • 5 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1/2 sdt ketumbar
  • 4 butir kemiri
  • 2 cm kunyit
  • 2 cm jahe
  • Secukupnya Garam
  • Secukupnya Gula merah
  • 1/2 sdt Kaldu Ayam

Cara Membuat :
  1. Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, kemiri
  2. Tumis semua bumbu yg dihaluskan hingga harum, lalu masukkan serai, daun jeruk, lengkuas dan daun salam.
  3. Masukkan ayam, tunggu beberapa saat, masukkan santan, merica, gula merah, garam dan kaldu ayam bubuk, lalu tutuplah presto tunggu 20 menit dari bunyi presto mendesis dengan api kecil. tapi agar ayam tidak terlalu hancur 15 menit juga sudah cukup.
  4. Angkat presto tunggu beberapa saat agar bunyi mendesis di presto berhenti, setelah bunyi mendesis presto sudah berhenti bukalah presto lalu taburkan bawang goreng / angkatlah opor yang sudah jadi ke mangkok besar baru ditaburi bawang goreng
  5. Selamat Mencobaaaaa........

Demikianlah informasi mengenai Resep Opor Ayam Presto ala Juarty. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Sabtu, 16 Juli 2011

Resep Ayam Saos Tiram Black Pepper ala Lenny Kartika

Resep Ayam Saos Tiram Black Pepper ala Lenny Kartika

Bahan - Bahan :
  • 150 gram ayam fillet
  • 1/2 bawang bombay
  • 2 siung bawang putih
  • secukupnya garam
  • secukupnya lada putih
  • secukupnya oregano bubuk
  • secukupnya black pepper
  • secukupnya saos tiram
  • secukupnya air
  • 1/2 sendok makan maysena
  • secukupnya irisan daun bawang

Cara Membuat :
  1. Potong dadu ayam, kemudian marinasi dengan garam secukupnya + lada putih bubuk secukupnya + oregano bubuk secukupnya lalu diamkan kurang lebih 5-10 menit
  2. Larutkan maysena dengan air dingin secukupnya
  3. Potong halus bawang putih dan potong dadu bawang bombay, lalu tumis sampai harum
  4. Masukkan ayam, kemudian tambahkan air secukupnya
  5. Tambahkan saos tiram (saya sukanya yg cap panda) secukupnya (kurang lebih 1 1/2 sendok makan)
  6. Tambahkan larutan maysena, aduk sampai rata dan kuah mengental
  7. Tambahkan garam, black pepper, lada putih secukupnya, aduk sampai tercampur rata
  8. Tunggu sampah kuah sedikit kering, lalu sajikan dan taburi irisan daun bawang

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Saos Tiram Black Pepper ala Lenny Kartika. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Kulit Ayam Crispy ala DiNi LesTari

Resep Kulit Ayam Crispy ala DiNi LesTari

Bahan - Bahan :
  • 250 gr Kulit & Leher Ayam
  • 4 Siung Bawang Putih
  • Secukupnya Garam & Lada Bubuk
  • 1 Butir Telur
  • 3 Sdm Quaker Oat
  • Secukupnya Terigu

Cara Membuat :
  1. Lumuri Kulit dengan bumbu yg sudah dihaluskan Bawang Putih, Garam & Lada Bubuk. Blender 1 Butir Telur, Quaker Oat dan 1 Sdm Air kemudian siramkan ke Kulit Ayam, Aduk rata sampai tenggelam.
  2. Tambahkan Terigu dengan sedikit garam & Lada Bubuk. Ambil Kulit/leher ayam kemudian gulingkan dalam tepung terigu.
  3. Goreng dalam minyak yg benar-benar panas dengan api sedang sampai warna kecoklatan. Angkat & Tiriskan, hidangkan dengan saos sambal favoritmu :)

Demikianlah informasi mengenai Resep Kulit Ayam Crispy ala DiNi LesTari. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Chicken Chilli Teriyaki ala Dewi Lina Faidah

Resep Chicken Chilli Teriyaki ala Dewi Lina Faidah

Bahan - Bahan :
  • 250 gr fillet ayam, potong" sesuai selera, lumuri dg 1 sdm kecap asin, sisihkan
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 1 bh bawang bombay uk sedang, iris kasar
  • 1 sdt jahe cincang
  • Secukupnya cabe keriting merah, iris
  • secukupnya cabe keriting hijau, iris
  • 2-3 sdm saus teriyaki
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdt merica hitam yg ditumbuk kasar
  • Secukupnya garam dan gula

Cara Membuat :
  1. Tumis bawang bombay sampai layu, lalu masukkan bawang putih dan jahe cincang. Masak sampai agak kecoklatan lalu tambahkan fillet ayam. Teruskan menumis sampai ayam berubah warna.
  2. Siap disajikan.

Demikianlah informasi mengenai Resep Chicken Chilli Teriyaki ala Dewi Lina Faidah. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Bakso Jamur Ayam ala Resti Nsh

Resep Bakso Jamur Ayam ala Resti Nsh

Bahan - Bahan :
  • 250 gr jamur tiram
  • 100 gr daging ayam
  • 1 bh wortel, kupas, potong (parut)
  • 1 butir putih telur
  • 3 siung bawangputih
  • secukupnya Garam, gula, lada
  • 2 sdm minyak zaitun
  • 3 sdm sagu
  • 2 sdm air es
  • Air secukupnya utk merebus

Cara Membuat :
  1. 24april2016

Demikianlah informasi mengenai Resep Bakso Jamur Ayam ala Resti Nsh. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Perkedel Kentang Mix Hati Ayam ala Ismi Sabrina Ayunani

Resep Perkedel Kentang Mix Hati Ayam ala Ismi Sabrina Ayunani

Bahan - Bahan :
  • 250 gr kentang
  • 100 gr ubi jalar
  • 1 hati ayam
  • 1 butir telur.. (kuning buat dlm, putih buat balut)
  • 1 batang daun bawang
  • bumbu halus:
  • 9 bawang merah
  • 6 bawang putih
  • 1 sdt merica
  • secukupnya kaldu bubuk
  • 1/2 sdt gula pasir
  • secukupnya garam
  • minyak goreng

Cara Membuat :
  1. Kupas kentang dan ubi jalar, potong2. Goreng ubi dan kentang sekalian dg bawang merah dan bawang putih (bawang digoreng utuh)
  2. Rebus hati ayam...lalu cincang
  3. Uleg merica,, lanjutkan dg bawang merah dan bawang putih goreng juga kentang dan ubi jalar.. uleg hingga halus semua.. tambahkan kuning telur dan daun bawang, hati ayam cincang. Beri garam, gula pasir, garam.. tes rasa cicipi..
  4. Bentuk perkedel sesuai selera.. panaskan minyak.. celupkan perkedel kedalam putih telur.. goreng hingga kecoklatan.. selesai

Demikianlah informasi mengenai Resep Perkedel Kentang Mix Hati Ayam ala Ismi Sabrina Ayunani. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Kamis, 14 Juli 2011

Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning ala Anna Takita

Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning ala Anna Takita

Bahan - Bahan :
  • 1/2 kg paha ayam
  • 1 lembar daun salam
  • 1 batang sereh, geprek
  • 1 ruas lengkuas, geprek
  • 250 ml Air
  • Bumbu halus:
  • 5 siung bawang putih
  • 2 ruas kunyit, bakar
  • 1 sdt ketumbar, sangrai
  • secukupnya Garam dan kaldu ayam bubuk

Cara Membuat :
  1. Rebus ayam bersama bumbu halus, salam, sereh dan lengkuas. Masak dengan api kecil hingga air terserap dan ayam matang dan empuk. Angkat. Tiriskan ayam.
  2. Goreng dengan minyak panas hingga kuning kecoklatan. Saya suka gorengnya sebentar saja. Kalau mau lebih garing, gorengnya boleh dilamain ya.
  3. Sajikan panas bersama terong goreng, sambal tomat dan nasi putih hangat. Nikmattttt!!!

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning ala Anna Takita. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Rabu, 13 Juli 2011

Resep Mie Instan Kari Ayam Pedas + Ice Tea ala Adil Zein

Resep Mie Instan Kari Ayam Pedas + Ice Tea ala Adil Zein

Bahan - Bahan :
  • 1 Sachet Mie instan (Rekomndasi Sedap Kari)
  • 2 butir Telur Ayam
  • 3 Biji Bawang Putih
  • 2 Biji Bawang Merah
  • 4 Biji Cabe Setan
  • 1 Lembar Daun Bawang
  • Saur Tiram
  • Sayuran

Cara Membuat :
  1. Haluskan bawang merah dan bawang putih, Potong Cabai dan daun bawang posisi miring iris tipis
  2. Panaskan minyak 3 sendok makan, lalu masukan semua bumbu yg telah di haluskan, lalu masukan saus tiramnya 5 tetes saja.
  3. Apabila bumbu sudah setengah matang, masukan telur pertama dan jangan sampai matang terus masukan air secukupnya lalu di oleh sampai telur memisah.
  4. Langkah berikutnya, masukan sayuran sesuai selera anda dan setelah 1 menit campurkan mie instan kedalam wajan.
  5. Setelah mie setengah matang masukan telur ke dua taruh tepat di tengah wajan dan jangan di oleh.
  6. Setelah semua tercampur lalu masukan bumbu kemasan dari mie instan. Dan sajikan.
  7. NB : Kalau Ice Tea kayanya gak usah ada resep yaa 😄,, Apabila ingin mie sehat rebus mie secara terpisah lalu buang airnya lalu tiriskan dan masak mie agak sedikit matang baru campurkan kedalam olahan jika sudah sampai stepnya dan jangan campurkan bumbu kemasan ke dalam wajan (itu kalau anda ingin makan sehat)

Demikianlah informasi mengenai Resep Mie Instan Kari Ayam Pedas + Ice Tea ala Adil Zein. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Minggu, 10 Juli 2011

Resep Nasi Ayam Hainan ala Pipit Natalie

Resep Nasi Ayam Hainan ala Pipit Natalie

Bahan - Bahan :
  • 250 beras
  • 300 ml air kaldu ayam
  • 500 gr dada ayam, lumuri dengan 3 sdm minyak wijen, lada, jahe parut dan garam. Masukkan kedalam kulkas sekitar 30 menit
  • 2 ruas jahe diiris tipis
  • 2 ruas jahe diparut untuk merebus ayam
  • 3 sdm minyak wijen, untuk merebus ayam
  • 3 sdm minyak wijen untuk menanak nasi
  • 2 siung bawang putih untuk menanak nasi
  • 5 siung bawang putih untuk merebus ayam
  • secukupnya garam dan lada
  • daun bawang dan bawang goreng untuk garnish
  • 3 sdm minyak untuk menumis

Cara Membuat :
  1. Sambil menunggu nasi matang, rebus ayam yang sudah dilumuri minyak wijen, garam dan merica hingga matang, setelah matang tunggu agak dingin lalu dipotong2 sesuai selera.

Demikianlah informasi mengenai Resep Nasi Ayam Hainan ala Pipit Natalie. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Chicken Dumpling Soup ala Jennifer Felicia

Resep Chicken Dumpling Soup ala Jennifer Felicia

Bahan - Bahan :
  • Bahan isian dumpling:
  • 500 gr daging ayam cincang
  • 250 gr daging udang cincang
  • 1 bh bangkuang potong dadu kecil
  • secukupnya Daun bawang cincang
  • secukupnya Lada, garam, penyedap
  • 2 sdm kecap asin
  • 3-4 sdm tepung sagu
  • 1 btr telur
  • 1 bgks kulit pangsit siap pakai
  • Bahan pelengkap:
  • 2 lt kaldu ayam
  • secukupnya Caisim dan tauge

Cara Membuat :
  1. Aduk rata ..
  2. Dan beri kuah dengan kuah kaldu ayam ..
  3. Taburi daun bawang
  4. Siap di hidangkan :)

Demikianlah informasi mengenai Resep Chicken Dumpling Soup ala Jennifer Felicia. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Jumat, 08 Juli 2011

Resep Chicken Egg Roll Sri Wa ala sri wahyuti

Resep Chicken Egg Roll Sri Wa ala sri wahyuti

Bahan - Bahan :
  • 1/2 kg paha ayam (difilet dicuci dan dicincang) aku pilih paha krn dagingnya lebih gurih
  • 2 ons udang dicincang
  • 3 butir putih telor
  • 4 sdm tepung tapioka
  • 1 sdm minyak wijen
  • 1 sdm kecap asin
  • 1.5 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • 1/2 sth Lada secukupnya
  • 3 siung bawang putih cincang dan goreng harum
  • BAHAN KULIT****
  • 2 butir kuning telor sisa bahan isi
  • 3 butir telor
  • 5 sdm tepung terigu
  • 2 sdm tepung tapioka
  • 1 sdt garam
  • 200 ml Air

Cara Membuat :
  1. Kukus kurang lebih 25 menit
  2. Angkat, potong potong, dan goreng dengan minyak panas.
  3. Ini dia Chicken Egg Roll bikinanku. Alhamdulillah rasanya pas.

Demikianlah informasi mengenai Resep Chicken Egg Roll Sri Wa ala sri wahyuti. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Gule ayam ala mimi Askhana

Resep Gule ayam ala mimi Askhana

Bahan - Bahan :
  • 2 pasang paha ayam, potong 10-12
  • 3 lembar salam
  • 1 batang serai, geprek
  • 2 cm laos, geprek
  • 700 ml santan sedang dr 1 butir kelapa
  • 1 butir kapulaga
  • 1 bh pekak/star anise/bunga lawang
  • 1/2 sdt pala bubuk
  • 1 sdt lada bubuk
  • secukupnya garam dan gula pasir
  • 1 bgks pasta gule (sy pake merk 'bamboe')
  • BUMBU-BUMBU DIHALUSKAN
  • 3 siung bawang putih
  • 4 siung bawang merah
  • 1/2 sdt jinten
  • 1 sdt ketumbar
  • 3 butir kemiri goreng/sangrai
  • PELENGKAP :
  • secukupnya lontong/ nasi putih
  • secukupnya bawang merah u/ taburan
  • kerupuk
  • sambal

Cara Membuat :
  1. Potong2 yam, kucuri dgn jeruk nipis dan cuci bersih, tiriskan.

Demikianlah informasi mengenai Resep Gule ayam ala mimi Askhana. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam Serundeng ala Aprila Saffana

Resep Ayam Serundeng ala Aprila Saffana

Bahan - Bahan :
  • 1 kg ayam
  • 1 butir kelapa yang sudah diparut
  • memarkan :
  • 1 lembar daun jeruk
  • 1 ruas lengkuas
  • 1 batang sereh
  • 2 lembar daun salam
  • bumbu halus :
  • 5 siung bawang putih
  • 1 ruas jahe
  • 1 ruas kunyit
  • 2 butir kemiri
  • 2 sdt ketumbar
  • secukupnya garam
  • secukupnya penyedap rasa
  • 1 sdt gula jawa
  • 500 ml air
  • secukupnya minyak untuk menumis

Cara Membuat :
  1. Rebus ayam hingga keluar kotorannya (air rebusan pertama dibuang) kemudian cuci bersih.
  2. Tumis bumbu halus hingga setengah kering. Kemudian masukkan bumbu lain yg sudah dimemarkan. Tumis hingga matang.
  3. Masukkan air dan ayam. Tutup panci hingga air rebusan setengah asat.
  4. Masukkan bumbu dan parutan kelapa. Koreksi rasanya dan masak hingga air habis.
  5. Goreng ayam dan serundeng dalam minyak panas dengan api kecil hingga coklat keemasan.
  6. Sajikan dengan lalapan dan sambal.

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Serundeng ala Aprila Saffana. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Kamis, 07 Juli 2011

Resep Roti Goreng Isi Kari Ayam (overnight killer soft bread's dough) ala Anna Takita

Resep Roti Goreng Isi Kari Ayam (overnight killer soft bread's dough) ala Anna Takita

Bahan - Bahan :
  • Adonan roti:
  • 130 gr tepung protein tinggi
  • 2 gr ragi instan
  • 15 gr gula pasir
  • 1 gr garam
  • 15 gr butter
  • 90 gr (1 butir) telur yang dicampur susu cair)
  • Bahan kari:
  • 1/2 buah kentang ukuran sedang, potong dadu
  • 1/4 buah wortel ukuran sedang, potong dadu
  • 50 gram ayam, potong dadu
  • 1/8 buah bawang bombay, cincang kasar
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sdm olive oil untuk menumis
  • 1 blok kari blok siap pakai

Cara Membuat :
  1. Buat karinya dulu. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan ayam, wortel dan kentang. Beri sedikit air. Masak hingga ayam dan sayuran matang. Masukkan kari blok. Masak hingga kuah menyusut dan mengental. Angkat. Dinginkan.
  2. Buat roti: masukkan semua bahan kecuali garam dan mentega. Uleni hingga kalis. Tambahkan garam dan mentega, uleni kembali hingga kalis elastis. Sampai step ini, mau disimpan di kulkas silahkan, kalau mau langsung dipakai juga oke.
  3. Penyelesaian. Bagi adonan menjadi 5 buah, giling, isi dengan kari (atau isi boleh diganti sesuai selera). Bentuk bola-bola. setelah selesai, baru panaskan minyak, dan goreng rotinya hingga kecoklatan. Sajikan.

Demikianlah informasi mengenai Resep Roti Goreng Isi Kari Ayam (overnight killer soft bread's dough) ala Anna Takita. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Rabu, 06 Juli 2011

Resep Chicken Steak ala BRQ ala Baraqbah

Resep Chicken Steak ala BRQ ala Baraqbah

Bahan - Bahan :
  • Rendaman :
  • saus teriyaki
  • secukupnya lada
  • secukupnya garam
  • steak :
  • fillet dada ayam
  • putih telur
  • tepung panir
  • pelengkap :
  • kentang (goreng)
  • wortel (rebus)
  • jagung manis (rebus)
  • saus :
  • 1/2 sdt terigu
  • 150 ml air kaldu / susu cair
  • 2 sdm saos tiram
  • 2 sdm saos tomat
  • 3 sdm saos sambal
  • 1 sdm kecap manis
  • lada
  • garam
  • bawang bombay (iris)
  • bawang putih (cincang)

Cara Membuat :
  1. Baluri daging ayam dengan bahan rendaman . Simpan minimal 1 jam di lemari es
  2. Saos :

Demikianlah informasi mengenai Resep Chicken Steak ala BRQ ala Baraqbah. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam Suir Pedas Super Napsuin! ala Gita Putri

Resep Ayam Suir Pedas Super Napsuin! ala Gita Putri

Bahan - Bahan :
  • Bahan Marinate Ayam:
  • 1 buah Jeruk Nipis, ambil airnya
  • Secukupnya Asam Jawa
  • Secukupnya Air panas
  • Bahan Utama:
  • 2 potong Dada Ayam Utuh
  • 1 batang Sereh, ambil putihnya - geprek
  • 6 cm Lengkuas, geprek
  • 2 sdm Gula Jawa, cincang
  • 1 sdm Kecap Manis
  • 5 sdm Minyak, utk menumis
  • Secukupnya Garam
  • Bahan haluskan (dgn blender):
  • 13 siung Bawang Merah
  • 8 siung Bawang Putih
  • 25 biji Cabe Rawit hijau, sesuai selera
  • 8 biji Cabe Merah keriting
  • 10 biji Cabe rawit merah (optional, kalo suka pedesss banget)
  • 2 buah Tomat, ukuran kecil
  • 1 sdm Terasi bakar

Cara Membuat :
  1. Rebus ayam dgn api kecil sampai matang
  2. Goreng ayam yg sudah direbus sampai warna berubah kekuningan.
  3. Ayam suir siap dihidangkan pake nasi putih anget, dan cucoook banget kalo dilengkapin sambel matah lhas Bali
  4. 😋😋😋😋😋

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Suir Pedas Super Napsuin! ala Gita Putri. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Soto ayam kuah kuning (balungan) ala rizky

Resep Soto ayam kuah kuning (balungan) ala rizky

Bahan - Bahan :
  • 1/2 kg ayam balungan (ceker dan kepala ayam)
  • 2 batang daun bawang (iris tipis)
  • 2 batang serai digeprek
  • 1 ruas lengkuas geprek
  • 1 ruas jahe geprek
  • 2 lembar daun jeruk
  • 2 lembar daun salam
  • bumbu yang dihaluskan
  • 6 buah bawang merah
  • 3 buah bawang putih
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 ruas kunyit
  • 1 sdt ketumbar
  • 3 buah kemiri
  • secukupnya gula, garam dan penyedap

Cara Membuat :
  1. Rebus ayam dengan serai, daun salam dan daun jeruk tunggu hingga mendidih dan empuk
  2. Tumis bumbu halus, jahe dan lengkuas sampai harum dan beri sedikit air kaldu dari rebusan ayam tadi, masukan bumbu tumis ke dalam rebusan ayam
  3. Tambahkan daun bawang, gula, garam dan penyedap secukupnya
  4. Sajikan dengan pelengkap sesuai selera

Demikianlah informasi mengenai Resep Soto ayam kuah kuning (balungan) ala rizky. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam Saos Tiram ala Ressa Cahyani

Resep Ayam Saos Tiram ala Ressa Cahyani

Bahan - Bahan :
  • 1 ekor ayam
  • 6 siung bawang putih (iris)
  • 3 siung bawang putih (iris)
  • 1 siung bawang bombai (iris)
  • 4 buah cabe merah (belah 2)
  • 3 buah cabe hijau (belah 2)
  • 1 ruas jahe (memarkan)
  • 1 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 3 sdm saos tiram
  • secukupnya Kecap Manis
  • 1 sdt garam
  • Bumbu dihaluskan :
  • 4 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 ruas kunyit
  • secukupnya merica

Cara Membuat :
  1. Ungkap ayam dan bumbu yang dihaluskan, beri air secukupnya. Ungkap kurang lebih 5-10 menit. Angkat lalu pisahkan kuah kari dan ayam. Goreng ayam sampai coklat kekuningan, angkat.
  2. Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay sampai layu. Lalu masukkan jahe, daun jeruk, dan daun salam. Tumis hingga wangi.
  3. Masukkan air kaldu yang sudah disisihkan sebelumnya. Masak hingga mendidih lalu masukkan saos tiram dan kecap, aduk-aduk lalu masukkan ayam yang sudah digoreng. Masak sebentar hingga kuah agak mengental. Angkat, sajikan.

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Saos Tiram ala Ressa Cahyani. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Minggu, 03 Juli 2011

Resep Ayam telor masak bumbu laos ala Dessy MuLyani

Resep Ayam telor masak bumbu laos ala Dessy MuLyani

Bahan - Bahan :
  • 1/2 ekor Ayam telor besar
  • 5 ruas Laos / Lengkuas
  • 3 ruas Jahe
  • 1 ruas kunyit
  • secukupnya lombok
  • 7 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 5 lbr daun jeruk
  • 2 lbr daun salam
  • secukupnya daun kemangi
  • 5 btg sereh dipotong potong
  • 3 btg daun bawang dipotong potong

Cara Membuat :
  1. Bersihkan ayam telor kemudian potong kecil sesuai selera dan lumuri sedikit air jeruk diamkam
  2. Sementara itu haluskan semua bahan bumbu yaitu : bawang merah, bawang putih, laos, jahe, kunyit, lombok, sereh. Kemudian bumbu yang telah di haluskan di tumis sampe harum dan matang warna bumbu berubah dari kuning hingga kecoklatan. Dan tambahkan daun salam, daun jeruk dan daun bawang yang sudah d potong - potong
  3. Masukkan ayam telor dan didiamkan sampe ayam telor nya masak. (proses masak ayam telor agak lama di banding ayam potong karena ayam telor biasanya dagingnya keras jadi sebaiknya di tambahkan air sedikit agar daging bisa lebih lembut). Ditunggu sampe tambahan airnya kering, ayam telor bumbu laos siap di sajikan.

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam telor masak bumbu laos ala Dessy MuLyani. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Chicken teriyaki ala Syarafina R Putri

Resep Chicken teriyaki ala Syarafina R Putri

Bahan - Bahan :
  • 1/2 kg fillet ayam (potong dadu)
  • 1 bungkus saori saos teriyaki
  • 6 siung bawang putih (di cincang halus)
  • 2 sdm minyak goreng
  • secukupnya gula garam
  • 1 butir bawang bombay (yang besar diiris tipis)
  • 2 sdm kecap asin
  • 2 sdm kecap manis
  • 2 sdm lada (merica) bubuk

Cara Membuat :
  1. Bawang putih ditumis hingga harum dengan minyak goreng. Kemudian masukkan bawang bombay. Aduk aduk sebentar
  2. Masukkan daging ayam yang sudah dipotong dadu dan dicuci. Aduk sebentar
  3. Masukkan saori, kecap asin, kecap manis, merica. Aduk rata.
  4. Masukkan 600 ml air. Tutup penggorengan sambil di cek sesekali sampai kuah kental.
  5. Masukkan 600 ml air. Tutup penggorengan sambil di cek sesekali sampai kuah kental.
  6. Koreksi rasa dengan gula dan garam (sebenernya gausa pakai garam karena saori sudah asin).
  7. Bisa dikasi pelengkap kubis wortel diiris tipis dan dikasi mayonaise
  8. Nikmati dengan saos sambal

Demikianlah informasi mengenai Resep Chicken teriyaki ala Syarafina R Putri. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.