Bahan - Bahan :
- 1/2 kg fillet ayam (potong dadu)
- 1 bungkus saori saos teriyaki
- 6 siung bawang putih (di cincang halus)
- 2 sdm minyak goreng
- secukupnya gula garam
- 1 butir bawang bombay (yang besar diiris tipis)
- 2 sdm kecap asin
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm lada (merica) bubuk
Cara Membuat :
- Bawang putih ditumis hingga harum dengan minyak goreng. Kemudian masukkan bawang bombay. Aduk aduk sebentar
- Masukkan daging ayam yang sudah dipotong dadu dan dicuci. Aduk sebentar
- Masukkan saori, kecap asin, kecap manis, merica. Aduk rata.
- Masukkan 600 ml air. Tutup penggorengan sambil di cek sesekali sampai kuah kental.
- Masukkan 600 ml air. Tutup penggorengan sambil di cek sesekali sampai kuah kental.
- Koreksi rasa dengan gula dan garam (sebenernya gausa pakai garam karena saori sudah asin).
- Bisa dikasi pelengkap kubis wortel diiris tipis dan dikasi mayonaise
- Nikmati dengan saos sambal
Demikianlah informasi mengenai Resep Chicken teriyaki ala Syarafina R Putri. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar