Resep Ayam Suir Pedas Super Napsuin! ala Gita Putri

Bahan - Bahan :

• Bahan Marinate Ayam:
• 1 buah Jeruk Nipis, ambil airnya
• Secukupnya Asam Jawa
• Secukupnya Air panas
• Bahan Utama:
• 2 potong Dada Ayam Utuh
• 1 batang Sereh, ambil putihnya - geprek
• 6 cm Lengkuas, geprek
• 2 sdm Gula Jawa, cincang
• 1 sdm Kecap Manis
• 5 sdm Minyak, utk menumis
• Secukupnya Garam
• Bahan haluskan (dgn blender):
• 13 siung Bawang Merah
• 8 siung Bawang Putih
• 25 biji Cabe Rawit hijau, sesuai selera
• 8 biji Cabe Merah keriting
• 10 biji Cabe rawit merah (optional, kalo suka pedesss banget)
• 2 buah Tomat, ukuran kecil
• 1 sdm Terasi bakar

Cara Membuat :

1. Rebus ayam dgn api kecil sampai matang
2. Goreng ayam yg sudah direbus sampai warna berubah kekuningan.
3. Ayam suir siap dihidangkan pake nasi putih anget, dan cucoook banget kalo dilengkapin sambel matah lhas Bali
4. 😋😋😋😋😋

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Suir Pedas Super Napsuin! ala Gita Putri. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.