Resep Sayap Ayam Saos Pedas ala NFZulfa

Bahan - Bahan :

• 10 buah Sayap Ayam
• 2 sdm Margarin
• 1 buah Bawang Bombay iris tipis
• 4 siung Bawang Putih cincang
• 1 sdm Kecap Manis
• 1/2 sdm Kecap Asin
• 1/2 sdm Saos Tiram
• Saos Sambal Extra Pedas
• Saos Tomat
• Garam
• Gula
• 500 ml Air untuk merebus (sesuaikan dg jumlah sayap)

Cara Membuat :

1. Cuci Bersih sayap ayam, potong bagian yang tajam2.
2. Panaskan margarin, tumis bawang bombay hingga layu, kemudian masukkan bawang putih, tumis. Masukkan semua jenis kecap dan saos, serta garam gula, aduk rata. Kemudian beri air.
3. Lalu masukkan sayap ayam, aduk rata. Tutup . Tunggu hingga ayam matang dan air susut. Kalau saya, sayap ayam nya akan benar2 lunak dagingnya, hingga terlepas sebagian dari tulangnya. Karena proses memasaknya yang agak lama. Berhubung mgga pinya presto, jadi manual gini deh hehe tapi hasil tetap empuk dan enak..
4. Untuk jumlsh saos sambal dan tomatnya, disesuaikan selera aja ya, mau seberapa pedes.

Demikianlah informasi mengenai Resep Sayap Ayam Saos Pedas ala NFZulfa. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.