Bahan - Bahan :
- 250 gr fillet dada ayam, potong dadu
- 1/2 butir bawang bombay, cincang kasar
- 3 siung bawang putih, cincang kasar
- secukupnya lada, pala, garam, gula
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt kecap manis
- secukupnya air
- sedikit minyak untuk menumis
Cara Membuat :
- Tumis bawang putih, bawang bombay dengan sedikit minyak sampai harum
- Masukkan dada ayam ke dalam tumisan, aduk2 hingga setengah matang
- Bumbui dengan garam , lada, pala, gula, saus tiram, kecap manis. Tambahkan air , masak hingga matang, jangan lupa cek rasa. Angkat dan sajikan. Taburi bawang prei jika suka. Kebetulan lg gak punya stok...hehehe...
- Bisa disajikan dengan mie atau nasi hangat...
Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam saus tiram ala Pita Pambudi. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar